Зразы с ветчиной и сыром

**josephine** » Вт сен 20, 2011 11:25 am

Что нужно:

500г свиного фарша
2 куска белого хлеба без корки
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 яйцо
150г сыра
150г ветчины
2 ст.л.нарезанного укропа
растительное масло
соль,перец

Что делать:
1.Хлеб раскрошить.Лук и чесок измельчить.Смешать с фаршем,яйцом,хлебными крошками,солью и перцем.
2.Сыр и ветчину нарезать кубиками.смешать в миске с укропом.
3.Из мясной массы сформировать лепешки.Положить в центр каждой начинку,соединить края,придов зразам форму.Обжарить в разогретом масле с двух сторон.

**Наталька78** » Вт сен 20, 2011 11:31 am

Вкусненько!!! :good:

**josephine** » Вт сен 20, 2011 1:59 pm

Наталька78 писал(а):Вкусненько!!!

Очень вкусненько и нежно :vkusno:

**Anyuta** » Вт сен 20, 2011 11:18 pm

Спасибо,что поделились с нами столькими вкусностями!!! :good:

**josephine** » Ср сен 21, 2011 10:16 am

Anyuta писал(а):Спасибо,что поделились с нами столькими вкусностями!!!

Анна,всегда пожалуйста и на здоровье!

**Olik_3** » Сб сен 24, 2011 7:25 am

пошла готовить, потом отпишусь :girl_yes:

**josephine** » Сб сен 24, 2011 9:56 am

Olik_3 писал(а):пошла готовить, потом отпишусь

Оля буду ждать с нетерпением!

**Olik_3** » Сб окт 01, 2011 11:10 am

получилось очень сочно и вкусно :vkusno:

только в фарш я добавила батон, вымоченный в молоке вместо крошек и чесночка побольше :girl_yes:

аромат стоял шикарный!!!!!!! :daisy:

**josephine** » Сб окт 01, 2011 7:59 pm

Olik_3 писал(а):получилось очень сочно и вкусно только в фарш я добавила батон, вымоченный в молоке вместо крошек и чесночка побольше аромат стоял шикарный!!!!!!!

Оля я очень рада что тебе понравилось :Yahoo!: