Меню на неделю - 5. Вместе весело шагать...

**Люлюця** » Ср дек 16, 2009 12:22 pm

Shkoda
Так дома и развлекать можно, муж уже привык к моим хи-хи-кам

А на работе все думают,что я от работы дурею

, да пусть думают. Развлекайте :girl_yes:

**Shkoda** » Ср дек 16, 2009 12:26 pm

есть, мой генерал! :lol:

Девочик, я к обеду успела?
У меня "спагетти-болоньезе"... Приготовила пастицио - продукты те же, приготовление в духовке.
"Бублики" - Домашние роллы...
Прошу угоститься!

**Angel M** » Ср дек 16, 2009 12:40 pm

Таня!!!!О-о-о-о-о-о! :shock:

Я в голодном обмороке!!!!

**Shkoda** » Ср дек 16, 2009 12:42 pm

Машунька, вставай! Жевать надо, а не в капризах валяться!!! :lol:

**Angel M** » Ср дек 16, 2009 12:44 pm

Shkoda

Так точно, товарищ главный повар!!! :pioneer:

**Sindirella** » Ср дек 16, 2009 1:04 pm

Shkoda писал(а):"Бублики" - домашние роллы...

вау... а как это ты так их по сворачивала? Может мастер-класс в субботу?

Shkoda писал(а):"спагетти-болоньезе"

ох... как же я люблю такие запеканки....

**Лёль4ик** » Ср дек 16, 2009 1:04 pm

Shkoda
Ё-моё :shock:

, Танюха, какую ты вкусноту притащила :vkusno:

обалдеть можно

**++ukla++** » Ср дек 16, 2009 1:10 pm

Девочки, всем спасибо за теплые отзывы за мои творения

У всех тоже такое вкусное! просто слюной задавилась!!!!!!!
Вот хочу тоже попробовать бублики, но боюсь что не получиться :sorry:

Тоже интересует вопрос, сколько получается штук из того количества продуктов?

**Shkoda** » Ср дек 16, 2009 1:16 pm

Девочки, из того кол-ва пролдуктов, что в рецепте бубликов - их может быть любое кол-во, это ж смотря как разделать.
По-моему, это баранки русские - крупные, пышные и мягкие. Мы то привыкли к каким бубликам - что не угрызешь и мелкие, так? Такие бублики длаются совершенно по-другому.

**sveta111** » Ср дек 16, 2009 1:20 pm

Shkoda писал(а):Девочик, я к обеду успела?

я в ауте...

**Елена Юрьевна** » Ср дек 16, 2009 2:06 pm

Девоньки, привет всем!
Я сегодня ровно на 5 минут заскочила - отчитаться. Муж дома с температурой - это просто ужас, завис возле компьютера, как приклеился. Ничего не дает ни посмотреть, ни написать, даже работать не дает! Еще и старшая над душой стоит. Простите меня, не могу похвалить каждую отменную хозяюшку, но у всех все очень вкусно и соблазнительно!
Отчитываюсь о своем меню.
Суп-затируха. Муж просто у захвати.

Плов. Альбиночка, плов-супер. Заболевший мух смотрел кино и в 12 часов разбудил меня вопросом: "А где твой волшебный плов?"

Бублики. Под киселек хорошо пошли, а так пресные.

Юлечка, Люлюця, я хочу про бублики сказать. Я тоже отмеряла муки строго 500 гр. как по рецепту, но всю муку не положила, так как тесто показалось забитым мукой, думаю, еще меньше муки надо было класть. У меня бублики в готовом виде получились плотные. Может у меня с весами проблема? Не, сходила взвесила килограмм сахара - 980 гр. выдало, вроде все так. Значит у тебя в муке дело - мука со слабой клейковиной и тесто поплыло.
Ну, и кисель виноградно-сливово-яблочно-смородиновый. Правда, без специй (вредный мух специи не любит и класть не дает, ваниль и корицу даже на кончике ножа чует и фукает)

**Матильда** » Ср дек 16, 2009 2:20 pm

Лен, а как мясо получилось на вкус?

Ленусь, ну как тебе это мяско?

Люлюця, Sindirella Юля, Таня, извините, что так долго не отвечала, только сейчас прочитала - началась рабочая неделя :girl_pardon:

Надеюсь еще пригодится - мясо очень понравилось, ярко выраженного вкуса киви нет, просто оно очень нежное и сочное. Надо оговорится - в наши края навряд ли привозят киви спелыми, дозревают они уже здесь, поэтому они немного кисленькие. Может поэтому мясо и получается нежным. Возможно всё будет зависеть от киви. Ну а вообще мне всегда нравились сочетания мясо - апельсин, курица - ананасы

А теперь пойду по облизываюсь, глядя на ваши вкусности

**Albinchik** » Ср дек 16, 2009 2:49 pm

Елена Юрьевна
Леночка, сколько вкусностей!!!!!!! Спасибо за теплые слова о плове! Мне так приятно! :Yahoo!:

Shkoda
Танюш, угостилась бубликами домашними и пастицио!!!! :vkusno:

**кухарочка** » Ср дек 16, 2009 2:54 pm

Shkoda прикольные бублики.Волнистые такие

Елена Юрьевна бублики для меня вещь такая недосягаемая...

**кухарочка** » Ср дек 16, 2009 2:59 pm

Отчитываюсь.
Почему-то у меня не получилась крошка,поэтому в супе плавают маленькие галушки,но вкус скажу я вам ого-го!Сварила маленькую кастрюльку,муж съел всю и отказался от второго,тем самым освободив меня от готовки ужина

Салат тоже очень вкусный,только не серчайте,но мое сердце принадлежит белой фасоли