Кулинарный навигатор - 8 (заготовки)

**Люсенок** » Пн авг 12, 2013 3:02 pm

Девочки скажите кто нибудь делал помидоры в виде пасты? у нас продаются помидоры перетертые в магазине, чуть реже чем паста томатная, с выраженным вкусом помидор... вот я хочу такие же сделать, только не могу найти как? вот нашла у нас рецепт пасты... только хотелось бы без косточек сделать, я так понимаю надо через сито перетереть все? или через марлю процедить... :crazy:

а потом уваривать? и мне вот интересно ее можно без холодильника хранить?

**куколка2900** » Пн авг 12, 2013 3:08 pm

Люсенок писал(а): я так понимаю надо через сито перетереть все? или через марлю процедить...

Люда а у тебя есть специальная сетка для сока на мясорубке...где шкура и косточки отдельно выходят...и остается густой мяких....что бы не через сито

зеленая аджичка :good:

никогда не встречала ни у кого :girl_pardon:

Маруся2010 Лен и когда у тебя огурцы закончатся?

Девочки отличные закаточки...а у меня сейчас помидоры остывают :Yahoo!:

а завтра сок буду делать :girl_yes:

**Люсенок** » Пн авг 12, 2013 3:26 pm

куколка2900 писал(а):Люда а у тебя есть специальная сетка для сока на мясорубке...где шкура и косточки отдельно выходят

у меня нет... у мамы есть... но тогда либо помидоры надо к ней везти, или мясорубку от нее

**Sindirella** » Пн авг 12, 2013 3:37 pm

Люсь, у меня есть такая штука. Приезжай с помидорами

**куколка2900** » Пн авг 12, 2013 3:47 pm

Люсенок писал(а):у меня нет... у мамы есть... но тогда либо помидоры надо к ней везти, или мясорубку от нее

Тогда через сито наверное :girl_pardon:

**Люсенок** » Пн авг 12, 2013 3:56 pm

Sindirella писал(а):Приезжай с помидорами

пока я их к тебе привезу то уже мясорубка не понадобится :lol:

так варить можно будет

**Sindirella** » Пн авг 12, 2013 4:30 pm

Люсенок писал(а):пока я их к тебе привезу то уже мясорубка не понадобится

Да прям! Если ты с этими помидорами шататься нигде не будешь, а сразу ко мне, то все будет ок! :lol:

Девули, открыла вторую банку хваленых соленых огурцов - совсем не то :cry:

На вкус неплохие, но совсем не хрустящие

**куколка2900** » Пн авг 12, 2013 4:51 pm

Sindirella писал(а):Девули, открыла вторую банку хваленых соленых огурцов - совсем не то
На вкус неплохие, но совсем не хрустящие

Тань ...эт какие?

**Sindirella** » Пн авг 12, 2013 5:41 pm

Эти, Юль.. :girl_pardon:

**Викуся Кукуся** » Пн авг 12, 2013 5:57 pm

Sindirella Танюшка, а мои еще не пробовала? :girl_blush:

Они уже готовы должны быть. Мы уже банку приговорили, хрустят так, что аж за ушами хрустит.

Маруся2010 писал(а):ой девчонки я тоже хочу уже помидорки делать, а то ко мне уже огурцы-переростки валом валят

Ленчик, вот это ты огурцы колбасишь! :shock:

Нет им конца и края!

Молодец!

Класные баночки! :good:

**Sindirella** » Пн авг 12, 2013 6:21 pm

Викуся Кукуся писал(а):Танюшка, а мои еще не пробовала?

Викуська, они в двухлитровых банках у меня. А эти в однолитровых. Съели по огурцу, оскомину сбили и харэ

Твои пока приберегу..

**Sindirella** » Пн авг 12, 2013 9:44 pm

Ой, девчонки, это верхний огурец не хрустящий был. Остальные вкусные.. Фух...

**EIPHNH** » Пн авг 12, 2013 9:46 pm

Sindirella писал(а): это верхний огурец не хрустящий был

такое часто у покупных случается
пойти чтоли в маминой кладовке ревизииу провести

**Миоко** » Пн авг 12, 2013 9:52 pm

Ой я только сейчас увидела, что в варенье из слив то с маслом :crazy:

Теперь думаю может часть сделать вот так viewtopic.php?f=156&t=10938
Я вам еще пикулей принесла, сегодня открыла -

**Sindirella** » Пн авг 12, 2013 10:23 pm

Никуш , завтра попробую твои пикули закрыть :girl_yes:

Есть огурчиков как раз немножко :girl_yes: