делала на "глаз"
300 г муки грубого помола
200 нормального, пшеничная мука
75 г (пакетик) закваски, продаётся готовая
300 мл воды
50 мл льняного масла
2 ч.л.соли
1 п.(7 г.) сухих дрожжей
Пекла и месила хлебопечка, уже не хотелось на ночь глядя с тестом возиться. Хлеб вкусный, но мои больше белый любят.

