Купаты

**Shkoda** » Сб май 01, 2010 11:36 am

Да, Галин, правильно.
При мариновании купаты пропитаются запахом лука.

**Galynka** » Сб май 01, 2010 11:40 am

Shkoda Спасибо большое,отчитаюсь скоро! :good:

**Shkoda** » Сб май 01, 2010 11:41 am

Galynka
Да не за что! Удачи! :friends:

**Galynka** » Вт май 04, 2010 9:43 pm

Shkoda Танюша, а вот и купаты мною изображенные, спасибо за рецептик, нам очень понравились, теперь в следующий раз надо будет обязательно попробовать на шампурах. :Rose:

СПАСИБО!!!!!

**Shkoda** » Вт май 04, 2010 11:21 pm

Galynka
Галин, здорово получилось! :Bravo:

На шампурах тоже попробовать надо - вам понравится! :wink:

**lilloalena** » Чт авг 18, 2011 12:24 am

Танюха!!!! Огромное спасибо за идею, только я немного изменила на свое усмотрение я фарш взяла не молотый, а мясо острым ножом порезала на мелкие кусочки взяла свинина+курица на глаз 50/50 примерно свинина средней жирности ближе к не жирной в фарш по своему вкусу добавила соль, черный молотый перец, чеснок на чесночницу и колиандр, сеточку окунула в тепленькую воду чтобы с ней было удобнее работать и завернула сделала такие лепешки и обжарила на решетке, эти колбаски просто умели они получились как ветчина рубленная в общем всем советую :good:

и респект тебе за идею :daisy:

Это ооочень вкусно, с фаршем можно экспериментировать, я лично попробую в следующий раз чисто с курицы сделать :vkusno:

P.S. Фотки сделать не успела чтобы отчет выложить, тут же все размели! :vkusno:

**Milochka-kotik** » Чт май 21, 2015 1:51 pm

Выставила на одном сайте свою тарелочку, а мне прям вот так сделали :bad:

И так написали о том что такое сетка: "ой! посмотрела в интернете, лучше бы не смотрела, а то только что кофе выпила".

Но это же очень вкусно! :sorry:

Правда это был сайт худеющих

Только я лук мелко режу и в фарш добавляю, а потом в сетку и на мангал. Вот в субботу опять буду делать, друзья придут.

Вот тут меня поймут, и рожицы не будут строить. Мы этот рецепт из Крыма привезли. :vkusno:

**Lubimica** » Пт май 22, 2015 1:29 pm

Milochka-kotik Ленусь, какие купаты

Milochka-kotik писал(а):а мне прям вот так сделали

Ну нашла где выставлять

Milochka-kotik писал(а):Вот тут меня поймут, и рожицы не будут строить

Дааааааа!!!!!! будем облизываться и завидовать белой завистью :vkusno:

**Milochka-kotik** » Пт май 22, 2015 2:38 pm

Lubimica писал(а):Ну нашла где выставлять

Леночка, я в нашем дружном сообществе и не сомневалась :friends:

**Ликуленька** » Пт май 22, 2015 2:44 pm

Milochka-kotik писал(а):Вот в субботу опять буду делать,

И, что же ты со мной делаешь! :vkusno:

Ой, Лена! Какая ты не гуманная!

**Ликуленька** » Пт май 22, 2015 2:46 pm

Milochka-kotik писал(а):Выставила на одном сайте свою тарелочку, а мне прям вот так сделали И так написали о том что такое сетка: "ой! посмотрела в интернете, лучше бы не смотрела, а то только что кофе выпила".

Это от зависти!

Их просто жаба задушила! :don:

**Milochka-kotik** » Пт май 22, 2015 2:54 pm

Ликуленька писал(а):Ой, Лена! Какая ты не гуманная!

Ликуленька писал(а):Их просто жаба задушила!

Точно-точно. Я так думаю, что все же это и не ужас как калорийно - жир вытапливается, ну в фарше-то он остается, но там и лука много, получается очень сочно :vkusno:

Опять же много не сожрешь, овощи еще в дополнение :girl_yes:

**Milochka-kotik** » Ср май 27, 2015 2:58 pm

Танечка, я принесла очередной отчет. Как же это вкусно

Сочные, нежные :vkusno:

**Lubimica** » Пт июн 05, 2015 9:24 am

Milochka-kotik писал(а): Как же это вкусно

Верим-верим :vkusno:

Лен, а ты купаты маринуешь как шашлык?

**Milochka-kotik** » Сб июн 13, 2015 9:08 am

Не, Ленчик, я просто на крупной решетке перемалываю мясо, потом лук мелко-мелко туда, соль, перец и все. Сами купаты дымком от костра пахнут. :vkusno: