Рецепт нашла в Интернете. Автору огромная благодарность! А на поиск натолкнуло задание в Кулинарном поединке, просто так я бы на такое сочетание никогда не решилась . В нашей семье к необычному сочетанию продуктов относятся достаточно консервативно Поэтому когда сказала, что буду готовить такой салат, хотели вызывать врачей Но к огромному моему удивлению салат понравился и потихоньку к моей тарелочке потянулись и другие члены семьи Буду рада, если кто-то тоже решиться на такой эксперимент Все очень просто!
Ингредиенты
200гр хороших вкусных мясистых помидоров
200гр мякоти арбуза без косточек
100гр брынзы или феты (у меня была маринованная в масле и прованских травах брынза)
немного рукколы
1 ст л растительного масла
1 ч л лимонного сока
Помидоры и арбуз режем крупным кубиком, добавляем остальные составляющие и все! Наслаждаемся сами и угощаем своих родных и любимых