Кулинарный навигатор - 9 (заготовки)

**Lfenechka** » Ср окт 08, 2014 7:58 am

LASTO4KA писал(а):Lfenechka варенье с облепихи попробовала б

Очень вкусное, ну во всяком случае я люблю. А главное оооочень полезная облепиха. А у вас растет облепиха? Если растет попробуй обязательно. Я сама её не собираю, уж очень колючая. А на рынке купила

**EIPHNH** » Ср окт 08, 2014 11:22 am

LASTO4KA Ирин, конец будет?

а мне ещё килограмм 10 айвы перепало, первый раз в жизни сижу и думаю что с неё ещё можно сделать , поставила ещё кастрюлю варенья - 4 кг фруктов. сделала "кидонопасто"

пока сушится. но думаю не доживёт до кондиции. уже с 10 истребили

а ещё мне помидоры зелёные обещали, хотя и сами рецептом поинтерисовались , на пробу, глядишь понравятся и не дадут

девчат , мама моя всегда их в кастрюле делала, месяц как минимум хранились, а у вас увидела в банках , поделитесь впечатлениями , как на вкус , как хранение, не "летят"? и ещё какой то салат вроде был из них

**LASTO4KA** » Ср окт 08, 2014 12:56 pm

EIPHNH

пока нет.ещё перец и зелёные помидоры в планах

**EIPHNH** » Ср окт 08, 2014 1:07 pm

ну тогда сил тебе и не олеть, всётаки здоровой легче с этим справлятся

**LASTO4KA** » Ср окт 08, 2014 1:09 pm

EIPHNH это всё я с простудой закрывала,теперь немного легче.

**EIPHNH** » Ср окт 08, 2014 1:17 pm

так поэтому и написала , не болеть. кто же нас оставит больными в постели валяться

**LASTO4KA** » Ср окт 08, 2014 2:57 pm

EIPHNH да никто

хотя уже заметно по моих если мне плохо.

**LASTO4KA** » Ср окт 08, 2014 10:58 pm

девочки,начинается сюрприз на день рождение 2015,приглашаем всех кто хочет участвовать?

**-одуванчик-** » Чт окт 09, 2014 3:21 pm

Lfenechka писал(а):Очень вкусное, ну во всяком случае я люблю. А главное оооочень полезная облепиха. А у вас растет облепиха?

я как твои баночки увидела и обомлела, я так обажаю облепих, а у нас на юге германии не растёт и не продают её уже даже в фруктовом магазине спрашивала, а они на закупочном базаре искали и сказали нет её у нас :cry:

. мы на даче посадили, да только моя тётя не знала что надо и мальчика и девочку

, так что ждём

.

EIPHNH писал(а):и ещё какой то салат вроде был из них

а нам с мужем он не очень понравился :pardon:

видать не любители мы зелёных помидор. они какие то как резиновые

**LASTO4KA** » Чт окт 09, 2014 4:26 pm

-одуванчик- писал(а): EIPHNH писал(а):и ещё какой то салат вроде был из них

а нам с мужем он не очень понравился

а я просто обажаю,сегодня буду опять делать

**pakkanen** » Чт окт 09, 2014 4:42 pm

Девочки, баночки у всех классные :Bravo:

у меня глядя на вас опять руки зачесались, пустила в ход, всё что под руки попалось

кое-что с огородного урожая осталось :roll:

Кетчуп "нежный" по рецепту Оли InLove

кетчуп.jpg

Варенье из тыквы и яблока

ябл.тыкв.варенье.jpg

Яблочное повидло

ябл.повидло.jpg

ну и дыне тоже досталось, большая была, съесть не смогли, а выбросить жаба задушила :crazy:

Варенье из дыни с лимоном

дыня.jpg

**LASTO4KA** » Чт окт 09, 2014 4:53 pm

pakkanen какая красота :Bravo:

**Navinka** » Пт окт 10, 2014 12:13 pm

Девочки,вы неутомимы :Bravo:

Вкусно у вас все :vkusno:

У меня повидло вкуснейшее :vkusno:

Яблочное повидло

**Lubimica** » Пт окт 10, 2014 1:19 pm

Navinka писал(а):У меня повидло вкуснейшее

это точно

LASTO4KA писал(а):а я просто обажаю,сегодня буду опять делать

Ира, а какой из них тебе больше по душе, а то я в раздумьях какой выбрать

EIPHNH писал(а):сделала "кидонопасто"

а что это???

pakkanen писал(а):пустила в ход, всё что под руки попалось

классные баночки :good:

**EIPHNH** » Пт окт 10, 2014 1:54 pm

Lubimica писал(а):а что это???

ой забыла об"яснить. по русски наверное -пастила, будет. из айвы. отваренные или запечёные фрукты измельчаются до пюре и с равным количеством сахара увариваются час-полтора. потом на протвинь ровным слоем и через пару дней обваливаются в сахаре, орехах или кокосе. и оставляются просохнуть ещё. теперь ещё хочу сделать порцию и добавить орешки прям в массу