Кулинарный навигатор

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Сообщение Люсенок » Сб ноя 06, 2010 1:18 pm

VikaSN писал(а):Я бы верхнюю срезала полностью.

вот и я так думала а потом решила посоветоваться
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Magij » Сб ноя 06, 2010 1:20 pm

Люсенок писал(а):Вот мой кусок

нещак :D
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Sindirella » Сб ноя 06, 2010 1:22 pm

VikaSN писал(а):Я бы верхнюю срезала полностью.

Я срезала...
Но у меня куски... :o :crazy:
Один толще, второй тоньше... Ох и дядька мне попался на рынке... %)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение МамусьВикусь » Сб ноя 06, 2010 1:25 pm

Люсенок писал(а):так мне эту пленку просто надрезать или убрать

Лучше убрать,Люсь. :girl_yes:

Моя мадам проходит противоцеллюлитные обертывания в САЛЕ!!! :lol: :lol: :lol:
Вложения
Поединок 006.JPG
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Люсенок » Сб ноя 06, 2010 1:28 pm

Sindirella писал(а):Один толще, второй тоньше... Ох и дядька мне попался на рынке...

Мне тоже порубили по разному, просила по 2-3 см толщиной а получилось 3 куска сантиметров по 7-8, но думаю не страшно, просто время запекания в духовке увеличу
Magij писал(а):нещак

это самый маленький :oops:
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение VikaSN » Сб ноя 06, 2010 1:36 pm

Мое мясо в тесте :)
Разрежу, когда остынет.

М'ясо з грибами, запечене в тісті 1.jpg
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Люсенок » Сб ноя 06, 2010 1:37 pm

VikaSN писал(а):Мое мясо в тесте

Выглядит потрясающе, жду разрез :vkusno:
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Sindirella » Сб ноя 06, 2010 1:39 pm

МамусьВикусь писал(а):Моя мадам проходит противоцеллюлитные обертывания в САЛЕ!!!

:lol: :lol: :lol:
Люсенок писал(а):просила по 2-3 см толщиной а получилось 3 куска сантиметров по 7-8,

А у меня вышло 2 толстых и 2 таких, как у Олеси примерно, правильных, так сказать... :D
Я уже влила вино и бульон в соус. Пахнет бесподобно! :vkusno:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Сб ноя 06, 2010 1:40 pm

VikaSN писал(а):Мое мясо в тесте

Шустренькая ты у нас!
И когда успела? :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Magij » Сб ноя 06, 2010 1:40 pm

Люсенок писал(а):это самый маленький

:shock: :shock: :shock: а сколько у тебя .... :roll:
VikaSN писал(а):Мое мясо в тесте
аппетитно :good:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Люсенок » Сб ноя 06, 2010 1:41 pm

Magij писал(а):а сколько у тебя ....

3 куска, общим весом 3 кг :oops: сегодня свекр в гости приехал на два дня, так что будет кому все это съесть :D
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение VikaSN » Сб ноя 06, 2010 1:42 pm

Sindirella писал(а):И когда успела?

Это соседям с их музыкой спасибо! :D :D :D
Спасибо всем за похвалюшки!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Milaja » Сб ноя 06, 2010 1:44 pm

Девчёнки, ну вы даёте, уже и на массаж все сгоняли! :lol:

МамусьВикусь писал(а):Моя мадам проходит противоцеллюлитные обертывания в САЛЕ!!!

:lol: :lol: :lol:

Моя мадама уже всё прошла, запекается, булочки уже готовы, щас пойду салат кромсать, у нас скоро обед. :girl_pardon:

VikaSN писал(а):Мое мясо в тесте

Выглядет замечательно! :good:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Sindirella » Сб ноя 06, 2010 1:51 pm

Люсенок писал(а):3 куска, общим весом 3 кг

Ого! У меня на 2 кило 5 кусков.
VikaSN писал(а):Это соседям с их музыкой спасибо!

Спасибо, Валюшины соседи! :D
Milaja писал(а):Моя мадама уже всё прошла, запекается, булочки уже готовы, щас пойду салат кромсать,

Еще одна метеорка... %) :D

Девчата, я читала-читала рецепт, читала-читала... И бухнула помидоры в соус, а не потом уже, сырыми на мясо. :crazy:
Но все равно, уже предполагаю, что мясо получится обалденным, т.к. соус на вкус непереревершенний! :vkusno: (Валь, как по-русски? :D )
Вот все в кастрюле
Изображение
Потушу часик на плите, пока булки испекутся, потом переставлю в духовку. :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение kukushka » Сб ноя 06, 2010 1:57 pm

VikaSN писал(а):Мое мясо в тесте

:good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :Bravo:
Девочки умницы вы какие, я к вам буду заглядывать , а потом угощаться :D Ну все вы успеваете и массаж и кухня и дети. :D
Танюша какой яркий соус :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana


Кулинарный навигатор

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)