Очень вкусно- мужчины от этого блюда придут в большой восторг.
Нам понадобится:
-Мексиканские лепешки- тортилья
-Фарш (говядина +свинина)
-Сыр Мончего ( либо любой другой овечий сыр)
-Перец чили, соль
-болгарский перец, помидоры
Готовим:
-Обжарить фарш на растительном масле на готовности, добавив туда соль и чили по вкусу
-на лепшку выложить натрертый сыр, потом фарш, порезанные ломтиком овощи, присыпать опять тертым сыром
-Лепешку завернуть по принципу шаурмы)
-Обжарить лепешку с обеих сторон по 4-5 мин. на сухой сковороде.
Готово)