Фарш(ассорти)-600г
ананасы-1/2 банки
яблоко -1шт(небольшое)
лук -1шт
батон-2 ломтика
соль, перец
сыр
Берем готовый фарш или перемалываем сами. Добавить лук, соль, перец, размоченный в воде или молоке, хлеб . Хорошо вымесить и отбить. Ананасы и очищенное яблоко мелко нарезать кубиками. Смешать с майонезом. Фарш разделить на 6 шариков , выложить их на противень, придавить и сделать углубление для начинки. В каждую "ватрушку" положить начинку и придавить. На дно противня налить немного воды
Запекать в духовке минут 30, при 180*. Минут за 5-10 до конца посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!