Кулинарный навигатор - 9 (заготовки)

**Lo-rik** » Сб авг 05, 2017 11:47 am

Поставлю и я немного своих баночек.Компоты и варенье из клубники уже в погребе,ягоды заморозила в морозильной камере.Огурцы в этом году жутко дорогие,благо с прошлого года остались ещё.Так что закрыла немного.
И так Огурцы соленые

**Lo-rik** » Сб авг 05, 2017 11:48 am

Ой забыла ещё помидоры от Наташи ROOM.Половинки помидор в масле(очень любим их)

**Маруся2010** » Вс авг 06, 2017 5:18 pm

Lo-rik Лариса, классные баночки!
Я тоже еще добавлю! Разжилась я огурцами немного

Посолила и замариновала чуток!
Маринованные огурчики ( семейный рецепт )

Баклажаны по-грузински

и компотик красная смородина+яблоко

**polissya** » Пн авг 07, 2017 4:26 pm

а я забыла сфоткать.... :girl_pardon:

еще огурцов насолила, закрыла сливовый джем и просто сварила варенье, и тоже 4 на 4 салат закрыла. Еще перца накрошила в морозилку, спаржу, смесь на рагу..
и яблоки сахаром засыпала - варенье варю (может, его хоть сфоткать не забуду...)

**Маруся2010** » Пт авг 11, 2017 1:11 pm

у меня еще чуток :girl_blush:

"Ленивое" лечо

Маринованные огурчики ( семейный рецепт )

огурцы соленые консервированные

**Lo-rik** » Сб авг 12, 2017 3:28 pm

Лена,баночки с огурцами :good:

в этом году это моя больная тема(у нас огурцы в этом году жутко дорогущие,а мы их так любим).Закрыла немного солёных и несколько баночек на уксусе с прошлого года осталось. :cry:

Успела варенье сфотать по-быстрому.А то за мужем не успеваю(так быстро банки в погреб выносит

)
Варенье из малины

**gena** » Сб авг 12, 2017 9:06 pm

Я в этом году экспериментирую с огурцами. Повыбирала себе несколько интересных рецептов и закрываю по 1 баночке, а потом все оставшиеся закрою по Маринованные огурчики ( семейный рецепт ) очень он мне понравился. А пока вот корнишоны.

**gena** » Сб авг 12, 2017 11:17 pm

Огурцы с красной смородиной

Маринованные патиссоны, очень мне этот рецепт нравится!!! Патиссон один был, поэтому огурцов добавила.

**gena** » Сб авг 12, 2017 11:18 pm

Еще 3 вида огурцов с яблоками, 2 уже в погребе, 1 перевернутый укрытый стоит.

**Nastett** » Сб авг 12, 2017 11:46 pm

gena огромное спасибо за комплимент,тоже закрыть хочу пару баночек.
За все время закрыла 13,5 банок "Кабачков по болгарски",раздала 10,хочу ещё пару,тройку закрыть для себя и пару маленьких баноек закрыла грибов, по своему рецепту," Маринованные Польские и Белые".Закрывать в этом году маниакальной не планипую,очень много по оставалось с позапрошлого года.

**gena** » Вс авг 13, 2017 11:36 am

У нас тоже много пооставалось, да и жара - закрывать не очень хочется, закрываю, что свое поспело. Огурцы стараюсь раздавать по-немногу, остаток консервирую. А патиссоны и кабачки не растут

. Все патиссоны, которые, даст Бог, еще появятся закрое по твоему рецепту. Мне действительно очень они нравятся. Очень много навялила вишни в этом году - мои все любят ее - самая любимая сладкая заготовка.

**Маруся2010** » Сб авг 19, 2017 12:09 pm

Lo-rik Ларис, а у меня с малиной в этом году совсем беда, только поел ребенок немного, а закрыть :girl_pardon:

И об абрикосах тоже только мечтаем в этом году, на дачу не получилось поехать, а здесь дорого, так что на ваши баночки полюбуюсь! :good:

gena Таня, огурчики

Мои заготовочки,еще немного:
Кабачки маринованные по-болгарски

пробовала новые рецепты
Салат из кабачков (не впечатлил что-то,больше не буду делать, по сути обычное лечо только с кабачками.)

Кабачки "Тещин язык" (вот этот вкусный салатик, еще сделаю!)

и огурчики закрыла маринованные, тоже по новому рецепту, посмотрим как получится!

**Lo-rik** » Сб авг 19, 2017 9:38 pm

Лена,давай меняться я тебе банки с малиновым и абрикосовым вареньем,а ты мне с огурцами

Хорошо ты по кабачкам прошлась :good:

Я тоже вчера и позавчера немного поконсервировала :roll:

Огурцов нет так я кабачки с кетчупом Чили закрыла(очень вкусно,закрываю не первый год)

**zarevna** » Сб авг 19, 2017 10:01 pm

У меня только сладкие заготовки: черешня
viewtopic.php?f=156&t=43212

**zarevna** » Вс авг 20, 2017 12:35 pm

Варенье из яблок
viewtopic.php?f=156&t=29469