Меню на неделю - 5. Вместе весело шагать...

Модераторы: Юляка, Модераторы

Сообщение Irishka81 » Ср дек 16, 2009 10:17 am

Люлюця
Как в банке делать не подскажу, девочки которые делали расскажут все. Мяско засыпается желатином, воды не добавляется, перчик, морковку, специи сразу забрасываем.
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Irishka81 » Ср дек 16, 2009 10:20 am

LASTO4KA
Спасибо, Ириша! :daisy: Завтраком накормила и обед уже подоспел! :vkusno:
++ukla++
5+ :wink: Молодчина!!!!!!! :daisy:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Лёль4ик » Ср дек 16, 2009 10:23 am

Люлюця писал(а):А я первая с бубликами

Юль, замечательные бублики :good: :good: :good:
Люлюця писал(а):А главное,дрожжи не такие уже и страшные

А после второй выпечки, они вообще красавцами станут, вот посмотришь :wink:

LASTO4KA
Ириш, как киселёк красиво украсила розочками, супер просто :good: :good: :good: . И щи, и макарошки, ой какие аппетитные :vkusno: :vkusno: :vkusno:

++ukla++ писал(а):"спагети с соуом Болоньез по новому"

Как же вкусно, Юль :vkusno: , а шарлотка - красавица :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение Angel M » Ср дек 16, 2009 10:47 am

Irishka81 писал(а):хотите?

Конечно, Иришка! А ты сомневалась? :D
Morvolna
Ну очень аппетитно! :vkusno:
Sindirella
М-м-м, тарелочка как с картинки, так вкусно! :good:
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение Shkoda » Ср дек 16, 2009 10:49 am

Люлюця
Юльчик, вроде первая или вроде с бубликами??? :lol:
БУБЛИКИ СИМПОТНЫЕ, ОСОБЕННО ДЛЯ ПЕРВОГО РАЗА!
Не лойся дрожжевого теста и не бросай попытки!
Если чувствуешь, что муки надо поддать - почуть подсыпай. Бывает, что тесто липнет к рукам, пока не вымешанное, начинаешь вымешивать, чуть подпыливая стол мукой - становится эластичным и не липнет. Чтоб текстура теста была воздушной - не жалей сил, меси! :wink:

В банке окорочка не готовила, только в коробочке от сока - отдельно в миске смешиваешь нарезанное мясо, специи (перчик душистый,черный, чуть лавр листа, чеснок, соль,что там еще захочешь)... короче, все сразу смешала, а потом запхнула в емкость. Как Иришка сказала - сока будет предостаточно!
Аватара пользователя
Shkoda
 
Сообщения: 7731
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 2560 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Angel M » Ср дек 16, 2009 10:51 am

Люлюця писал(а):смотрите,что вышло

Очень симпатично вышло! И мака так много, здОрово! :good:
LASTO4KA
О-о-о, Ирина, такой комплексный обед получился! :Bravo: Если можно, я все стаканчики с кисельком заберу! :P
++ukla++
А вот и Юля с красивостями-вкусностями! И как раз кусочек шарлотки к киселю Ирининому! :girl_yes: :Rose:
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение Sindirella » Ср дек 16, 2009 10:54 am

Ого, сколько с утра принесли вкусняшек!
Умницы!
Побежала работать!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение sveta111 » Ср дек 16, 2009 11:14 am

Доброе утро девочки! С утра и такой пищевой разврат тут твориться, вроде позавтракала, а посмотрев на ваши тарелочки - желудок свело снова :D
Люлюця
Юля, как хочешь, а пару бубликов я у тебя изымаю, пройти равнодушно не могу :vkusno: С LASTO4KA
Иринкиным кисельком %) как же такую красоту то сотворить можно???? :o
++ukla++ Юлек, и макарошками поделиться придется!!!!!красивенные и аппетитные очень!! Молодцы девочки!! :daisy:
А у меня в планах Сальтисон из индюшачих грудок :crazy:
Аватара пользователя
sveta111
 
Сообщения: 284
Зарегистрирован: 3 сен 2008
Откуда: Переславль- Залесский
Благодарил (а): 98 раз.
Поблагодарили: 119 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Люлюця » Ср дек 16, 2009 11:31 am

Irishka81
Ирочка,не отвечу точно.Я же дотошно всё по рецепту делала.Написано на 7частей,значит так и делила. Думаю,что можно и больше.У меня толстоватые вышли.Но то что дырки должны быть большими,это точно.Я сделала (вышли так %) ) огромнейшие,а бублики так увеличились,что в итоге вроде и небольшие.
Аватара пользователя
Люлюця
 
Сообщения: 779
Зарегистрирован: 20 апр 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
Имя: Юля

Сообщение Люлюця » Ср дек 16, 2009 11:34 am

Shkoda писал(а):Люлюця
Юльчик, вроде первая или вроде с бубликами??? :lol:

Тань,не смеши :lol: :lol: :lol: Коллеги уже искоса смотрят и всё спрашивают "как у меня дела?"
Аватара пользователя
Люлюця
 
Сообщения: 779
Зарегистрирован: 20 апр 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
Имя: Юля

Сообщение LanOlga » Ср дек 16, 2009 11:35 am

Люлюця
бублики классные, я с дрожевым тестом пока на вы :)

LASTO4KA
как всё вкусненько, я б сейчас киселёчка поела ммммммм

++ukla++
какие макарончики! я свои уже съела...
а шарлотка какая красивая! :)
Аватара пользователя
LanOlga
 
Сообщения: 365
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 69 раз.
Имя: Olga

Сообщение Люлюця » Ср дек 16, 2009 11:45 am

Shkoda
Спасибочки, солнце, за советы и подсказки. Мне это очень нужно.
Изображение
Аватара пользователя
Люлюця
 
Сообщения: 779
Зарегистрирован: 20 апр 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
Имя: Юля

Сообщение nikulj » Ср дек 16, 2009 11:47 am

Irishka81 писал(а):никогда не думала, что найти ириски такая сложность (у меня Кис-Кис).

Ну будем искать!!!
Лёль4ик
Спасибо за хвалюшки, Оль!!!
Люлюця писал(а):А я первая с бубликами

Молодчиночка, симпотный!!!
Юль, я в банке делаю сальтисон, все как Таня написала делаешь(в емкости какой то перемешиваешь кусочки с приправами и желатином, ты его как соль высыпаешь и просто перемешиваешь, и чеснок сразу, а вот сладкий перец - по желанию, я например люблю с сырым, поэтому добавляю уже , когда в форму выливаю. Я эту порцию варю в 1.5 банке, тогда ее удобно и размешивать и воды наливаешь столько в кастрюлю, чтобы выше мяска была!!! Ждем твоего красавчика, точно получится , не переживай!!!
Аватара пользователя
nikulj
 
Сообщения: 4214
Зарегистрирован: 17 окт 2008
Откуда: Украина, Коростень
Благодарил (а): 1097 раз.
Поблагодарили: 1144 раз.
Имя: Виктория

Сообщение nikulj » Ср дек 16, 2009 11:52 am

LASTO4KA писал(а):ну вот подошла и моя очередь угощать

С удовольствием попробовала!!!!Вкусняшки!!!
++ukla++ писал(а):это единственный пирог который я всегда исполняю "на пять"

:D :D И я!!! Пирог всегда удачный!!!!Можно не переживать!!!
Аватара пользователя
nikulj
 
Сообщения: 4214
Зарегистрирован: 17 окт 2008
Откуда: Украина, Коростень
Благодарил (а): 1097 раз.
Поблагодарили: 1144 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Shkoda » Ср дек 16, 2009 12:02 pm

Люлюця
На тебя, блин, не угодишь!
То развлекайте её...
то не смешите меня....
Какай-то прям загадоШШная женщинка!!! :lol:
Аватара пользователя
Shkoda
 
Сообщения: 7731
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 2560 раз.
Имя: Татьяна


Меню на неделю - 5. Вместе весело шагать...

Вернуться в Меню на неделю