Кулинарный навигатор - 8 (заготовки)

**InLove** » Вс сен 22, 2013 11:09 am

Очень вкусные у вас баночки!!!! А на меня в этом году ни помидоры, ни грибы не нападали

Принесла только
Американские пикули для бутербродов

и Маринованные помидоры

А еще похвастаюсь тыквами :girl_in_love:

: 16 кг и 14 кг!

**Викуся Кукуся** » Вс сен 22, 2013 11:16 am

InLove Оля, какие симпатишные баночки! :good:

Тыквы у тебя шикарные! :good:

**InLove** » Вс сен 22, 2013 11:38 am

Викуся Кукуся писал(а):Тыквы у тебя шикарные

В этом году первый раз попробовали тыквы выращивать (нужно было место занять, чтоб сорняки не плодились). Инструкция на упаковке обещала вес до 8 кг, а выросли гиганты! Самая большая была 24 кг и 50 см в диаметре!!!! :Yahoo!:

Заготавливать не буду, буду запекать, тефтели с тыквой да суп-пюре готовить :vkusno:

**Викуся Кукуся** » Вс сен 22, 2013 12:31 pm

InLove писал(а):Самая большая была 24 кг и 50 см в диаметре!!!

Ух ты

, вот это размерчик! :crazy:

А я в прошлом году насмотрелась на девочек, кто готовил блюда с тыквой и была удивлена, насколько можно всего разноообразного из нее приготовить. :vkusno:

А я кроме каши с тыквой больше ничего и не пробовала готовить.

**InLove** » Вс сен 22, 2013 12:41 pm

Викуся Кукуся писал(а):вот это размерчик

Муж шутит, мол, у нас же там Припять рядом (в Брестской области)

Обязательно попробуй блюда с тыквой и из тыквы - тебе обязательно понравится! :girl_yes:

Главное, найти свой вариант. Я люблю тыкву только в соленом и пряном виде. В сладком - :bad:

Даже кашу пшеную с тыквой не люблю :no:

**EIPHNH** » Вс сен 22, 2013 3:10 pm

InLove Оля , баночки супер , а тыковки

я тоже в этом году первый раз посадила, уже готовую рассаду купила , только одна тыковка и выросла , а остальное пустоцвет

**Nastett** » Вс сен 22, 2013 10:55 pm

InLove
Какие тыквы классные

Я быстренько выставлю фотки своего досуга и убегаю, :girl_pardon:

всех постараюсь похвалить на днях :friends:

Итак,вчера наконец то выбрались с мужем и друзьями в лес-и собрали Белые,польские,маслята для себя,ну и родителям завезли 2 пакетика грибов.Вечером мыла,чистила мариновала-развлеклась,ну а кроме этого закатала в завершение сезона помидоров мужу и себе завялила.
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=161&t=10007
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=161&t=10007

**EIPHNH** » Пн сен 23, 2013 4:47 pm

девульки , что это за зверь?

**куколка2900** » Пн сен 23, 2013 4:58 pm

Девоньки давно не была :girl_pardon:

но всё просмотрела :girl_yes:

закатки суперовые :Bravo:

умнички

Маруся2010 писал(а):Девочки написала рецептик,пользуйтесь на здоровье вот здесь

Лен так мне припекло твой салатик :lol:

и к моему разочарованию я нормальных помидор не нашла :sorry:

ещё на этих выходных гляну на рынке

Я открыла Половинки помидоров в масле

ооочень нам понравились....я открыла и сразу попробовала....и поймала себя на мыслишке...что уже осталось чуть больше половины в банке....как же мне они понравились...я бы их ела просто так без ничего :lol:

жалко что мало закрыла....я и на этот рецик хотела помидорок до закатать...

мож ещё найду помидоры ?!

Вчера катала Маринованные грибы Польские и Белые.

Перец в томатном соке от свекрови

И в отпуске закрыла Варенье из инжира.

EIPHNH писал(а):девульки , что это за зверь?

EIPHNH это гриб???? :shock:

(23 Sep 2013)

Nastett Маришка, грибы красивенные такие! :good:

А баночек сколько грибных, обалдеть! Молодец! :Bravo:

EIPHNH писал(а):что это за зверь?

Ириша, Кто это? :shock:

Я так поняла, что это гриб такой? :crazy:

Размерчик очень даже....

куколка2900 писал(а):Вчера катала Маринованные грибы Польские и Белые.

Юльчик, грибы у тебя шикарные! :good:

Все баночки класные! Молодчинка! :friends:

**Ликуленька** » Пн сен 23, 2013 6:41 pm

InLove писал(а):Принесла только

Оля! Красивые баночки! :good:

А тыква- вообще супер! Не пробовала карету из неё сделать? :wink:

Nastett писал(а):Я быстренько выставлю фотки своего досуга и убегаю, всех постараюсь похвалить на д

Мариночка! Как я завидую твоему досугу! :Bravo:

Баночки убийственно хороши! :good:

Мне от них даже глаза оторвать трудно, А уж, как вкуснооооо! :vkusno:

EIPHNH писал(а):девульки , что это за зверь?

Ирини! Скорее всего- это гриб- дождевик! :Bravo:

Где же Вы такого красавца оторвали!? :good:

Он съедобный, если в разрезе белого цвета. Очень вкусный и очень ароматный!

куколка2900 писал(а):Вчера катала Маринованные грибы Польские и Белые.

Ты моя умница! :Bravo:

Не устаёшь поражать моё воображение своими кулинарными способностями! :good:

Спасибо!

**Sindirella** » Пн сен 23, 2013 7:15 pm

Янна писал(а):Теперь думаю, сразу его фаршировать или как обычно, пустой.

Я по совету Ирини фаршированный заморозила.

Янна писал(а):Ага, с кем поведешься

Янна писал(а):Вы,наверно, зимой почти каждый день грибочки кушаете

Угу

Янна писал(а):Я вот тоже люблю грибы,... но собирать их не люблю..., обрабатывать их не люблю...

А я есть не особо сильно, а собирать и обрабатывать люблю

Янна писал(а):и муж у меня только жареные их ест, и то раз в год!

А мой обожает...

Янна писал(а):но зато всю зиму ели грибочки

Прикольная у вас вышла грибалочка!

Янна писал(а):Ну, и сгущенка...я думала вкус необыкновенный из-за нее

Вот пример, когда ожидания не соответствуют действительности

Сгущенка придает сливочный првикус + цвет красивый. И я кладу банку на 2 кг яблок и не добавляю сахар. Нам так вкуснее :girl_pardon:

Викуся Кукуся писал(а):Еще и опят хочу замариновать, я их очень люблю.

И я хочу!!! Но мы не знаем опяточных мест

Вчера вот случайно наткнулись на лещину посреди сосновой посадки, а вокруг нее 6 красивенных опяток. Уже пошли. А я не знаю, где они растут

Миоко писал(а): Я кстати ни разу не пробовала маринованные подосиновики, я вообще мало маринованных пробовала, а белые так вообще в детстве только

Никуш, ну что же ты так!

Я хотела тебе выслать грибочков ко д.р., но потом ты где-то написала, что не любишь грибы и я не стала :girl_pardon:

InLove писал(а):Я даже представить не могу себе такое количество!

Я тебе потом покажу, как за ноутом буду

EIPHNH писал(а):Варенье из персиков с орешками и мёдом

Я чета так жалею, что не сварила его летом...

Викуся Кукуся писал(а):А я опять грибочки принесла.

Отличные! Умничка!

Маруся2010 писал(а):салат помидоры с луком

Красиво!

Янна писал(а):Аджика "Лена"

Маруся2010 писал(а):ну и еще баночки принесла

Ну хозяюшка! Спасибо за помидорки!

InLove писал(а):Принесла только

Отлично!

InLove писал(а): еще похвастаюсь тыквами

Суууууупер!!!! Очень красивые!

Nastett писал(а):вчера наконец то выбрались с мужем и друзьями в лес-

Молодцы, поздравляю! Баночки отличные получились!

EIPHNH писал(а):девульки , что это за зверь?

Это дождевик, как уже написала Ликуша. Гриб съедобный. Мы недавно тоже на таких напоролись

По вкусу, на любителя. Если честно, нам не понравился... :girl_blush:

Так что, все найденные дождевики будут отправлять в Воронеж

куколка2900 писал(а):Вчера катала Маринованные грибы Польские и Белые.

Красивые и аккуратные грибулечки!

куколка2900 писал(а):И в отпуске закрыла Варенье из инжира.

Обалдеть! Представляю, какое вкуснячее!

**Ликуленька** » Пн сен 23, 2013 7:24 pm

Sindirella писал(а): Так что, все найденные дождевики будут отправлять в Воронеж

Вообще не испугала!

Можно и все остальные!

Я не откажусь!

( Только поганки не присылай! :girl_blush:

Мы их как то не очень!)

**Ликуленька** » Пн сен 23, 2013 7:30 pm

Sindirella писал(а):Я по совету Ирини фаршированный заморозила.

Я тоже всё время уже фаршированный морожу! :girl_yes:

И кабачки, и баклажаны, и голубцы (когда капусты ранней много). Два ящика в морозилке и всю зиму без проблем! :good:

**куколка2900** » Пн сен 23, 2013 7:47 pm

Sindirella писал(а):Красивые и аккуратные грибулечки!

Эт всё благодаря тебе Танюш.....добила ты меня своими отчётами :lol:

Sindirella писал(а):Обалдеть! Представляю, какое вкуснячее!

Таня приезжай...угощу тебя баночкой