Кулинарный навигатор

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Сообщение Джейн Остин » Вс ноя 14, 2010 8:55 am

Люся, Викуся, пироги у вас- загляденье! :good: :good: Умнички!
Олечка, хоть у тебя, как в оригинале, с абрикосами. Очень красиво получилось. :Bravo:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Вс ноя 14, 2010 9:03 am

Викуся, девочки, а итальянские ушки не хотите попробовать? viewtopic.php?f=258&t=17388 У нас как раз на рынке свежая капуста брокколи появилась :oops: Куплю сегодня, на всякий случай :D
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение VikaSN » Вс ноя 14, 2010 10:35 am

Привет, девчата! :)
Я сегодня вас догоняю в срочном порядке :)
Харчо варится, дымляма тоже :) И начинку для пирогов готовлю :) Почитаю пропущенное немного и пойду заводить тесто :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение VikaSN » Вс ноя 14, 2010 10:43 am

Вы такой вкуснятины наготовили! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Молодцы!
Milaja писал(а):А не хотели бы вы на следущие выходные в Италию сгонять?

Супер! :Yahoo!: Обожаю итальянскую кухню и часто готовлю! :vkusno:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Вс ноя 14, 2010 11:02 am

Привет, Валюша. Я тоде сегодня харчо довариваю. Орехи чищу %)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Magij » Вс ноя 14, 2010 11:42 am

Привет Валюшки!!!
Джейн Остин писал(а):Я тоде сегодня харчо довариваю

молодеецц..... :Bravo:
VikaSN писал(а):Харчо варится, дымляма тоже :) И начинку для пирогов готовлю

ух -ты шустрая :D :D
я тож уже харчо варю, утром на рынке хотела купить рёбрышек барашка,но уже не было, взяла,что дали
DSC01399.JPG
. Готова начинка на пироги, а тесто стоит на солнышке греется :D
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение МамусьВикусь » Вс ноя 14, 2010 11:45 am

Всем приветики! :daisy: :daisy: :daisy:
Джейн Остин писал(а): итальянские ушки не хотите попробоват

Валюш,тоже отличный рецепт :good:
Мне у Маши рецепты очень нравятся-просто бери любой и готовь :girl_yes:

VikaSN писал(а):Обожаю итальянскую кухню и часто готовлю!

Валюшка,тогда присоединяйся и предлагай свои варианты. :beer:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение МамусьВикусь » Вс ноя 14, 2010 11:48 am

Magij Привет,Ириш. :daisy:
Magij писал(а):взяла,что дали

Таки хорошо тебе дали. :good: :D
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение VikaSN » Вс ноя 14, 2010 12:06 pm

Джейн Остин писал(а):Я тоде сегодня харчо довариваю.

Magij писал(а):я тож уже харчо варю

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
У меня уже суп готов - настаивается :)
И дымляму, наверное, минут через 10 выключу - уже 2,5 часа томится.
МамусьВикусь писал(а):тогда присоединяйся и предлагай свои варианты

Ок!
Вечерком пройдусь по рецептам.
Лазанью, я так поняла, вы не хотите?
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Вс ноя 14, 2010 12:32 pm

Magij писал(а):взяла,что дали

Согласна с Викой, хорошо тебе дали :D
Я на говядине варила. Зелень и чеснок бросила, тоже стоит настаивается, скоро буду пробовать.
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Вс ноя 14, 2010 12:43 pm

Кстати, девочки, может кому пригодится: один средний гранат, не крупный, обстучала хорошо скалкой, сделала надрез- ровно 100г сока. И приятная кислинка в харчо, больше и не надо. Цвета, правда не дает, как томатная паста :D

Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Вс ноя 14, 2010 12:45 pm

Девули, всем привет!
Я проснулась после вчерашней вечеринки... :crazy:
Что я буду сегодня готовить и буду ли вообще - не понятно... :crazy:
Но глядя на ваши тарелочки просыпается аппетит и мотивация бежать на кухню! :D
Все молодцы!
Я пошла... :crazy:
Позже буду... %)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Magij » Вс ноя 14, 2010 12:55 pm

МамусьВикусь писал(а):Таки хорошо тебе дали.

а продавец, какой был симпатичный, даж предложил помочь харчо сварить :D
VikaSN писал(а):У меня уже суп готов - настаивается

у меня уже тож :friends:
Джейн Остин писал(а):девочки, может кому пригодится

спасибо :D
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Джейн Остин » Вс ноя 14, 2010 1:02 pm

Я уже несу свое долгожданное харчо. :D Наконец-то. :D Отвела душу. Этой тарелочкой уже и пообедала. Понравился суп, острый получился. Такой букет специй и пряностей дает необычный аромат, что не могу определить чем же все-таки пахнет больше :D Очень наваристый и сытный суп, у меня еще и много мяса получилось. В общем второе готовить не буду. :D Орехов, думаю, многовато положила, поэтому суп получился мутноват :oops:
Изображение
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Люсенок » Вс ноя 14, 2010 1:21 pm

Джейн Остин писал(а):Орехов, думаю, многовато положила, поэтому суп получился мутноват

C орехами он всегда мутноватый будет независимо от количества :)

ВСЕМ ДОБРЫЙ ДЕНЬ!!!
А мы с утра уже на дачу смотались, забрали телевизор и кучу инструментов, на всякий случай, а то до весны мы вряд ли туда поедем :)
Сейчас попью чаю и буду фытыр пытаться приготовить
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила


Кулинарный навигатор

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)