Малабия (Арабский десерт)

**louda** » Пн июл 20, 2009 10:28 pm

Всем добрый вечер!!!!
Хочу вам предложить на десерт,очень простой Арабский десерт.
Надеюсь вам понравится.

Нам понадобится
4 ст.холодного молока
5 ст.л кукурузный крахмал
Сахара по вкусу
1 ст .л. розовой воды
Приготовление:
В молоко кладем сахар,крахмал налить розовой воды все хорошо перемешать.Ставим на газ доводим до кипения не переставая перемешивать , и варим на слабом огне до тех пор пока не загустеет потом убираем с огня и разливаем в десертные глубокие тарелочки и убираем в холодильник до полного охлаждения.Перед подачей обязательно поливают сладким сиропам и украшают мелко толченными орешками и кокосовой стружкой.

**Morvolna** » Пн июл 20, 2009 10:54 pm

Какая вкусняшка!!!

**louda** » Пн июл 20, 2009 10:56 pm

Morvolna писал(а)::vkusno: Какая вкусняшка!!!

Ксюша, угощайся :vkusno:

**Morvolna** » Пн июл 20, 2009 11:11 pm

Спасибо!

Вот думаю,где бы взять розовой воды и самой такой десерт сделать...

**Nata_mama** » Пн июл 20, 2009 11:12 pm

Розовая вода - это как?

**louda** » Вт июл 21, 2009 12:21 am

Morvolna писал(а)::) Спасибо! Вот думаю,где бы взять розовой воды и самой такой десерт сделать...

Ксюша, Розовую воду можно заменить ванилином,но это на вкус уже другое.Вообще делается только с розовой водой.
Розовая вода продается в магазинах в отделе,где все для выпечке у вас не знаю в каком :girl_yes:

**louda** » Вт июл 21, 2009 12:22 am

Nata_mama писал(а):Розовая вода - это как?

Розовая вода продается в магазинах в отделе,где все для выпечке у вас не знаю в каком.На цвет как обыкновенная вода, на запах,пахнет розами. :girl_yes:

**Postoronnim-B** » Вт июл 21, 2009 12:26 am

Розовую воду продают в магазинах индийский специй.
Но можно самим сделать. Бутоны роз залить не большим количеством кипятка и настоять. Их продают в отделах с чаем.

**_Fialka_** » Вт июл 21, 2009 7:08 am

Спасибо большое за рецептик! :daisy:

Взяла на заметку! Надеюсь приготовить его в скором будущем :girl_yes:

**louda** » Вт июл 21, 2009 8:19 am

_Fialka_ писал(а):Спасибо большое за рецептик! Взяла на заметку! Надеюсь приготовить его в скором будущем

На здоровье :Rose:

всегда пожалуйста

**Margaika** » Вт июл 21, 2009 10:40 am

Какой интересный и не трудный рецептик.
А крахмал кукурузный дает тоже какой-то вкус специальный или можно обычный?

**Круанна** » Вт июл 21, 2009 10:47 am

Обязательно воспользуюсь, спасибо за такой доступный и интересный рецепт :daisy:

Я вот крахмал купила, только он картофельный :girl_blush:

Если честно, понятия не имею, чем они отличаются :girl_pardon:

Можно для малабии этот крахмал взять? Или только кукурузный? :oops:

**louda** » Вт июл 21, 2009 11:47 am

Margaika писал(а):Какой интересный и не трудный рецептик.
А крахмал кукурузный дает тоже какой-то вкус специальный или можно обычный?

Ирин кукурузный крахмал не дает не какого вкуса, мы здесь пользуемся только кукурузным

можно заменить на картофельный. :good:

**louda** » Вт июл 21, 2009 11:49 am

Круанна писал(а):Обязательно воспользуюсь, спасибо за такой доступный и интересный рецепт Я вот крахмал купила, только он картофельный Если честно, понятия не имею, чем они отличаются Можно для малабии этот крахмал взять? Или только кукурузный?

мы здесь пользуемся только кукурузным :oops:

можно заменить на картофельный. :good:

**Рататуйка** » Вт июл 21, 2009 12:28 pm

Людочка Вы в своем репертуаре, т.е. как всегда вкусно и красиво!!! Восточная искусительница!!!

Малабия (Арабский десерт)

Малабия (Арабский десерт)

Фото-отчеты

Малабия (Арабский десерт)