Кулинарный навигатор - 4

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Сообщение Morvolna » Ср окт 26, 2011 2:29 pm

CASI Любаш,я и сама не знаю....Мне и это приглянулся ...и время есть для поиска чего-то...
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение SmMasha » Ср окт 26, 2011 2:40 pm

Morvolna Не было такого, чтоб у меня идеально все застыло..Раза 3 пробовала, а потом решила не рисковать..
Это как у тебя с рыбой :D
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Morvolna » Ср окт 26, 2011 2:43 pm

SmMasha писал(а):Это как у тебя с рыбой

:D Неееее,у меня с рыбой по другому...Если берусь,то все получается :girl_yes: ...просто я за нее НЕ берусь :D :D :girl_pardon:
SmMasha писал(а):чтоб у меня идеально все застыло

Машуль,просто надо соблюдать пропорции желатина и жидкости 8) :girl_yes:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение CASI » Ср окт 26, 2011 2:48 pm

Morvolna писал(а):и время есть для поиска чего-то...

Может и я потяну, если что-то найдешь :)
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение SmMasha » Ср окт 26, 2011 2:52 pm

Morvolna писал(а):просто я за нее НЕ берусь

Да за что ты ее не любишь???
Morvolna писал(а):надо соблюдать пропорции желатина и жидкости

А ты думала я на глаз делаю? :D
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Morvolna » Ср окт 26, 2011 2:56 pm

SmMasha писал(а):Да за что ты ее не любишь???

За цену и качество :) ...У нас не в каждом магазине хорошая рыба продается-часто на ней стоооолько льда %)
SmMasha писал(а):А ты думала я на глаз делаю?

Нет,конечно,Просто в некотрых рецептах я встречала не совсем корректное соотношение:или мало,или слишком много желатина :girl_pardon:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Ср окт 26, 2011 2:57 pm

CASI писал(а):Может и я потяну, если что-то найдешь

На крайний случай я буду свой готовить: уже проверенный рецепт :D :good:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение CASI » Ср окт 26, 2011 3:01 pm

Morvolna писал(а): рыба продается-часто на ней стоооолько льда

Мы покупаем свежую. Карпик, кефаль. Только почистить большая проблема. Просто ненавижу это дело. :x
Хитрю. Беру хек или минтай и готовлю в томате :ROFL:
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение CASI » Ср окт 26, 2011 3:02 pm

Morvolna писал(а):уже проверенный рецепт

Понятно :ROFL:
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение Morvolna » Ср окт 26, 2011 3:06 pm

CASI писал(а):покупаем свежую

У меня муж рыбак(иногда приносит,но такую мелкую :crazy: )
CASI писал(а):Беру хек или минтай и готовлю в томате

А это идея!!!! Придется порыться в рецептах :girl_yes:
CASI писал(а):Понятно

Так если со временем будет проблема,почему бы и нет?!! :D :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение SmMasha » Ср окт 26, 2011 3:33 pm

Morvolna писал(а):.У нас не в каждом магазине хорошая рыба продается

И у нас также..Разморозишь, а там чуть рыбки в луже воды :D
CASI писал(а):Беру хек или минтай и готовлю в томате

Мама так делает! Обожаю :vkusno: С пюрешкой :good: ..Аж захотелось :lol:
Я еще котлетки рыбные люблю, соленую, копченую..в общем рыбу я люблю оооочень!
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Morvolna » Ср окт 26, 2011 3:40 pm

SmMasha писал(а):в общем рыбу я люблю оооочень!

:good: :D умничка ты наша!!!
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Milaja » Ср окт 26, 2011 5:39 pm

SmMasha писал(а):в общем рыбу я люблю оооочень!

Чую, завтра в списке будет рыба. :wink:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Аринушка » Ср окт 26, 2011 6:55 pm

Morvolna писал(а):Два разных бисквитных коржа с нежным йогуртовым и вишневым желе.

Ух ты,я бы не против
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Morvolna » Ср окт 26, 2011 8:21 pm

Аринушка писал(а):,я бы не против

Арин,я на тебя надеялась :D :good: :friends:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша


Кулинарный навигатор - 4

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)