Кулинарный навигатор - 8 (заготовки)

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Сообщение Melodi » Ср окт 30, 2013 11:40 pm

Ликуленька писал(а):Домашний чеснок никогда не синеет!

Так и есть, проверено годами :girl_yes: БАНОЧКИ у ВСЕХ :vkusno:
Аватара пользователя
Melodi
 
Сообщения: 1478
Зарегистрирован: 8 окт 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1495 раз.
Поблагодарили: 1092 раз.
Имя: Zoriana

Сообщение LASTO4KA » Чт окт 31, 2013 6:53 am

ну привет,на тех выходных насобирала я 120кг помидор,зелёных,желтых,красных вот несу некоторые баночки :)

помидоры в снегу(чеснок посинел) :girl_pardon:
e8ad377908f0bb6f8ef51f6d03ef3440.jpg


салат с зелёных помидор,очень вкусный(тут когда варила его проишествие произошло,немного не сгорел) O:-)
cc8754ff566b8a96e0cd979619c406b0.jpg


помидоры в масле
a821477d0ed4134991ffc98380e667fe.jpg


зелёные помидоры с чесноком тут чеснок не посинел :crazy:
bb025d5de414379193da1f41de54d319.jpg


зелёные маринованые
664dad4fe6113e817c566813c1b319c6.jpg

Викуся Кукуся (31 Oct 2013), Ликуленька (31 Oct 2013), Янна (31 Oct 2013)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Викуся Кукуся » Чт окт 31, 2013 10:42 am

LASTO4KA писал(а):насобирала я 120кг помидор,

Иришка, сколько помидорок! :shock: :shock: :shock: Ты прям стахановец! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Молодец! :friends: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: И когда только успеваешь! :shock:

LASTO4KA (31 Oct 2013)
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение EIPHNH » Чт окт 31, 2013 10:57 am

LASTO4KA зелёные помидоры моя слабость , так что без коментариев
мама и их всегда в большой кастрюле солила , на холоде пару месяцев стояли, потом съедались
Янна заправла такая яркая , класс. я никогда не делала . хотя наверно выручает

Янна (31 Oct 2013), LASTO4KA (31 Oct 2013)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Ликуленька » Чт окт 31, 2013 12:31 pm

LASTO4KA писал(а):ну привет,на тех выходных насобирала я 120кг помидор,зелёных,желтых,красных вот несу некоторые баночки

Ира! :shock: Ну ты мощь! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Мало насобирала центнер, так ещё и переработала его! Умница! :good: Банки отличные! :vkusno:
EIPHNH писал(а):заправла такая яркая , класс. я никогда не делала . хотя наверно выручает

Ага, Ирини! :girl_yes: Это весчь! :good: Я когда работала она меня ооооочень выручала! А если ещё и капуста квашеная есть, то борщ вообще варится на "раз- два"! :girl_yes:

LASTO4KA (31 Oct 2013)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Янна » Чт окт 31, 2013 12:58 pm

LASTO4KA писал(а):,на тех выходных насобирала я 120кг помидор

:shock: %) даааа, привалило счастье :D
Баночки классные :good:
EIPHNH писал(а):Янна заправла такая яркая , класс. я никогда не делала . хотя наверно выручает

Я тоже никогда не делала. Мама,помню, в детстве делала, но по-другому и как-то мне не очень было :girl_nea:
А эта понравилась :girl_yes: , она просто как "зажарка" уже готовая, не надо с овощами возиться.
Думаю, при нехватке времени она меня выручит :girl_yes:
Конечно, считаю, что приготовленный борщ по всем правилам не сравним с таким, но и с "магазинным борщом" вообще не идет в сравнение :girl_nea:
А цвет, да, меня порадовал :good: , я люблю именно такой борщ, а не красный и томатную пасту я не добавляю :girl_nea:

LASTO4KA (31 Oct 2013)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7933
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24766 раз.
Поблагодарили: 16151 раз.
Имя: Яна

Сообщение EIPHNH » Чт окт 31, 2013 1:20 pm

Янна писал(а): томатную пасту я не добавляю

мне тоже не нравится , но муж привык , а цвет думаю просто от сорта свеклы зависит. бывает и две три плюхну , а цвет ну не тот , а иногда и одной хватает. но не везёт мне с хорошей свеклой
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Ликуленька » Чт окт 31, 2013 9:38 pm

Это снова я! :girl_blush: Фиг его знает, когда уже будет " горшочек не вари!" :roll: ( Тань, ты была права, похоже.) :)

Розовый маринованный чеснок.
DSCN3330.jpg


Маринованные Дамские пальчики.
DSCN3343.jpg



Никогда не готовила ни одно, ни другое. :girl_pardon: Но! Оба рецепта сильно заинтриговали! :girl_yes: Решила попробовать! :girl_yes: О результатах доложу, само собой, но- позже. :D
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Миоко » Чт окт 31, 2013 9:57 pm

Ира, баночки у тебя - ну загляденье просто :good:
Анжела я чеснок такой же хочу попробовать :girl_yes:

LASTO4KA (31 Oct 2013)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение LASTO4KA » Чт окт 31, 2013 10:50 pm

Ликуленька виноград у нас дорогой,так бы тоже попробовала.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Викуся Кукуся » Пт ноя 01, 2013 4:01 pm

Ликуленька писал(а):когда уже будет " горшочек не вари!"

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: И не говори! Ну пока есть из чего делать, то горшочек твой видно будет при деле. :D
Ликуленька писал(а):Розовый маринованный чеснок

Очень красивые баночки! :good: :good: А цвет какой! :girl_in_love:
Ликуленька писал(а):Маринованные Дамские пальчики.

Ух ты! :good: :good: :good: это что-то новенькое, пошла рецепта смотреть! :)

Ликуленька (02 Nov 2013)
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Маруся2010 » Пт ноя 01, 2013 4:59 pm

LASTO4KA писал(а):насобирала я 120кг помидор


Ну ничего себе :shock:. Ира красивые помидоки :good:

Ликуленька писал(а):Розовый маринованный чеснок.


а мне тоже надо, наверное. мои любят такое :girl_yes:

Ликуленька писал(а):Маринованные Дамские пальчики.


интересненький рецепт :girl_blush:
Лика отличные баночки у тебя. но виноград подожду твоей дегустации.а чеснок сделаю.хоть баночку

Ликуленька (02 Nov 2013)
Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6478 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена

Сообщение Янна » Пт ноя 01, 2013 6:42 pm

Я тоже хочу чеснок маринованный,но боюсь :crazy: %)
Потому что как-то делала(не по этому рецепту :girl_nea: ), так тааакой цвет у него был :bad: сине-зеленый :P
Мне даже смотреть противно было, а не то чтобы есть :D
А в баночках красиво смотрится :girl_yes: :good:

Ликуленька (02 Nov 2013)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7933
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24766 раз.
Поблагодарили: 16151 раз.
Имя: Яна

Сообщение куколка2900 » Сб ноя 02, 2013 1:06 pm

Ликуленька дамские пальчики :good: очень аппетитно они в банке возлежат :D :vkusno: :vkusno: :vkusno:

LASTO4KA » Ира у тебя прямпомидорный БУМ :crazy: :crazy: :crazy: супер :daisy:

Ликуленька (02 Nov 2013), LASTO4KA (03 Nov 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13782 раз.
Поблагодарили: 14028 раз.
Имя: Юлия

Сообщение LASTO4KA » Вс ноя 03, 2013 4:42 am

продолжаю :)

помидоры в сладком маринаде

523c2606c1254a588582705be034d682.jpg


кетчуп от Оли,очень классный соус вышел
Вложения
4908b210bccb66d373bd78e63df6095a.jpg
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА


Кулинарный навигатор - 8 (заготовки)

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)