Кулинарный навигатор - 8 (заготовки)

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Сообщение Nastett » Вс сен 01, 2013 8:48 am

Янна писал(а):Маринаааа, оставь уже в покое помидоры

Поздно 8) :lol: :lol: :lol:
Янна писал(а):Отдыхать тоже надо

Это точно :friends: :girl_yes: ну вчера занялась уборкой и помидоров без напряга закрыла и все.....и таки отдохнула.
Янна писал(а):Здоровские у тебя заготовки

Спасибо :friends: :Rose:
У тебя тоже отличные заготовки-помидорки заглядение :vkusno: :good:умница :Bravo:
можно рецепт в ЛС :oops:

И наморозила вон сколько :good: :Bravo: я все собиралась так заморозить помидоры,но руки не дошли :sorry:
Молодец Яна :vkusno: :good:
Викуся Кукуся писал(а):Ух ты, какие красивенные баночки!

Викусик,засмущала :girl_blush: :girl_blush: :kiss3: :air_kiss:
Викуся Кукуся писал(а):Главное, вовремя остановиться.

Это основное :girl_yes: :lol: :lol: :lol: :lol:
Викуся Кукуся писал(а):Зато твои близкие зимой будут наслаждаться такой вкуснотищей!

Пусть только рискнут не насладиться :x 8) :mamba: :mamba:
Спасибо Викусечка за похвалюшки :daisy:
Ну и вчерашние пару баночек :girl_blush:
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=159&t=10034
Вложения
IMG_8202.JPG
Маринованные малыши

Ликуленька (20 Sep 2013)
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Sindirella » Вс сен 01, 2013 9:35 pm

Маруся2010 писал(а):ну вот и я с баночками
Ленчик, сладко и вкусно!
Navinka писал(а):Я правда сама как ужаленая с этими кабачками

:D :D :D Красивые баночки!
Navinka писал(а):А еще я от Тани заразилась отдирать наклейки с банок
:girl_blush: :girl_blush: :girl_blush: Я что... я ничего... :roll:
SmMasha писал(а):лень варить ее долго
Ой. ладно тебе! Над ней же стоять не надо. Варится себе в кастрюльке, а ты ленишься дальше :D
Nastett писал(а): да вообще то я всегда так закатываю,в прошлые годы даже намного больше делала заготовок
Да ты что! И все съедаете? А то я впервые так много сделала и очень боюсь, что не осилим :girl_blush:
Nastett писал(а):положа руку на сердце уже подустала малехо от всего,но жадность
:lol: :lol: :lol:
Nastett писал(а):Мои вчерашние,получилось 9 баночек по 0,5л
Вот неугомонная ты наша! :D
Янна писал(а):Маринованные помидоры по маминому рецепту
Очень красивые баночки! И заморозки хороши!
EIPHNH писал(а):теперь она его уже фаршированым морозиз

Вот и я хочу заморозить такого перца.
Nastett писал(а):Ну и вчерашние пару баночек

И еще помидоры! С ума сойти!

Вот, покажу наш вчерашний урожай
022.JPG
031.JPG

сегодняшний
052.JPG

Сушила, морозила и мариновала.
Это ассорти из белых и подосиновиков
061.JPG

Маслята
076.JPG

Nastett (03 Sep 2013), Ликуленька (20 Sep 2013), Navinka (23 Sep 2013)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Миоко » Вс сен 01, 2013 9:41 pm

Обалдеть Тань :shock:
Несу свои последние :girl_yes:
Салат из баклажанов с фасолью
Изображение
Помидорки в снегу
Изображение
Ну и все вместе :girl_blush:
Изображение

А еще я хочу сказать, что мы открыли Викины соленые огурцы - муж в восторге :shock: Я ооочень удивилась, т.к. ему ну очень сложно угодить. Хрустящие просто ппц, тут даже я удивилась :D Но вот как говорится на вкус и цвет, на мой вкус чего-то не хватает, то ли соли, то ли не поняла еще чего :girl_blush: Но муж сказал, что подобные огурцы он пробовал 1 раз в жизни в детстве и эти единственные, которые могут с ними сравниться :girl_yes: Так что Викуша спасибо большое за рецепт, в следующем году буду смело своему их солить :daisy:

Викуся Кукуся (02 Sep 2013), Ликуленька (20 Sep 2013)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20026 раз.

Сообщение leko-11 » Вс сен 01, 2013 10:09 pm

Миоко Вероника, вот умничка! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена

Сообщение Sindirella » Вс сен 01, 2013 10:17 pm

Миоко писал(а):Несу свои последние
:Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: Никуль, просто супер!!!! Умничка!!!
Миоко писал(а):Хрустящие просто ппц,

О! Думаю, что же я хотела написать.
Вчера пожарили картошки с грибами :girl_blush: и достали огурчик соленый Викушин из холодильника. А они хрустящие!!! :shock:
Викуш, у тебя они в холодильнике хранятся? Ника, а у тебя?
Может у меня в подвале не достаточно холодно?
Я уже не знаю, что и думать... :crazy: :D :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение leko-11 » Вс сен 01, 2013 10:20 pm

Ой, привет, девчата! :) Я тут за вами подсматриваю, :) восхищаюсь, :good: ну и нам немного делаю. :) В следующем году обязательно присоединюсь! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена

Сообщение Wildenergy » Вс сен 01, 2013 10:21 pm

Девочки, ну вы молодцы :shock: Столько баночек :Bravo: :Bravo: Завтра тоже свои принесу O:-) O:-)
Sindirella писал(а):У меня (боюсь уже сглазить ) уже финиш по овощам.

:D :D
Sindirella писал(а):Вот еще 2 баночки фасоли закрыла.

Хороши баночки :good: :good:
Nastett писал(а):покажу чем занималась вчера и сегодня

Марина, когда ты все успеваешь :shock: :shock: :Bravo: :Bravo:
Маруся2010 писал(а):ну вот и я с баночками

Перец красивый такой :girl_in_love:
Navinka писал(а):Я правда сама как ужаленая с этими кабачками

Анечка, молоlws вы с мужем :Rose: :Rose:
Янна писал(а):Маринованные помидоры по маминому рецепту

Яночка, красота :girl_in_love: :girl_in_love:
Nastett писал(а):Ну и вчерашние пару баночек

Помидорок сколько :good: :Bravo: :Bravo:
Sindirella писал(а):Вот, покажу наш вчерашний урожай

Хороший :good: :good: :crazy:
Миоко писал(а):Ну и все вместе

Никуш, умничка :Bravo: :Bravo: Я все свои закатки так не смогу сфоткать, не влезут в кадр :D :D

Sindirella (01 Sep 2013), Янна (02 Sep 2013), Nastett (03 Sep 2013), Navinka (23 Sep 2013)
Аватара пользователя
Wildenergy
 
Сообщения: 3343
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1281 раз.
Поблагодарили: 5768 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Миоко » Вс сен 01, 2013 10:24 pm

Тань в холодильнике с самого начала у меня стоят :girl_yes:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20026 раз.

Сообщение Викуся Кукуся » Вс сен 01, 2013 11:24 pm

Sindirella писал(а):Вот, покажу наш вчерашний урожай

Танюша, какие грибы! :girl_in_love: Я тоже хочу!!!! :girl_cray2: Какая прелесть! :girl_in_love: Где ты их столько берешь? :shock:
Миоко писал(а):Салат из баклажанов с фасолью

Ух ты, какой салатик! :good: :good: :good: Надо почитать, прикольное сочетание! :good:
Миоко писал(а):Ну и все вместе

Никуля, вот это коллекция!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Обалдеть :shock: , какая ты умничка! :friends: Шикарный ассортимент закруток, у меня аж глаза разбежались, столько всего вкусненького! :good: :good: :good:
Миоко писал(а):муж в восторге Я ооочень удивилась, т.к. ему ну очень сложно угодить. Хрустящие просто ппц, тут даже я удивилась

Никуля, огромное тебе спасибо! :friends: :daisy: :daisy: :daisy: Мне очень приятно, что мужу угодили! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Sindirella писал(а): А они хрустящие!!

Ого, вот это для меня даже новость ! :shock:
Sindirella писал(а):Викуш, у тебя они в холодильнике хранятся? Ника, а у тебя?Может у меня в подвале не достаточно холодно?Я уже не знаю, что и думать..

У меня часть подвале, часть в холодильнике, но по вкусу они получаются одинаковые.(но подвал у меня прохладный достаточно) Может тогда не настоялись еще.

Миоко (02 Sep 2013), Sindirella (02 Sep 2013)
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Маруся2010 » Пн сен 02, 2013 9:42 am

Яна, Марина, помидорки красивые какие у вас девочки :good:

Sindirella писал(а):наш вчерашний урожай


Таня, вот это вы поохотились,на славу, так сказать. :shock: Здорово. Красивые грибочки и вкуууусныые :vkusno:

Миоко писал(а):Ну и все вместе


Вероника мне так фотка понравилась, такой ассортимент, прям глаз радуется. Молодец!

Миоко (02 Sep 2013), Sindirella (02 Sep 2013), Янна (02 Sep 2013), Nastett (03 Sep 2013)
Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6478 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена

Сообщение EIPHNH » Пн сен 02, 2013 11:15 am

Sindirella писал(а):Вот и я хочу заморозить такого перца.

попробуй , у мамы теперь все так делают
Sindirella писал(а): наш вчерашний урожай

да , я столько в жизни не видела , обожаю грибы в любом виде , а вот собирать не умею , но я уверена , мне понравится :D
Миоко писал(а):Ну и все вместе
:shock: :shock: :shock:

а я варенье поставила , чернослив в шоколаде :Yahoo!:

Sindirella (02 Sep 2013)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8944
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Svetik+++ » Пн сен 02, 2013 11:37 am

Янна писал(а):Заморозка кабачки

Янна, как ты их замораживаешь, сырыми или бланшируешь?
Девочки, красиые баночки у всех!
Таня, сколько грибов! :crazy: :o
У меня только перец маринованный
DSC_0194.JPG

Nastett (03 Sep 2013), Ликуленька (20 Sep 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Янна » Пн сен 02, 2013 11:46 am

Svetik+++ писал(а):Янна, как ты их замораживаешь, сырыми или бланшируешь?

Света, я замораживаю всё сырым. Не люблю заморачиваться с бланшировкой.
Может оно по вкусу и отличается, но и мне и так хорошо.

Svetik+++ (02 Sep 2013)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7935
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24745 раз.
Поблагодарили: 16151 раз.
Имя: Яна

Сообщение Sindirella » Пн сен 02, 2013 6:26 pm

leko-11 писал(а):В следующем году обязательно присоединюсь!
Будем ждать, Леночка!
Викуся Кукуся писал(а):Где ты их столько берешь?
В лесу, Викуль :D Спасибо за похвалюшки! :daisy:
Викуся Кукуся писал(а):Может тогда не настоялись еще.
Ну может, Вик. :girl_yes:
Маруся2010 писал(а):Таня, вот это вы поохотились,на славу,
И не говори, Лен... Но... Хочу ещееееее :cry: :girl_blush: :girl_blush:
EIPHNH писал(а):попробуй , у
Ирини, сделаю на днях :girl_yes:
EIPHNH писал(а):но я уверена , мне понравится
:friends: :friends: :friends: :D
EIPHNH писал(а):а я варенье поставила , чернослив в шоколаде
Ждем твои баночки!
Svetik+++ писал(а):У меня только перец маринованный

Красивая баночка!

Svetik+++ (02 Sep 2013)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Nastett » Вт сен 03, 2013 11:40 am

Sindirella писал(а):Да ты что! И все съедаете? А то я впервые так много сделала и очень боюсь, что не осилим

Практически да :girl_yes: ,муж-помидоры,огурцы,перец в томате,грибочки -оч.уважает,причем регулярно зимой :wink: ,я и дети перец в масле,свою аджику,баклажаны,лечо,по сути съедаем :girl_yes: ,+ ВСЕГДА на столе мои маринады-гости любят,+очень стараются унести с собой пару баночек 8) :ROFL: ну и по ходу консервирования еще раздаю родителям,некоторым друзьям и кумовьям,так что сейчас даже из 9 банок допустим,мне остается в луч.случае 5 :girl_pardon: а вот джемы,варенья не делаю много,у меня они уходят без фанатизма,исключение-перетертая малина,но это святое когда дети в доме.
Sindirella писал(а):Вот неугомонная ты наша!

Жизнь угомонила 8) повредила палец не слабо на правой руке :cry: , пока вынужденный отдых :pardon:
Sindirella писал(а):И еще помидоры! С ума сойти!

:friends: :daisy: :girl_blush:
Sindirella писал(а):Вот, покажу наш вчерашний урожай

:Bravo: :Bravo: :Bravo: отличный урожай :good: и баночки- =@ молодцы!!!! :Bravo:
-эх...когда уже мы в лес выползем :roll: :roll: :lol:
Миоко
Шикарный ассортимент.
Wildenergy писал(а):Марина, когда ты все успеваешь

:girl_blush: спасибо большое за комплимент :daisy: ,но я ничего не успеваю :girl_blush: ,планов куда больше :(
Wildenergy писал(а):Помидорок сколько

:girl_blush: :girl_blush: уть-уть как говорит младший(это чуть чуть :wink: ) спасибо-:daisy:
Svetik+++
:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: большое мерси-приятно что рецепт прижился :friends: классная баночка :good:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina


Кулинарный навигатор - 8 (заготовки)

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)