Кулинарный навигатор

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Сообщение Джейн Остин » Чт ноя 11, 2010 8:56 pm

Ну, что девочки, начинаю вас дразнить пирогом. Сразу извиняюсь за фотки- вечер, лучшего света нет. А позвонили неожиданные гости, поэтому боюсь, что до утра он не доживет. Кусочек попробовала- нет слов, как вкусно. Тающее во рту тесто, которого совсем немного, нежная творожная прослойка и много персиков. Занесла этот пирог в разряд любимых. Всем рекомендую. Объедение! Вот такая получилась хризантема.
Изображение
и в разрезе:
Изображение
Последний раз редактировалось Джейн Остин Пт ноя 12, 2010 6:23 pm, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Чт ноя 11, 2010 9:01 pm

Джейн Остин писал(а):Вот такая получилась хризантема.

Обалдеть, как красиво!
Джейн Остин писал(а):А позвонили неожиданные гости

Супер! И тут - бац! Ты их пирогом встречаешь! :good:

Я поставила тесто в холодильник, пошла делать начинки.

Пы.Сы. Открыли банку яблочно-сливового компота. Муж сказал, что у тещи золотые руки! :wink:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение МамусьВикусь » Чт ноя 11, 2010 9:03 pm

Джейн Остин писал(а):получилась хризантема.

И шикарная ж хризантема,скажу я! :shock: :shock: :shock: Валяяя,красавец! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение LASTO4KA » Чт ноя 11, 2010 9:04 pm

Джейн Остин писал(а):Может не надо тебе печь? Лучше бы полежала.

так у меня сегодня малые дома,они поубирали,без криков :D
сейчас с малой до зубного,какое тут лежание.
а малый сидит и персики фотографирует :lol:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Чт ноя 11, 2010 9:05 pm

МамусьВикусь писал(а):хочу с мяском делать

я делала,в поединке смотри,ммммммммммм :vkusno:

Джейн Остин какой пирог и как тут не испечь :D
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Джейн Остин » Чт ноя 11, 2010 9:06 pm

Забыла указать, я его сверху смазала горячим абрикосовым вареньем. Все, девочки, пошла пить чай с пирогом, гости уже на пороге. Викуся, отчетик тебе принесу завтра. Спасибо, дорогая, за такой чудесный пирог. :daisy: Всем удачи.
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Чт ноя 11, 2010 9:12 pm

LASTO4KA писал(а):они поубирали,без криков

:lol: :lol: :lol:
Да уж! Круто! :lol: :good:
LASTO4KA писал(а):а малый сидит и персики фотографирует

:lol: :lol: :lol:
Что наши дети с детства видят? Мам, тарелки и фотокамеры! :lol:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение МамусьВикусь » Чт ноя 11, 2010 9:12 pm

LASTO4KA Ириш,поправляйся. :friends:
Джейн Остин писал(а):принесу завтра

Буду ждать :friends:
Джейн Остин писал(а):Спасибо

Валюша,на здоровье!Очень рада что понравился.
Сама с персиками сделать все собираюсь :D
:daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Sindirella » Чт ноя 11, 2010 9:32 pm

Я пока только начинки сделала, но попробовав каждую, уже предвкушаю этот вкус... :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Викуш, как сильно пудинговая начинка должна остыть? До тепленькой?
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Чт ноя 11, 2010 9:33 pm

МамусьВикусь спасибо.

Sindirella писал(а):тарелки и фотокамеры!

он скушал,потом ещё и пустую с фоткал :ROFL:
так он классно фоткает,так иногда подловит,что фото супер!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Люсенок » Чт ноя 11, 2010 9:34 pm

А я уже пирог поставила в духовку. А у меня будет не такой пирог как у вас :oops: я думала что у меня пудинг ванильный есть, а оказалось что с карамельным вкусом, так что прослойка творожная у меня будет карамельного цвета :)
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Sindirella » Чт ноя 11, 2010 9:44 pm

LASTO4KA писал(а):он скушал,потом ещё и пустую с фоткал

:lol: смешной такой! :good:
LASTO4KA писал(а):ак он классно фоткает,так иногда подловит,что фото супер!

У меня Антик так свои Лего фотографирует. Порой как глянешь - ну просто шедевры!
Люсенок писал(а):прослойка творожная у меня будет карамельного цвета

Клёва!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение МамусьВикусь » Чт ноя 11, 2010 9:47 pm

Sindirella писал(а): как сильно пудинговая начинка должна остыть? До тепленькой?

Танюсь,совсем немного,чтоб текстура стала чуть плотнее,чем когда с огня снимаешь. :)
Люсенок писал(а):так что прослойка творожная у меня будет карамельного цвета

Может вообще необычнейший вкус получится :good:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение LASTO4KA » Чт ноя 11, 2010 9:50 pm

а у меня шоко,если ванильный не куплю.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Аринушка » Чт ноя 11, 2010 10:01 pm

LASTO4KA писал(а):а я тоже валяюсь,как оказалось у меня ангина

Иришка,выздоравливай,с ангиной шутки плохи
Sindirella писал(а):Тот же вопрос: не хош заменить другими фруктами?

Танюшка,я как в кино: -Хочу Ларису Петровну :D
Люсенок писал(а):Вы не поверите у меня тоже персики

Вот и я если завтра абрикосы не найду,будут персики
Джейн Остин писал(а):Ну, что девочки, начинаю вас дразнить пирогом

Ну вот дразнилка,и я хочуууу :girl_cray2:
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина


Кулинарный навигатор

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)