Кулинарный навигатор - 5

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Сообщение Nayt » Сб янв 21, 2012 5:11 pm

Не удержалась, пока ризотто настаивается, сфотографировала и выкладываю :D
Как раз солнышко заглянуло в окно, прежде чем за гору спрятаться, красота получилась :D Там на столе - тень, это окно заканчивается, а так ярко солнце светит)
Хлеб вкуснючий, я уже крошки потаскала :D
CiabattaSmall.jpg

Кстати, итальянское слово Ciabatta читается как чабатта, без "и" :oops:
Аватара пользователя
Nayt
 
Сообщения: 1123
Зарегистрирован: 21 окт 2011
Откуда: Тренто, Италия
Благодарил (а): 774 раз.
Поблагодарили: 845 раз.
Имя: Юля

Сообщение Аринушка » Сб янв 21, 2012 5:17 pm

Sindirella писал(а):Скрытый текст


:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
А я фоккачу с базиликом и вялеными помидорами принесла.Тортик позже принесу.

DSCF4497.jpg
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Nayt » Сб янв 21, 2012 5:30 pm

Аринушка, о, отличная! Все тоже как-нибудь хочу сделать фоккачу по рецепту из книжки итальянской! Проблема в том что на итальянском и рецепт не один :D
Аватара пользователя
Nayt
 
Сообщения: 1123
Зарегистрирован: 21 окт 2011
Откуда: Тренто, Италия
Благодарил (а): 774 раз.
Поблагодарили: 845 раз.
Имя: Юля

Сообщение Morvolna » Сб янв 21, 2012 6:48 pm

whal писал(а): перекличку устроим?

Ой,не надо :lol: :lol: :lol: :lol: ...насмешили,девчонки :D
Nayt писал(а):Хлеб вкуснючий

Юля,красотищщщща!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аринушка писал(а): я фоккачу с базиликом и вялеными помидорами принесла.

Интересная штука!!! :Bravo: :vkusno: :vkusno: Я ни разу не делала :girl_pardon:
Я чиабатту принесла
ч2.jpg

Готовила второй раз в жизни ,уже и позабыла,как измерить 1/8 ч.л.дрожжей :D :girl_pardon: ...Может,с дрожжами что-то не то было...но опара у меня получилась слишком густой.Но я решила продолжить с такой и...результат меня совсем не разочаровал :girl_yes: :vkusno: :корочка такая хрустяШШая...ммм.....к борщу-самое ТО!!!! Даже муж ел(он корочки не особо жалует :girl_yes: )-понравилась :girl_yes:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение LASTO4KA » Сб янв 21, 2012 7:16 pm

девочки,какая тут вкуснота и тортики и супчики и хлеб.

а мы ничего не готовили,идём в ресторан у деда день рождение :)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение CASI » Сб янв 21, 2012 9:24 pm

Morvolna писал(а):вчера успела торт приготовить

Ксюша, тортик обалденный. А кусочек :vkusno: :vkusno: :vkusno: !!!
Morvolna писал(а):Я чиабатту принесла

Красавица ! :vkusno:
АлинаМ писал(а):Тортик всем понравился, но был суховат.

Алин, тортик :vkusno: Хоть ты и пишешь суховат, но наверно уже ушел и не вернулся :ROFL:
whal писал(а):Всяко может быть, мы же не знаем, может оно уже так.

:D :D :D
Nayt писал(а):Хлеб вкуснючий, я уже крошки потаскала

Птичка ты наша :) Красивый хлебушек и фотка класс !Солнышко тебе позировало :)
Аринушка писал(а): фоккачу с базиликом и вялеными помидорами

Ой, Ариш, красавица какая ! :vkusno:
LASTO4KA писал(а):,идём в ресторан у деда день рождение

Отлично развлечься вам. И деда с днём рождения !!! :ROFL:
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение Джейн Остин » Сб янв 21, 2012 10:23 pm

Юля, Ксюша, отличные чиабатты получились, дырявые :good: :Bravo: :Bravo:
Ариша, очень красочная фокачча :good: :Bravo:

Я тоже испекла чиабатту. Пусть простят меня итальянцы, я ее тоже с борщем :vkusno: :D

Изображение
вот такие дырочки
Изображение

Расольник завтра буду варить, борщ доедала :oops: :D
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Сб янв 21, 2012 10:30 pm

Ксюша, пропустила твой торт. Разрез- супер! :Bravo: И ключ, как из сказки :good: :Bravo:
Алина, с почином. :daisy: Замечательный тортик получился, высокий :good: И супчик хорош :vkusno:

АлинаМ (22 Jan 2012)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Svetik+++ » Сб янв 21, 2012 10:34 pm

Хорошие отчеты... :Bravo: :Bravo: :Bravo:
а я ничего не готовила, некому есть :(
Sindirella писал(а):.
ладно, проверять не будем... :lol:

:ROFL: :ROFL: :ROFL:
whal писал(а):.
А может перекличку устроим? :D :D

:lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Morvolna » Сб янв 21, 2012 10:34 pm

Девчонки,спасибо за похвалюшки :Rose:
Джейн Остин писал(а):И ключ, как из сказки

Дык...от туда везтимый :lol: :lol:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение АлинаМ » Сб янв 21, 2012 11:21 pm

Morvolna писал(а):Алин,предлагаю на "ты"
:girl_yes:
Morvolna писал(а):Наверное,в маленькой форме пекла?
26 в диаметре, да высоковатые вышли.
Morvolna писал(а):Ждем хлебушек!
Вот уже поставила опару, только она у меня комочками :shock: ?? Вроде в прошлый раз такого не было. Завтра приду с отчетом :photo:
CASI писал(а):Алин, тортик Хоть ты и пишешь суховат, но наверно уже ушел и не вернулся
В точку. Все кто ел, сказали было вкусно :D
Аватара пользователя
АлинаМ
 
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 1 дек 2009
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Алина

Сообщение Миоко » Сб янв 21, 2012 11:31 pm

Девочки, подскажите мне непонятливой, мы по Танюшиному рецепту опару только ставим на 12 часов? А на след день добавляем ингредиенты для теста?
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение Morvolna » Сб янв 21, 2012 11:39 pm

АлинаМ писал(а):26 в диаметре

Я так и подумала...и сама хотела печь в круглой,но потом вернулась к рецепту :girl_yes:
АлинаМ писал(а): сказали было вкусно

И мы о своем так говорим :D :good:
Мицке писал(а):на след день добавляем ингредиенты для теста?

Вероника,именно так :girl_yes:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Миоко » Сб янв 21, 2012 11:40 pm

Спасибище Ксюша :Yahoo!: Пошла ставить опару :girl_blush:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение Morvolna » Сб янв 21, 2012 11:48 pm

Мицке писал(а):Пошла ставить опару

Удачки!
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша


Кулинарный навигатор - 5

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)