Кулинарный навигатор - 8 (заготовки)

**Rezeda** » Чт авг 22, 2013 11:20 am

Ликуленька спасибо! а то я уже паниковать начила ,что делаю что-то не так :crazy:

,не очень хочется потом свою работу выкидывать

**Rezeda** » Чт авг 22, 2013 2:03 pm

ну вот мои огурцы по корейски
и Маринованный перец

**Svetik+++** » Чт авг 22, 2013 2:06 pm

Rezeda писал(а):ну вот мои

Красивые баночки. Перчик на завтра запланировали

**Rezeda** » Чт авг 22, 2013 2:08 pm

Svetik+++ писал(а):Перчик на завтра запланировали

я и в прошлом году маринновала нам очень нравится,вот только не спеет он у нас до конца ,поэтому вечно зеленные баночки

,а хочется и красный и желтый :pardon:

**Svetik+++** » Чт авг 22, 2013 2:14 pm

Rezeda писал(а):хочется и красный и желтый

У нас уже сейчас есть разноцветный :girl_yes:

**tartinka** » Чт авг 22, 2013 2:42 pm

Девчата,баночки супер :good:

У меня "Ленивое" лечо

**Wildenergy** » Чт авг 22, 2013 3:31 pm

Сколько баночек новых :shock:

Девочки, молодцы все!!! :Bravo:

А у меня пока небольшой перерыв

**Миоко** » Чт авг 22, 2013 3:53 pm

У меня лечо еще и помидоры есть, но их надо перефотографировать, а мне лень доставать :girl_blush:

(22 Aug 2013)

Rezeda Лариса, молодец, что присоединилась! :friends:

Класные баночки! :good:

tartinka писал(а):У меня "Ленивое" лечо

Анюта, такие яркие баночки, красотища! :good:

**Маруся2010** » Чт авг 22, 2013 4:44 pm

девочки отличные заготовочки у всех, помидорки, перчик :good:

а баклажаны вообще моя слабость, очень хочу. но пока отдыхаю,перерывчик у меня,за вами наблюдаю :oops:

**Sindirella** » Чт авг 22, 2013 6:02 pm

Миоко писал(а):Несу еще помидорки Танины, огурцы с карри и огурцы-по корейски,

Хозяюшка ты наша! :good:

Миоко писал(а): вот такие банки я купила,

Отличные!

Rezeda писал(а):ну вот мои огурцы по корейски
и Маринованный перец

Молодец,Лорочка! Супер баночки!

tartinka писал(а):У меня "Ленивое" лечо

Очень ярко и красиво, Ань! Как на вкус?

Маруся2010 писал(а):отдыхаю,перерывчик у меня

Понятно теперь,где наша передовичка!

Давай, Ленок,оттянись по полной! :friends:

**tartinka** » Чт авг 22, 2013 6:27 pm

Sindirella писал(а): Как на вкус?

очень вксно :vkusno:

и главное без уксуса :roll:

**Sindirella** » Чт авг 22, 2013 9:12 pm

tartinka писал(а):очень вксно и главное без уксуса

Девчоооооонкиииииии!!!! Я снова с вами!!! :Yahoo!:

У меня тут помидоры и перцы

Поехали с мамулей на шоппинг, возвращаемся, а в квартиру не войти - корзинами заставлено :crazy:

Пошла варить лечо! :girl_crazy:

**EIPHNH** » Чт авг 22, 2013 10:04 pm

я уксус нашла 25% , это скока мне теперь для перца надо?
и еще , как там банки в духовке стерилизуют?

(23 Aug 2013)

Sindirella писал(а):Девчоооооонкиииииии!!!! Я снова с вами!!!
У меня тут помидоры и перцы

Танюша,

мы даже и не сомневались, что ты ненадолго оторвешься от коллектива по переработке консервации :lol:

. Успешного тебе процесса заготовок! :friends:

EIPHNH писал(а):я уксус нашла 25% , это скока мне теперь для перца надо? и еще , как там банки в духовке стерилизуют?

приблизительно в 3 раза меньше указанной пропорции. Банки я стерилизую так: Вначале надо помыть, ставлю вверх дном, чтобы стекла вода, потом влажные банки ставлю на холодный противень вверх дном и ставлю в духовку, тогда ее нагреваю до 120 град, немного постоят и догреваю до 150 и пока не испарится вся влага из банок (минут 15). И все!