Хлеб медово-горчичный

**pakkanen** » Ср апр 08, 2015 9:22 am

Юляка Юля, ещё раз хлебушек пекла! :girl_yes:

Добавила полторы чайной ложки дрожжей, при закладывании в ХП горчичный порошок и дрожжи закопала в разные ямки в муке :lol:

ну так на всякий случай

я так поняла, что дрожжи гасятся горчицей

Результат

тесто в ХП поднялось отлично и на расстойке хлеб поднялся хорошо :girl_yes:

пекла в духовке и вышел пушистый и ароматный хлебушек :vkusno:

Спасибо!

мед.горчичный.jpg

**Юляка** » Ср апр 08, 2015 10:13 am

pakkanen Лен, какой красавец!!! :daisy:

**Morskaya** » Пн май 25, 2015 5:48 pm

Отличный хлеб! Месила сама

Использовала готовую горчицу из банки и маловато положила, хотелось горчиного привкуса, в следующий раз учту

**Юляка** » Пн май 25, 2015 5:54 pm

Morskaya Какой красивый!

**Юляка** » Вт дек 01, 2015 9:02 pm

Добавила 2 ч. ложки дрожжей - поднялся больше, чем обычно

**pakkanen** » Сб май 21, 2016 10:56 am

Юляка Юлечка, очередное спасибо! :daisy:

Часто пеку, отличный хлебушек! :vkusno:

медово-горчичный.jpg

**Юляка** » Сб май 21, 2016 1:09 pm

pakkanen Спасибо, Леночка, очень рада, что рецепт у вас в семье "прижился", а я сегодня его как раз собралась делать

**Юляка** » Сб май 21, 2016 10:12 pm

**куколка2900** » Вт май 24, 2016 2:35 pm

Ураааааааааааааааааа...третья попытка у меня удалась :Yahoo!:

Юля,Ленчик спасибо девочки за советы.
Хлеб получился очень нежным и пушистым :girl_in_love:

да и вкусным....делала две буханки ....слопали сразу одну :shock:

Резала горячим :girl_blush:

P.S. У меня все таки ...проблемма видать была в дрожжах :girl_yes:

**Юляка** » Вт май 24, 2016 2:44 pm

куколка2900 Юлёчек, спасибо большое за такой красивый отчет :friends:

Очень рада, что все получилось, а главное, что хлеб не разочаровал :Yahoo!:

**куколка2900** » Вт май 24, 2016 2:48 pm

Юляка писал(а):куколка2900 Юлёчек, спасибо большое за такой красивый отчет Очень рада, что все получилось, а главное, что хлеб не разочаровал

Пасиб Юль, буду однозначно повторять :girl_yes:

хлеб

**Юляка** » Вт май 24, 2016 2:53 pm

куколка2900 писал(а):
Юляка писал(а):куколка2900 Юлёчек, спасибо большое за такой красивый отчет Очень рада, что все получилось, а главное, что хлеб не разочаровал

Пасиб Юль, буду однозначно повторять хлеб

Супер!!!

**pakkanen** » Вт май 24, 2016 5:22 pm

куколка2900 писал(а):Ураааааааааааааааааа...третья попытка у меня удалась

УРАААА

Юльчик, как же я рада, что у тебя всё получилось! :friends:

Если долго мучиться -- вкусный хлеб получится!

А какой же он у тебя красивый получился :girl_in_love:

пушистыыый O:-)

Видимо действительно проблема была в сухих дрожжах :roll:

**Юляка** » Вт май 24, 2016 5:34 pm

pakkanen осталось теперь мне на простых дрожжах попробовать сделать... а сколько их нужно и как добавлять в ХП?

**pakkanen** » Вт май 24, 2016 5:36 pm

Юляка писал(а): а сколько их нужно и как добавлять в ХП?

я добавляю 20-25 грамм, развожу предварительно в молоке :girl_yes: