Меню на неделю - 208 (21.11-27.11) "У домашнего очага"

Модераторы: Юляка, Модераторы

Сообщение pakkanen » Вс ноя 20, 2016 4:30 pm

Троя писал(а):даже если на предприятия водят экскурсии, то далеко не все показывают..

а я не на экскурсии была 8) а бабульки к себе уж точно даже экскурсию не пустят :crazy:
Ликуленька писал(а):почитала Вас и анекдот вспомнила. :D

:ROFL: :ROFL: :ROFL:
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15494 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение pakkanen » Вс ноя 20, 2016 4:41 pm

Пять страниц наболтали уже :D а тарелок нет :crazy: давайте я вас хоть салатиками накормлю :D
Сырно-свекольный салат Очень мне понравился :vkusno: Грецких орехов не было, просто кешью украсила
салат со свеклой.jpg

Салат из стручковой фасоли с яйцами Давно на этот салат смотрю, даже включала его в меню на неделю как то, но руки только сейчас до него дошли :D Очень вкусный салат! :vkusno:
салат с фасолью.jpg

SmMasha (20 Nov 2016), Gnomus (20 Nov 2016), Tata-K (21 Nov 2016), Barbariska4 (21 Nov 2016), Lubimica (21 Nov 2016), Настя84 (22 Nov 2016)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15494 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение SmMasha » Вс ноя 20, 2016 5:13 pm

Я вообще не люблю такие экскурсии :no: и с детьми никогда не езжу :girl_pardon:
pakkanen Лен, вкусно принесла :good:

pakkanen (20 Nov 2016)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Rizhaja Lisica » Вс ноя 20, 2016 6:39 pm

Какие вы тут все привередливые :) у нас 1 вид творога, 1 вид сметаны и 1 вид кефира, которые везут из Польшы (т.е. порядка 2 тыщ километров).
По поводу какими руками бабуськи творог мешают... ох... знали бы вы что творится на производствах... %)
Аватара пользователя
Rizhaja Lisica
 
Сообщения: 4707
Зарегистрирован: 12 май 2016
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 2689 раз.
Имя: Нина

Сообщение gena » Вс ноя 20, 2016 9:53 pm

Спасибо за наводку :) Чай согревающий viewtopic.php?f=140&t=2932

Изображение

Приготовила половину нормы. Вкусный, однозначно буду готовить еще, действительно согревающий. От простуды самое то. Его немного получается, но много и не выпьешь, вино ведь. При простуде рекомендуют пить теплое красное вино. Думаю, что это идеальный вариант. Здесь ведь еще и специи и сок лимона и апельсина.

Вот нашла.
Специи – это отличный помощник в борьбе вирусами и переохлаждением. Кстати, некоторые из них не только повышают иммунитет, но и являются отличным средством по борьбе с бактериями, так как обладают антисептическими и бактерицидными свойствами. И этот факт доказан наукой. При этом специалисты советуют увеличить количество потребляемых специй именно во время эпидемии гриппа.

Корица от кашля и простуды
Чаще всего мы используем корицу как приправу к выпечке и добавляя с ее помощью аромат в напитки. Но лечебные свойства корицы давно известны в странах, где ее выращивают: там ее считают замечательным антисептиком. С помощью напитка с корицей можно сбить высокую температуру. Кстати, с кашлем тоже можно справиться с помощью корицы: смешай 1 столовую ложку меда с 1/4 чайной ложки порошка корицы и принимай такое средство 3 раза в день (но не натощак), запивая теплой водой.

Польза гвоздики при болях в горле
Ученые говорят, что эта специя обладает противовирусным, антимикробным, обезболивающим, потогонным и мочегонным свойствами. Не удивительно, что масло именно этой специи можно часто встретить в составе противопростудных бальзамов. Замучил сухой кашель? Попробуй несколько раз в день разжевать высушенный бутон гвоздики. Даже с ангиной можно справиться с помощью сушеных бутончиков гвоздичного дерева: разотри в порошок 5 гвоздичек, залей одним стаканом горячего молока и дай настояться 10-15 минут. Пей молоко горячим, стараясь подольше задерживать каждый глоток во рту. Можно даже полоскать горло таким средством.

Так, что этот чай настоящий бальзам в холодное время года.
Извините за фото, чая было мало. Разделили с мужем пополам. В следующий раз исправлюсь. :)

Gnomus (21 Nov 2016), Barbariska4 (21 Nov 2016), pakkanen (21 Nov 2016), Lubimica (21 Nov 2016)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11515 раз.
Поблагодарили: 12171 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение InLove » Вс ноя 20, 2016 11:49 pm

SmMasha писал(а):у нас тоже есть такие рынки Но там цены, как правило, ад

Во-во :girl_yes: Как будто эксклюзивные продукты продают :o Я вообще молочку покупаю - привозят молоко разливное, там же творог расфасованный, йогурты и т.д. И цена как в магазине :)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10431 раз.
Поблагодарили: 11350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Троя » Пн ноя 21, 2016 1:41 am

Вчера немного готовила :girl_pardon:

1. Салат для мужа
салат для мужа.jpg


2. Салат со свеклой и сыром
салат со свеклой и сыром.jpg


Свекла, тушенная в сметане
свекла.jpg


Лагман из свинины
лагман.jpg


Хурма, фаршированная творогом
хурма.jpg

Tata-K (21 Nov 2016), Gnomus (21 Nov 2016), Barbariska4 (21 Nov 2016), pakkanen (21 Nov 2016), Liliya- (21 Nov 2016), Morvolna (21 Nov 2016), SmMasha (21 Nov 2016), Lubimica (21 Nov 2016), Настя84 (22 Nov 2016), whal (27 Nov 2016)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3795 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Пн ноя 21, 2016 4:55 am

Девочки, всем приветик!
Первые тарелочки уже пошли... :Bravo: :good: Молодцы!!! У меня пока одна с хурмой, но зато вкусная! :vkusno: :good:
Несу, чтобы не потерялась... :roll:

Хурма , фаршированная творогом.JPG

Gnomus (21 Nov 2016), Barbariska4 (21 Nov 2016), pakkanen (21 Nov 2016), Liliya- (21 Nov 2016), SmMasha (21 Nov 2016), Lubimica (21 Nov 2016), Настя84 (22 Nov 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Gnomus » Пн ноя 21, 2016 9:07 am

Девочки, молодцы вы какие!!! Я тоже принесла вас угостить с утра пораньше :daisy:

Каша пшённая с тыквой и изюмом :vkusno: У меня муж не ест тыкву.. я все думала ну как же мне так вот делать, чтобы завтрак был на всех, а тыква только у меня)) в итоге (делала в мультиварке) додумалась - положила целый кусок тыквы поверх каши :D он приготовился вместе, но отдельно))) :Yahoo!: :vkusno:
DSC_0603.JPG


Скумбрия фаршированая (ну у меня просто начинка поверх рыбы). Скумбрия, конечно, рыбка далеко на любителя :girl_yes: Моим всем очень понравилось, а мне она прям жирная конечно... еще и с сыром %)
DSC_0568.JPG


Сосиски с сыром в [s]слоёном[/s] дрожжевом тесте. Не было слоеного... быстро замесила дрожжевое :girl_pardon:
DSC_0632.JPG


Гвоздь недели - Хурма , фаршированная творогом :D =@ :vkusno:
DSC_0622.JPG


ну и Яблоки запеченные с медом и ягодами у меня из ягод только клубника. Запекала в мульте. Меда у меня на 3 яблока 1 чайная ложка. Это с учетом того. что в начинке кислая клубника. Мне кажется от 3х столовых ложек по рецепту рот сведет от сладости просто :crazy:
DSC_0633.JPG

Barbariska4 (21 Nov 2016), pakkanen (21 Nov 2016), Liliya- (21 Nov 2016), SmMasha (21 Nov 2016), Tata-K (21 Nov 2016), Lubimica (21 Nov 2016), Настя84 (22 Nov 2016), whal (27 Nov 2016)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10474 раз.
Имя: Алина

Сообщение Barbariska4 » Пн ноя 21, 2016 10:22 am

Девчата,всем привет!
Алиш!Спасибо за замечательное меню! :good:
Очень дружненько вы принесли красивые и вкусные тарелочки! :Bravo:
Я пока приготовила три блюда,но надеюсь,что еще чего нить приготовлю! :D
Яичница с помидорами и сыром
c9306dcd5cdb.jpg

Чамп,ирландское картофельное пюре
e62fb38ebad9.jpg

Пирог с яблоками и брусникой у меня с клюквой
4bd40e3f869b.jpg

Gnomus (21 Nov 2016), pakkanen (21 Nov 2016), Liliya- (21 Nov 2016), SmMasha (21 Nov 2016), Tata-K (21 Nov 2016), Lubimica (21 Nov 2016), Настя84 (22 Nov 2016)
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11024 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Liliya- » Пн ноя 21, 2016 10:59 am

Девочки, привет!
Так много вкусностей уже принесли!
Алина, замечательные рецепты выбрала! Отдельное спасибо за внимание к моей фасольке! :Rose: Я ее как раз в КП готовила, так что поставлю тарелочку и здесь.
Фасоль в сметане В этот раз впервые готовила с магазинной сметаной, домашней дома не было. Ну что сказать? Совсем не то, :no: с домашней на много вкуснее. :girl_yes:
DSC00316.JPG

А еще готовила Картофельные зразы , правда по рецепту с книги, но там все аналогично. Картошку брала пюре оставшееся, в начинку вареное мясо+курица, тоже отварная. Вкусно! У меня дети делают соус к ним домашний кетчуп+майонез+соевый соус чуть-чуть+горчица французская+горчица пастой козацкая.
DSC00223 (2).JPG

Gnomus (21 Nov 2016), pakkanen (21 Nov 2016), Barbariska4 (21 Nov 2016), SmMasha (21 Nov 2016), Tata-K (21 Nov 2016), Lubimica (21 Nov 2016), Настя84 (22 Nov 2016)
Аватара пользователя
Liliya-
 
Сообщения: 803
Зарегистрирован: 1 янв 2014
Откуда: Украина
Благодарил (а): 511 раз.
Поблагодарили: 1062 раз.
Имя: Лілія

Сообщение pakkanen » Пн ноя 21, 2016 11:10 am

Девочки, столько вкусных тарелочек уже принесли! :vkusno: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Что-то Настя Настя84 у нас пропала :( наверно она готовит и завалит нас тарелками :roll:
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15494 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение Gnomus » Пн ноя 21, 2016 11:41 am

Liliya- Лиля, я фасоль эту заприметила сразу как Вы рецепт поставили! И уже готовила её, но со стручковой фасолью, поэтому не приносила отчёт, но ооочень вкусно!!! Купила на днях белую (правда не большую). Сделаю на ужин сегодня с курочкой от дж Оливера

Liliya- (21 Nov 2016)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10474 раз.
Имя: Алина

Сообщение Liliya- » Пн ноя 21, 2016 11:47 am

Gnomus писал(а):Лиля, я фасоль эту заприметила сразу как Вы рецепт поставили! И уже готовила её, но со стручковой фасолью, поэтому не приносила отчёт, но ооочень вкусно!!! Купила на днях белую (правда не большую). Сделаю на ужин сегодня с курочкой от дж Оливера

Алина, спасибо, очень приятно, буду ждать отчет!
Только, давай на "ты", пожалуйста.
Аватара пользователя
Liliya-
 
Сообщения: 803
Зарегистрирован: 1 янв 2014
Откуда: Украина
Благодарил (а): 511 раз.
Поблагодарили: 1062 раз.
Имя: Лілія

Сообщение SmMasha » Пн ноя 21, 2016 12:22 pm

Троя Вкусно как у тебя, Танюш :vkusno: :Bravo:
Gnomus Вкуснота :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Gnomus писал(а):еще и с сыром

Я по этой же причине семгу /форель не могу с сыром есть :girl_pardon: Мне прям жир один %) %)
Gnomus писал(а):Хурма

:vkusno: :vkusno:
Barbariska4 Лариса, пирожок :good: :good:
Liliya- Лиля, какие зразы :Bravo: :Bravo: :vkusno:

И я не с пустыми руками :wink: :wink:
Острый рис с кари и овощами :vkusno:
Я очень люблю подобные блюда :) быстро, доступно и вкусно :) :)
Изображение

Яичница с помидорами и сыром
Такие блюда моя слабость :vkusno: :vkusno: Вкуснятина :good:
Изображение

[s]Пицца[/s](Тесто из книги Д. Донцовой)
Мне тесто очень понравилось :good: Приятное в работе :) Майонез полностью заменила сметаной :) Делала пирожки с мясом :vkusno: Разреза, как и пирожков, уже нет :D :D
Изображение

Barbariska4 (21 Nov 2016), Tata-K (21 Nov 2016), Lubimica (21 Nov 2016), Gnomus (21 Nov 2016), Liliya- (21 Nov 2016), pakkanen (21 Nov 2016), Настя84 (22 Nov 2016)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария


Меню на неделю - 208 (21.11-27.11) "У домашнего очага"

Вернуться в Меню на неделю