Меню на неделю №451 " Именинники ноября" 15.11-21.11.2021

Модераторы: Юляка, Модераторы

Следующая

Меню на неделю №451 " Именинники ноября" 15.11-21.11.2021

Сообщение gena » Чт ноя 11, 2021 6:11 pm

photo_2021-11-10_22-30-10.jpg


Дары осени всегда самые яркие!
Пусть эта осень принесет нам всем счастье!

Дожди ведь это пустяки,
Они проходят и уходят.
Пускай не будет тех дождей,
Что в душах наших не проходят...

На этой неделе мы пойдем в гости в девочкам и мальчикам - именинникам ноября. :) Если вдруг я кого-то пропустила - девочек-мальчиков, прошу дополнить. :)

Creambrulee Inna - 1 ноября
Mawulik Марийка - 1 ноября
++ukla++ - 2 ноября
kotena Ирина - 2 ноября
shgr3 Галина - 3 ноября
кухарочка - 3 ноября
Lukrecia - 3 ноября
olga-alenka Ольга - 4 ноября
LI-LU Алёна - 4 ноября
Lizard Анна - 4 ноября
n_naf Наталика - 5 ноября
Plюshe4ka Натали - 6 ноября
Tata-K Тата (Татьяна) - 7 ноября
Рома Нильс Елизавета - 8 ноября
Сашуле4ка Александра - 8 ноября
rima 71 - 9 ноября
Margaika Ирина - 9 ноября
meqta Ирина - 10 ноября
nelken - 10 ноября
stes Женечка - 11 ноября
Mayorova_Vasya Анна - 11 ноября
germanka79 Марина - 11 ноября
СНЕЖАНА - 13 ноября
Чита Мария - 13 ноября
]vitulia23 Светлана - 23 ноября

У наших именинников и у нас

Пусть Жизнь будет светлее,
Сияют Счастьем Сердце и Глаза,
Пусть Люди будут чуточку добрее
И будем верить в Чудеса...

photo_2021-11-10_22-31-25_новый размер.jpg


Завтраки
Блины на сыворотке
Испанская Тортилья
Smørrebrød - Бутерброд с бужениной на ржаном хлебе
Бутерброды "Датские с сыром и яйцом"
Риганада (гренки с помидорами, фетой и орегано)
Рисовая каша по-датски
Творожная запеканка с тыквой
Потапцы с помидорами

Салаты
Салат "Сердечный поцелуй"
Салат "Паштето"
Салат "Осенний блюз"
Салатик "Осенний"
Салат из пекинской капусты с брынзой
Салат " Нежный"
Салат "Викинг"
Салат из куриного филе "Кузя"
Салат "Клязьма"
Салат "Маринара"

Селедочно-свекольный датский салат с сыром

Бразильский салат с виноградом и красным луком
Салат по-монастырски (постный)
Алжирский салат
Салат из капусты в южном стиле

Закуски
Буженина
Свининка с чесночком
Холодец свиной кабацкий (русская кухня)

Куриный рулет в цукини с имбирно - луковым соусом

Селёдка нежная
Сельдь под шубой по-умному
Корюшка вяленая

Закуска "Цветок пустыни"
Перчики по-гречески

Первые блюда
Суп "На кой ляд приперлись гости?"
Айнтопф
Щи из кислой капусты
Щи домашние из квашеной капусты
Супчик "Осенний"
Гороховый суп с копчёностями и острыми сухариками
Лёгкий супчик

Уха домашняя
Суп с рыбными фрикадельками (постный)
Похлебка из семги с овощами

Лапшичка из лисичек
Суп с фасолью и томатами (постный)
Щи с грибами (постные)

Вторые блюда
Говядина по-боярски
Кюфта по-берберски с томатным соусом с айвой
Мясо праздничное "Приходите в мой дом"
Пельмени с мясом и китайской капустой из готового теста.
Любимые перчики
Томатная фасолька с мясом
Зразы с яйцом и луком
А-ля жаркое "Лакомка",в горшочке
Перец фаршированный
Шашлыки "Не выходя из дома"
Шашлык из свиных рёбрышек, маринованный в пиве
Свинина с фруктами
Мясной рулет с овощами
Re: Картофельно-мясные оладушки
Плов по-туркменски
Плов по-псевдоузбекски
Гречка по-купечески со свининой

Кролик тушёный с картофелем
Утиные ножки с овощным жаркое
Курочка в карамели
Цыплёнок "А-ля табака"
Куриные бёдрышки запечённые с овощами под острым соусом
куриный ножки в окружении овощей
куриные ножки на овощах
фаршированная курочка

Рыбка в оладушке
Рыба в томате
Рыба тушёная по-деревенски
Осетрина "Царская" под хреном
Рыба по-монастырски
Филе морского языка в кляре под маринадом
Постные рыбные котлеты
Рыбные шарики в кокосовом соусе по-бразильски
Гречневый плов с горбушей
Марроканские рыбные котлетки
Запеченный морской окунь по-маррокански
Котлеты из трески
Семга в итальянских травах

Кальмары в томатном соусе
Паста с креветками по-псевдоитальянски
Кашмирский пулао (постный)
Макароны "Весёлая азбука"
лазанья с овощами
Вегетарианская лазанья
каннеллони-фаршированные трубочки
Гречка с копчёностями(как из печки)
ризотто
Вареники с картофелем и луком
Вареники с картошкой и зеленью (постные без масла)
Плов из булгура (Bulgur Pilav)

Овощи
Капуста по-королевски (Гарнир)
картошка-гармошка
Картофель по-полонински
Яйца с картошкой (Patatesli yumurta)
Закуска овощная "А-ля сотэ"
Запеченные картофельные дольки по-турецки
Биточки из картофеля с грибами
Картофель "Пиканта" к мясу и рыбе
Постная солянка с грибами и картофелем
Капуста с черносливом
Свекольные котлеты постные

Выпечка
Пицца от Машулика
Вертута с творогом, брынзой и зеленью
Ленивые хачапури
Слоеные палочки с маслинами и фетой
чудо пирог с секретом
Хлеб с жаренными тыквенными семечками
Хлеб с луком и морковкой
Хлеб ржаной на закваске (без дрожжей)
Марокканские сырные лепешки
Сырная лепешка
Фокачча с чесноком и травами (постная)
Постные картофельные булочки
Мясной киш

Творожный пирог с финиками
торт "РЫЖАЯ ГАЛИНКА"
Рулет шоколадный "Капуччино"
Шоколадно-медовый рулет
Пряники
Карманчики с яблоками
Шарлотка от мужа
Яблочный пирог с заливкой а-ля крем-брюле
Творожные кексы с абрикосом
Яблоко в платочке
Ватрушки с домашним творогом
"кексо-пряничное" овсяное печенье
Печенье ***Кокосинка***
Бразильский цуккини-брауни с банановым сорбе (постное)
Бразильский суфлейный торт "Клубничный бриз" (постный)
Вяземские пряники (русская кухня)
Постный кекс с морковью, кокосом и миндалем
Постный кекс с клюквой и миндалем
Банановый кекс (постный)
Шоколадный торт "Эскимо" с бананом

Десерты, напитки
Парфе с миндалём и шоколадом
Сладкая колбаска "Золотой ключик"
Рахат-лукум (постный)
Бразильский банановый десерт
Банановый сплит - Американская кухня
Диетический фруктовый торт-желе

Квас домашний бездрожжевой

Заготовки
Жареные грибы на зиму
Солёные грибочки
Маринованные грибочки
Кабачковая икра с морковью
Кабачковая икра
Зимняя овощная закуска
Лечо или салатик:)?
Помидоры без кожицы "Нежные"
Острая аджика "Горлодёр"

Варенье "Библейское"
Варенье без варки
Варенье из персиков с орешками и мёдом
Заготовка из яблок для пирогов
Компот из сливы с вином
Компот из груш и слив с липовым цветом.

Приветствуются любые тарелочки по рецептам именинников

Дежурные
22 ноября - 28 ноября – Троя Таня
29 ноября - 05 декабря - Юляка Юля
06 декабря - 12 декабря - разыскивается доброволец!
13 декабря - 19 декабря - gena Таня
20 декабря - 27 декабря - lanita69 Света
25 декабря – 09 января Новый год и Рождество - Троя Таня
Последний раз редактировалось gena Сб ноя 13, 2021 2:42 pm, всего редактировалось 5 раз(а).

Юляка (11 Nov 2021), lanita69 (11 Nov 2021), Mariyana (19 Nov 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение lanita69 » Чт ноя 11, 2021 8:47 pm

Таня,спасибо за разнообразное меню!
И всех имениниц поздравляю! :daisy: :daisy: :daisy:

gena (11 Nov 2021)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Чт ноя 11, 2021 9:17 pm

gena Таня, спасибо, интересная подборка! :good:

gena (11 Nov 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22917
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25894 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Чт ноя 11, 2021 10:46 pm

Света, Юля, спасибо, девочки! :) Буду ждать ваши тарелочки.
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пн ноя 15, 2021 12:50 pm

А что это все скромничают? В общем, у меня до пятницы больничный продолжается - долечиваю свой несчастный бронхит, но зато я с вами!
Хлеб ржаной на закваске (без дрожжей) конечно-же, не смогла пройти мимо! Готовила половину, еще тмин добавила!
хлеб.jpg

Салат из капусты в южном стиле от Тани Tata-K
салат из капусты в южном стиле.jpg

Lubimica (15 Nov 2021), gena (15 Nov 2021), Gadget (15 Nov 2021), lanita69 (15 Nov 2021), Lo-rik (15 Nov 2021), Mariyana (19 Nov 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22917
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25894 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Пн ноя 15, 2021 1:12 pm

Юля, спасибо за вкусные тарелочки! Хлебушек необыкновенно красивый!!! :good: :good: :good: И салатик аппетитный!!! :Yahoo!:

Юляка (15 Nov 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Gadget » Пн ноя 15, 2021 1:32 pm

Юляка О, мой любимый салат, надо тоже приготовить. Очень вкусный!

Юляка (15 Nov 2021)
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 4025
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 10750 раз.
Поблагодарили: 9059 раз.
Имя: Ольга

Сообщение gena » Пн ноя 15, 2021 4:05 pm

Сегодня день рождения у Викентина Виктория - 15 ноября
а вчера был у Nocturne Mari - 14 ноября
liuta Тая - 14 ноября
empanadilla alyonka - 14 ноября
Корюшка Карина - 14 ноября
Anutik Anna - 14 ноября
N@t@li - 16 ноября
Царевна я Смеяна Царевна я Смеяна - 17 ноября
Batterfly Inese Eglite - 17 ноября
orienta Irina - 17 ноября
dementia Ирина - 17 ноября

Интересные рецепты у девочек
Завтраки
Запеканка из кукурузной каши с цукатами
Блины из ржаной муки, с кунжутом
Оладьи на кефире и сметане,с сыром
Оладьи из тыквы с манкой
Овсяные оладьи

Салаты
Салат "Лакомка" с орехами
Овощное ассорти по-корейски
Техасский салат с авокадо - Американская кухня
Ham and Egg Salad Sandwiches - Американская кухня
Салат с ветчиной

Закуски
Рафаэльчики из печени
Рулет "Пикантный"
Свинина в маринаде "барбекю" - Американская кухня

Закуска из брынзы

Первые блюда
Суккоташ - Американская кухня
Томатный рыбный суп

Тыквенный суп с красной чечевицей (постный)

Вторые блюда
Мясо по-грузински
Рулетики с начинкой.
Мясные котлеты со свеклой и картошкой
" Миротон " говядина духовая
Телятина в меду.
Котлеты " Кадынбу де Кефтеси "
Котлеты " По - Измирски "
" Тефтели с гречкой и свеклой ".
" Котлеты из свинины и тыквы ".
" Говядина тушеная с кофе ".
Печень с болгарским перцем и апельсиновым соком
Нежные мясные шарики в сметанном соусе (к макаронам)
Рагу с мясными тефтельками

Куринные грудки с овощами.
Запеченные куриные котлеты с яблоками
Нежные куриные зразы
Суфле из филе курицы с овсяными хлопьями
" Куриные лукошки с грибами ".

Ньокки с творогом и сыром

Семга в сливочном соусе
Щука в сметане с шампиньонами
" Драники с красной рыбой и икрой мойвы ".
Нежное рыбное суфле

Картофель запеченный с кальмаром
Креветки запеченные с помидорами.
" Дырявый печеный картофель ".
Макароны по-тофски (с тофу)
Картофель "под шубкой"
Квашеная капуста, тушеная с пшенкой
Каша гречневая, запеченная с капустой
Рис с грибами

Овощи
Картофельная запеканка "а-ля Тартифлет"
Чечевица с капустой
Фава

Выпечка
Пирожки с помидорами и сыром
Луковые хлебцы
Воздушное сырное печенье
Плетенка с индейкой и брокколи
Хлеб с ржаным солодом ( на закваске )
Чесночно - пшеничный хлеб ( на закваске )
Морковный хлеб ( на закваске )
Хлеб с цукини ( на закваске )
Тыквенный хлеб ( на закваске )
Булочки " Елочка "
Тыквенные булочки
Быстрые ржаные булочки
Хлеб из Тичино
" Розмариновый хлеб ".
" Кекс с сыром Фета и тыквенными семечками"
Сырные палочки
Тыквенные маффины с сыром
Быстрый пирог с капустой и мясом

Кулич на закваске
Сдобный хлеб
Булочки с заварным кремом
" Булочки с маком и ИЗЮМинкой "
Ореховый торт
Гречневое печенье
White & Dark Chocolate Chip Cookies - Американская кухня
Лимонно-кокосовое печенье
Постные "Брауни"
Овсяно-творожные ромбики с клубникой
Яблочно-сырные пирожные с ореховой корочкой
Сливочное печенье "4 ореха"
Рогалики на картофельном тесте
Брауни со сливочным сыром и малиной
Морковно-ореховые кексики с финиками
Яблочный пирог с ореховой корочкой
Маффины с ягодами и творожным кремом
Пирог яблочный, на растительном масле
Тонкое овсяное печенье
Овсяные палочки и овсяное печенье
Печенье " Подушечки "
Ореховые "вулканчики"
"Фунтики" с клубникой и творожным кремом
Птичье молоко

Десерты, напитки
Крем "Мокко"
Апельсиновые корзиночки
Десерт "Волшебство"
Шоколадное желе
Чизкейк "Зимняя вишня"
Суфле "Яблочное облачко"
Легкий вишнево-йогуртовый десерт
Творожная "Быстринка"
Ленивый шоколадный мусс - Американская кухня

Шоколадно-банановый смузи с арахисовой пастой

Заготовки
Апельсиновая пудра
Последний раз редактировалось gena Ср ноя 17, 2021 11:19 am, всего редактировалось 12 раз(а).
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Пн ноя 15, 2021 4:24 pm

photo_2021-11-13_18-44-25_новый размер.jpg


Салат "Викинг" - Хороший, сытный салат. Только я больше не буду помидоры присаливать итак все достаточно соленое, соль для меня здесь лишняя. И мне маловато несытных продуктов - помидоров мало. Тяжеловато и островато получается. В следующий раз попробую еще пекинской капустки для себя добавить. Заправляла Чем заменить майонез?
Последний раз редактировалось gena Пн ноя 15, 2021 8:57 pm, всего редактировалось 1 раз.

lanita69 (15 Nov 2021), Юляка (15 Nov 2021), Gadget (15 Nov 2021), Lo-rik (15 Nov 2021), Mariyana (19 Nov 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение lanita69 » Пн ноя 15, 2021 6:04 pm

Юля,Таня!Вкусно стартанули,девочки!
И у меня есть приветики именинницам :daisy: :daisy: :daisy:
Испанская Тортилья
IMG_20211113_145844.jpg

Салат из капусты в южном стиле
IMG_20211115_133717.jpg

Плов по-псевдоузбекски
IMG_20211115_145913.jpg

gena (15 Nov 2021), Юляка (15 Nov 2021), Gadget (15 Nov 2021), Lo-rik (15 Nov 2021), Lubimica (15 Nov 2021), Mariyana (19 Nov 2021)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение gena » Пн ноя 15, 2021 6:09 pm

Света, как вкусно!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Хочу тортилью и плов!!!
Спасибо большое за тарелочки!!! :)

lanita69 (15 Nov 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пн ноя 15, 2021 6:40 pm

lanita69 Света, отличные тарелочки, особенно пловик! :vkusno:

lanita69 (15 Nov 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22917
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25894 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Gadget » Пн ноя 15, 2021 6:45 pm

Отлично неделя началась ;) тарелки - супер!

lanita69 (15 Nov 2021), Юляка (15 Nov 2021)
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 4025
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 10750 раз.
Поблагодарили: 9059 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Юляка » Пн ноя 15, 2021 8:16 pm

gena Таня, вкусный салат! :good:

gena (15 Nov 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22917
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25894 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Пн ноя 15, 2021 8:59 pm

photo_2021-11-15_20-02-43_новый размер.jpg


Салат из пекинской капусты с брынзой - Очень вкусный салатик! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Все для меня очень гармонично и вкусно! Брынзы у меня не было, добавляла домашний творог, чуть больше присолила, заправляла Чем заменить майонез? и сметаной. Зелени тоже не было, вместо оливок - маслины. Но все равно очень вкусно получилось!!! :good: :good: :good:

Gadget (15 Nov 2021), Lubimica (15 Nov 2021), Юляка (15 Nov 2021), lanita69 (17 Nov 2021), Mariyana (19 Nov 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна


Следующая

Меню на неделю №451 " Именинники ноября" 15.11-21.11.2021

Вернуться в Меню на неделю