Запасы тортиков, оливье и селедки под шубой в холодильниках иссякли, пришел период пищевого «отрезвления». Как выйти из новогоднего переедания?
Хорошая новость: после праздников и постоянных застолий ваш вес стал больше, но это не значит, что вы так быстро обросли жирком. В организме, помимо избытка калорий от пищи и алкоголя, сейчас ещё и застой воды, то есть отеки. Так что постепенно часть лишнего веса уйдет сама собой, но чтобы это произошло быстрее, следует придерживаться определенных правил.
Чего делать не нужно:
1.Разгрузочные дни на кефире, яблоках или гречке — не выход. Большинство людей воспринимает такие дни как наказание, расплату за новогоднее обжорство.Ваш организм больше всего боится повторения периода, когда он не получал нужное количество питательных веществ. Это время было воспринято телом и подсознанием как стресс. Отсюда — происходят постоянные срывы. Если хотите худеть и дальше, забудьте о жёстких рамках и ограничениях.
2. Голодание – целая наука. Нужно понимать, как правильно в неё войти и выйти, главное, как правильно голодать. Голодание может замедлить основной обмен веществ и принести другие неожиданные последствия. Поэтому голодание на одной воде — тоже не выход!
Что делать необходимо:
1.Начнем с водного режима. Вода – самое простое и универсальное средство детокс.Распределяйте общий объем воды в течение дня так, чтобы вечером пить уже меньше. Пейте дробно, по полстакана или по стакану, а не литрами.
На некоторое время сделайте упор на белковые продукты (средне-жирные и низкожирные сорта рыбы и мяса, морепродукты, творог, яйца), а также клетчатку (овощи).
2.На некоторое время сделайте упор на белковые продукты (средне-жирные и низкожирные сорта рыбы и мяса, морепродукты, творог, яйца), а также клетчатку (овощи).Отдавайте предпочтение сложным углеводам (каши, макароны из твердых сортов пшеницы).
3.Перестаньте себя грызть. Большинство людей после праздничного объедания напряжены и мучаются чувством вины. Конечно, вы поправились, об этом свидетельствует и отражение в зеркале, и одежда, которая стала тесна. Но лучше забыть слово «похудение». Представьте, что вы не «худеете», а оздоравливаете организм, и у вас полно времени.
4.Выберите самый комфортный для вас (морально и физически) способ сбрасывания веса, при котором вы не будете голодной и злой. Телу не нравится, когда о нем не заботятся. Избегайте жестких рамок. Вводите изменения в питании медленно и не все сразу.Все новое входит в привычку спустя 21 день применения. Если ввести все и сразу, то организм все воспримет как очередной стресс.
5.Не забывайте о физической нагрузке. Чтобы постепенно сбрасывать вес, не обязательно ходить в зал. Достаточно пройти за день не менее 10 тысяч шагов или сделать лёгкое кардио в домашних условиях.
Итак...........
Завтраки
Каша пшенная с тыквой и медом
Завтрак по-египетски
Бутерброд с сыром
Кексы с творогом и зеленью за 2 минуты
Оладьи на закваске
Творожные оладьи со смородиной
Томленая гречневая молочная каша к завтраку (без варки)
Закуски
Бутербродики под стопочку
Печёный картофель с рваной курицей
2 рецепта засолки сельди
Голубцы из капусты по-корейски
Салаты
Салат "Нежный"
Салат с рыбными нугетами
Салат "средиземноморский" с артишоками
Салат с огурцами, чили и маком
Салат из креветок с яблоком и огурцом
Первые блюда
Борщ с пампушками
Рассольник по-Ленинградски
Суп-пюре из сахарной кукурузы
Ленивый Бешбармак
Вторые блюда
Куриные котлеты под чесночным соусом
Паста с красной рыбой, креветками и цуккини
Свинина под сырно-яблочной шапкой
Сочные крылышки
Ароматная картофельная запеканка
"Рыбное филе в сырном кляре с миндалем"
Шампиньоны запеченные
Маринад для жарки мяса
Сладкое
Десерт самбук и его варианты
Lemon-Blueberry Macaron Delight Cake-торт"Восторг"
Крем "Мокко"
Салат яблочно-апельсиновый
Шоколадная творожная запеканка с апельсином
Молодильное яблоко
Постный ягодный десерт
Заварные кольца с апельсиновым кремом из рикотты
Напитки
Апельсиновый чай с корицей
Воздушный коктейль из сыворотки "Пора на юга!"
Фруктовый коктейль-Früchtebowle
Настойка из фейхоа с клюквой
Все тарелочки, помимо предложенных, несём в "Что готовим сегодня" или в закладки и выставляем в своём меню
22 по 28 января -Тата-К Таня
29 января -4 февраля - поиск добровольца!!!!!
5-11 февраля - поиск добровольца
12-18 февраля - нужен доброволец
19-25 февраля - записываемся
.А бутер с сыром "рулит" 
Таня Тата-К,когда будешь выставлять своё меню запиши меня в список дежурных.
, если никто не найдётся. Просто потом не будет возможности, я до конца февраля в отпуске,возможно уеду.
вообще есть хочу, но низя, че-то мне утром после вчерашних сосисок поплохело.. кашку ела, и макароны мужа без никто