Хочу поделиться одним необычным рецептом приготовления зраз.
Для приготовления понадобиться:
свинина 1кг,
чеснок несколько зубчиков,
луковица 1 шт,
картофельное пюре 500гр,
специи по вкусу,
зелень.
Пропорции не указываю, так как каждая хозяйка обладает незаменимым качеством - глазомером и чувством вкуса.Значит необходимо приготовить мясной фарш,затем взять небольшое количество картофельного пюре и аккуратно спрятать его в мясном фарше, для удобства прятания можно выкладывать фарш на пищевую пленку, а потом свернуть в симпатичный шарик или колбаску (это кому как нравиться).ВАЖНО! После того как все шарики с сюрпризом приготовлены нужно их остудить в морозилке минут 15. После этого берем любимую сковороду, добавляем растительного масла и обжариваем.Подавать с любым гарниром.
как же ты раньше вставляла:) я думала у тебя первый рецептик. а их оказывается вооон сколько, пошла изучать:)
