Меню на неделю №250 "Рыбная неделька" 18.09-24.09

**DOHTERULIA** » Сб сен 16, 2017 10:15 pm

Добро пожаловать в "Рыбную недельку"

Следует отметить, что так или иначе полезна рыба любых пород. Причём, главная её польза заключается в содержании в ней рыбьего жира, природного лекарства, необходимого для синтеза в организме витамина D, который требуется нам для правильного усвоения кальция и фосфора. К тому же, благодаря полиненасыщенным жирным кислотам, которые содержатся в рыбьем жире, на стенках сосудов не откладывается холестерин. По этой причине рыба является незаменимым продуктом для всех, чей возраст пошёл на пятый десяток. Если провести сравнение полезных свойств речной и морской рыбы, то мы получим больше аргументов в пользу рыбы морской, а не речной. Что же до вкуса - отношение к мясу рыбы в этом вопросе индивидуальное.

Итак.........
Завтраки/закуски
Омлет с креветками
Корзиночки с копченой семгой
Бутерброд с красной икрой классический
Калач с лососем (Lososový kolač)
Скумбрия пряного посола
Кулебяка с рыбой "на четыре угла"
Рыбные трубочки
Салаты
Салат с отварной рыбой и маринованным луком
Салат с кальмарами с горчичной заправкой
Салат из семги
Салат "морской"
Первые блюда
Уха из форели и...ничего лишнего
Калья (русский рыбный суп)
Густой суп с ледяной рыбой
Уха по-походному (быстрая)
Вторые блюда
Рыбная колбаса на пару
Судак с чесноком и петрушкой
Гречневая лапша с морепродуктами в сливочно-сырном соусе
Рыба под овощами с яблоком
Ризотто с морепродуктами, вялеными томатами и маскарпоне
Для тех, кто, по каким-либо причинам, не любит рыбу
Овсянка с карамелизированной грушей
Блинчики с яблоками и орехами
Скьячатина из цуккини
Салат "Аппетитный"
Салат Шумен
Капустняк
"Пячисто" с грибной поливкой
Куриные палочки хрустящие с соусом
Мини Каннеле Бордоле
Дыня в винном желе
Ароматный чай с пряностями (два рецепта)

Все тарелочки, помимо предложенных - несём в "Что готовим сегодня" :wink:

Список дежурных
с 25 сентября по 01 октября -Gadget Оля
с 02 октября по 08 -Lanita69 Света
с 09 октября по 15 октября Разыскивается
с 16 октября по 22 октября Разыскивается
с 23 октября по 29 октября Разыскивается

**lanita69** » Сб сен 16, 2017 10:45 pm

DOHTERULIA Юля,интересная подборка!Постараюсь что то приготовить!Как раз сегодня готовила рыбу :wink:

Вопрос на засыпку :oops:

носим по списку,или инициатива преветствуется?

**gena** » Сб сен 16, 2017 11:09 pm

Юля, спасибо за менюшку, отдельное спасибо за рыбную колбасу, раньше не встречала такого рецепта

**DOHTERULIA** » Вс сен 17, 2017 12:54 am

Девочки, спасибо за первые комментарии :Rose:

**Gadget** » Вс сен 17, 2017 8:51 am

Юля, а рыбку можно только по списку приносить? Другие рыбные блюда можно? (Мы едим только скумбрию и тилапию иногда)

**Янна** » Вс сен 17, 2017 11:14 am

DOHTERULIA
Юля, спасибо за меню :daisy:

!
Я хоть не любитель рыбы, но другие блюда присмотрела :girl_yes:

lanita69 писал(а):носим по списку,или инициатива преветствуется?

Gadget писал(а):а рыбку можно только по списку приносить? Другие рыбные блюда можно?

DOHTERULIA писал(а):Все тарелочки, помимо предложенных - несём в "Что готовим сегодня"

**lanita69** » Вс сен 17, 2017 12:00 pm

Янна писал(а):DOHTERULIA писал(а):Все тарелочки, помимо предложенных - несём в "Что готовим сегодня"

Пердон,просмотрела :girl_blush:

Разява я

**DOHTERULIA** » Вс сен 17, 2017 8:56 pm

DOHTERULIA писал(а):Все тарелочки, помимо предложенных - несём в "Что готовим сегодня"

Пардоньте, что сразу :girl_blush:

Спасибо Янночка! :Rose:

Gadget писал(а):Мы едим только скумбрию и тилапию иногда

Оленька, так ты можешь поменять сорт рыбы в любом предложенном рецепте :wink:

**Троя** » Вт сен 19, 2017 5:56 pm

Привет, рыбные жрицы!

И чего мне теперь с мясом делать?! :crazy:

**Lo-rik** » Вт сен 19, 2017 9:38 pm

Троя писал(а):Привет, рыбные жрицы!
И чего мне теперь с мясом делать?!

Привет!Как съездила,где была?Хоть бы одну фоточку показала.
А мясо оставляй на следующую неделю и запасайся овощами

**Троя** » Ср сен 20, 2017 12:43 pm

я еще никак не просплюсь)) ложусь спать чуть ли не после работы сразу) там разница в +4 часа, и вот я на работе сижу, как сонная муха... Фотки не скинула даже с телефона еще..

а видео даже не посмотрела. А была в Паттае (Тайланд). Съездили, в принципе нормально, но море там даже ужаснее, чем я себе представляла. туда ездят бухать и гулять)) это не мой вариант, поэтому мы по экскурсионк, и на острова купаться гоняли..

**lanita69** » Чт сен 21, 2017 5:13 pm

Троя писал(а):но море там даже ужаснее, чем я себе представляла. туда ездят бухать и гулять

Бедная ты моя!!!Давно говорю,у нас и море,и :beer:

,и погостить!
У же четверг,"А Германа всё нет"...
У меня непредвиденно спина подвела,так что подъедали мои холодильник,а я пластом почти три дня :cry:

(пресс покачала

)
У меня пока салатик Салат с кальмарами с горчичной заправкой

**Gadget** » Чт сен 21, 2017 8:47 pm

Девочки, меня отправляют в срочную командировку. Поэтому с меню на следующую неделю я вас ознакомлю сегодня.
Следующая неделя - "Сезон овощей в разгаре". Приглашаю всех готовить вкусные и полезные блюда из разных осенних овощей и не только.
Я к вам присоединюсь и принесу свои тарелочки в середине недели.

**DOHTERULIA** » Чт сен 21, 2017 9:04 pm

Первая тарелочка :girl_blush:

Спасибо большое, Светочка :Rose:

Красота неимоверная :wink:

Оленька, спасибо за меню :Rose:

Пойду изучать :wink:

**Lo-rik** » Пт сен 22, 2017 3:29 pm

У меня тоже одна тарелочка.Куриные палочки хрустящие с соусом(у меня виде отбивных и без соуса)кушали с салатом из свежих овощей.