Гречка с грибами в горшочках

**svet32lana** » Ср ноя 19, 2008 1:35 pm

Предлагаю рецепт очень вкусной гречневой каши в горшочках:

1. Грибы обжарить с луком на сливочном масле, посолить, поперчить.
2. Разложить грибы по горшочкам, примерно 1,5-2 столовые ложки в каждый.
3. Насыпать в каждый горшочек промытую гречневую крупу - от 5-ти до 8-ми ст. ложек, в зависимости от объёма горшочка.
4. Залить овощным или мясным бульоном / можно использовать бульонные кубики / на 2 пальца выше гречки и ложкой всё перемешать.
5. Поставить в разогретую духовку на 200° на 25 минут с закрытыми крышками.
6. Снять крышечки и оставить ещё на 10 минут в духовке, не выключая её.

Попробуйте, не пожалеете!
Приятного аппетита!

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

**Камелия** » Пн авг 17, 2009 4:37 pm

думаю, жалеть не будем!!! :good:

**Аватария** » Сб июн 18, 2011 3:31 pm

svetlana32 писал(а):Предлагаю рецепт очень вкусной гречневой каши в горшочках:

1. Грибы обжарить с луком на сливочном масле, посолить, поперчить.
2. Разложить грибы по горшочкам, примерно 1,5-2 столовые ложки в каждый.
3. Насыпать в каждый горшочек промытую гречневую крупу - от 5-ти до 8-ми ст. ложек, в зависимости от объёма горшочка.
4. Залить овощным или мясным бульоном / можно использовать бульонные кубики / на 2 пальца выше гречки и ложкой всё перемешать.
5. Поставить в разогретую духовку на 200° на 25 минут с закрытыми крышками.
6. Снять крышечки и оставить ещё на 10 минут в духовке, не выключая её.

Попробуйте, не пожалеете!
Приятного аппетита!

Сейчас пойду готовить! :girl_blush:

Отзыв - после дегустации! :beer:

**Room** » Пн апр 23, 2012 10:23 am

Светлана, очень вкусная гречка! :vkusno:

**Anchie** » Пн апр 23, 2012 11:07 am

Приготовила вчера эти замечательные горшочки :good:

Очень вкусно и ароматно! :vkusno:

Я использовала грибной жюльен и еще добавила жареную морковку :roll:

Спасибо большое!

Я не люблю гречку, но знаю, что она безумно полезная. Но эти горшочки стали для меня открытием - гречка, приготовленная таким способом теперь для меня самая любимая :daisy: