

Нам понадобится:
0,5 кг куриного фарша
0,5 кг шампиньйонов
150 г грецких орехов
1 ст.л муки
2 яйца
Итак приступим:
Шампиньйоны мелко порубить,орехи также мелко порезать и это всё смешать с куриным фаршем.Для быстроты приготовления я грибы и орехи пропустила на комбайне,но не слишком долго,чтобы не в муку


Туда-же добавить яйца и муку.Формируем котлетки и жарим.
Извините что без фото,с утра жарила и быстро на роботу

