Макароный салат "Капрезе"

Модератор: Модераторы

Макароный салат "Капрезе"

Сообщение Milaja » Чт июн 16, 2011 3:12 pm

009.JPG

Состав:
300 гр макарон (пенне или бантики)
300 гр маленьких шариков сыра моцарелла
300-400 гр помидорок черри
базилик
соль, перец
1 ч.л. сахара
6 ст.л. бальзамического уксуса
6 ст.л. оливкового масла
1 маленькая луковица

Приготовление:
Отварить макароны в подсолёной воде, следуя инструкции на упаковке, готовые слить и промыть холодной водой.
Помидоры помыть и разрезать пополам. С сыра слить жидкость. Базилик помыть, обсушить и мелко порубить
Лук почистить и мелко порубить. Смешать лук, сахар, соль, перец, бальзамический уксус и масло в однородную массу.
В миске смешать макароны с помидорами, моцареллой, базиликом и соусом. Проверьте на соль и перец.
Приятного аппетита!

Лёль4ик (16 Jun 2011), Мармеллладка (16 Jun 2011), trend_trend1 (17 Jun 2011)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Фото-отчеты

Сообщение Кcюньчик » Чт июн 16, 2011 4:10 pm

Класс! очень хочется попробовать, вот только я никогда не видела в продаже таких шариков моцареллы :(

Milaja (16 Jun 2011), taniuha (15 Nov 2011)
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Milaja » Чт июн 16, 2011 4:12 pm

Кcюньчик
Ксюш, можно и с простой моцареллой, просто порежь её кубиками например.. :wink:
Спасибо за отзыв. :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Кcюньчик » Чт июн 16, 2011 4:15 pm

Milaja, да, конечно можно и так, но с маленькими шариками прикольней :)
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Лёль4ик » Чт июн 16, 2011 4:55 pm

Прикольный салат!! :good: Надо попробовать, с макаронами наверное тож очень вкусно :vkusno:

Milaja (16 Jun 2011)
Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение Milaja » Чт июн 16, 2011 5:09 pm

Оленька, угощайся! :D В жару, с кусочком мяса с гриля.. :vkusno:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение taniuha » Вт ноя 15, 2011 3:10 pm

spasibo za podskazku,esce takoj salatik mozno zapravit pesto,toze ocen vkusno,a v principe originalno :Bravo:
Аватара пользователя
taniuha
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 13 ноя 2011
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Tatjana

Сообщение Milaja » Вт ноя 15, 2011 3:27 pm

taniuha
Спасибо Танюш! :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Morskaya » Вт ноя 05, 2013 5:05 pm

Вкусный теплый салат! Спасибо за рецепт :Rose: Для меня макаронные салаты все-таки больше как основное блюдо.

Изображение
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1371 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка


Макароный салат "Капрезе"

Вернуться в Салаты прочие