Котлеты в кунжуте

Модератор: Модераторы

Котлеты в кунжуте

Сообщение Santa Maria Gerra » Пн июл 18, 2011 4:42 pm

DSC00050.JPG
Состав:
Фарш (говядина) - 1 кг
морковь-2 шт
небольшой кабачёк - 1/4 часть
яйца -2 шт
рис -1 стакан
чеснок- 2зубчика
соль, перец -по вкусу
кунжут!
Готовим: Сварить рис до полуготовности.
Морковь, кабачёк протереть на терке, смешаить с фаршем, рисом, яйцом, выдавит чеснок, добавить соль,перец, перемешать. Сформировать котлетки(чем площе, тем лучше- кому как...)Обвалять в кунжуте(хорошо оваливаем!) и жарить до готовности. И всё!ПА!
DSC00063.JPG

Подать с соевым соусом!(кто любит кто нет , а мы да!)

Юля Юля (18 Jul 2011), 1957НС (18 Jul 2011), Старов (19 Jul 2011), oldeg (19 Jul 2011), Лихия (20 Jul 2011), Carol_Horosaya (22 Jul 2011), Patimat88 (07 Oct 2019)
Аватара пользователя
Santa Maria Gerra
 
Сообщения: 592
Зарегистрирован: 18 дек 2010
Благодарил (а): 182 раз.
Поблагодарили: 365 раз.
Имя: Санта Мария Герра

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение julyant » Пн июл 18, 2011 5:01 pm

Если честно кушала только булочки с кунжутом, интересненько, буду пробовать :shock:

Santa Maria Gerra (19 Jul 2011)
Аватара пользователя
julyant
 
Сообщения: 30
Зарегистрирован: 3 июл 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Santa Maria Gerra » Пн июл 18, 2011 5:03 pm

julyant писал(а):Если честно кушала только булочки с кунжутом, интересненько, буду пробовать :shock:

Пробуй, булки подождут... :D
Аватара пользователя
Santa Maria Gerra
 
Сообщения: 592
Зарегистрирован: 18 дек 2010
Благодарил (а): 182 раз.
Поблагодарили: 365 раз.
Имя: Санта Мария Герра

Сообщение алёнка88 » Вт июл 19, 2011 12:42 am

Я готовила так рыбу, весь кунжут поотваливался и пригорел %)
Как он у вас то такой получился?
Аватара пользователя
алёнка88
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 14 июл 2009
Откуда: НОВОСИБИРСК
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 340 раз.
Имя: АЛЁНА

Сообщение незабудка 1983 » Вт июл 19, 2011 8:50 am

вкусно.вкусно.вкусно!!! :good:

Santa Maria Gerra (19 Jul 2011)
Аватара пользователя
незабудка 1983
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 13 июл 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: галина

Сообщение Santa Maria Gerra » Вт июл 19, 2011 11:43 am

алёнка88 писал(а):Я готовила так рыбу, весь кунжут поотваливался и пригорел %)
Как он у вас то такой получился?

незнаю на счет рыбы не пробовала(может стоило огонь поменьше сделать?)! :wink: , а с котлетками проблем не было!
Аватара пользователя
Santa Maria Gerra
 
Сообщения: 592
Зарегистрирован: 18 дек 2010
Благодарил (а): 182 раз.
Поблагодарили: 365 раз.
Имя: Санта Мария Герра


Котлеты в кунжуте

Вернуться в Блюда из фарша