Салат на хлебе

Модератор: Модераторы

Салат на хлебе

Сообщение Tata-K » Чт май 14, 2015 10:55 pm

Этот рецепт я нашла в книге рецептов для праздничного стола
1973 года выпуска... Но все новое - это хорошо забытое старое! :girl_blush:

Он меня сразу заинтересовал и я решила его приготовить! Салат очень вкусный, сытный! :vkusno: Он подходит и для семейного ужина, и для праздника! Вкусно, быстро и красиво! Все как я люблю! :wink:

Салат на хлебе1.JPG


На 4 порции нам понадобится:
хлеб
сливочное масло - в зависимости от слоя, но грамм 50 хватит ( я намазывала совсем тонким слоем и на 2 бутерброда у меня ушло меньше 20 грамм)
ветчина - 100 гр
яйца - 2 шт.
шт. 6-10 редисок (зависит от их размера и от вашего вкуса)
0,5 ч. ложки горчицы ( у меня дижонская )
зеленый лук
майонез
соль по вкусу.

Яйца отварить, остудить и мелко нарезать.
Ветчину нарезать соломкой, редиску - тоненькими кружочками, зеленый лук - измельчить.
Все смешать, посолить, заправить горчицей и майонезом.
Приготовленный салат выложить горкой на кусочки хлеба, смазанные размягченным сливочным маслом.
Выложить на блюдо, украсить луком или зеленью петрушки! Это не только вкусно, но и красиво!
Приятного аппетита!!! :daisy:

AnCoLia (14 May 2015), zayanet (15 May 2015), nataliaTim (15 May 2015), Ликуленька (15 May 2015), Inucik (17 May 2015), Victory18 (17 May 2015), Elena Ch (17 Nov 2015), whal (29 Jun 2020)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Фото-отчеты

Сообщение AnCoLia » Чт май 14, 2015 11:14 pm

:daisy: завтра у нас будет вкусный завтрак

Tata-K (14 May 2015)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина

Сообщение Tata-K » Чт май 14, 2015 11:30 pm

AnCoLia писал(а)::daisy: завтра у нас будет вкусный завтрак

Спасибо, солнышко!!! :daisy: :friends:

AnCoLia (15 May 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение ОлиК » Пт май 15, 2015 12:22 pm

смесь почти как заготовка для окрошки...
Аватара пользователя
ОлиК
 
Сообщения: 200
Зарегистрирован: 26 фев 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Имя: Olga

Сообщение Tata-K » Пт май 15, 2015 12:29 pm

ОлиК писал(а):смесь почти как заготовка для окрошки...

В окрошку я огурцы обязательно кладу, а вот редис - не всегда. И горчица добавляет свою нотку... Т.ч. на окрошку совсем не похож салатик. :)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение AnCoLia » Пт май 15, 2015 4:57 pm

Танюш, очень вкусный салат! :good: Масло было из холодильника, холодное, поэтому я не смазывала, резала как можно тоньше :Rose:
IMG_5965.jpg

IMG_5967.jpg

Tata-K (15 May 2015)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина

Сообщение Tata-K » Пт май 15, 2015 9:33 pm

AnCoLia писал(а):Танюш, очень вкусный салат! :good: Масло было из холодильника, холодное, поэтому я не смазывала, резала как можно тоньше

Мариночка, большое спасибо за такой красочный фото-отчет! :Rose: Фото замечательные!!! :good:
Очень рада, что салатик понравился! :friends:

AnCoLia (15 May 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Kontik » Вт сен 06, 2016 6:41 pm

DSC00396.JPG

вкусно-у меня муж все салаты так есть...и не только салаты, а каши,пюре..... и т.д.все на хлебе- бутерброды у него такие, так что он с удовольствием все и сьел

Tata-K (06 Sep 2016)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Вт сен 06, 2016 11:29 pm

Kontik писал(а):вкусно-у меня муж все салаты так есть...

Спасибо за отчет, Танечка! :Rose: У меня муж тоже большой любитель хлеба! :friends:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение whal » Пн июн 29, 2020 4:02 pm

Очень вкусно!!! :vkusno: :vkusno: :good:

IMG_20200621_152138.jpg
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана


Салат на хлебе

Вернуться в Салаты прочие