Рыба в горшочке

[Ванда]

Добрый вечер ! Предлагаю Вам рецепт вкусной и ароматной рыбки .
В горшочек на дно кладем 1 столовую ложку сливочного масла,
Далее:
1 слой - картофель порезанный квадратиками,солим
2 слой - порезанное филе рыбы (любое, у меня было филе трески) ,посолить, поперчить и посыпать приправой для рыбы
3 слой - репчатый лук (порезанный колечками)
4 слой - морковь (на терке)
Все на глаз, кто как любит.
Добавить немного бульона ( у меня был кубик овощной)
В горшочек 2-3 столовые ложки сметаны
И сверху посыпать натертым сыром.
Поставить в духовку минут на 50-60 и потом наслаждаться этой ароматной вкуснотищей .
Приятного аппетита !

[Тэмари]

интересный рецептик,пасибки,думаю рыбка в горшочке просто бесподобна

[Миоко]

Рыбка просто Масло вниз не добавляла, без сыра, и брала смесь майонез+сметана Спасибо за рецепт

[nataliaTim]

Очень вкусно получилось! у меня был пеленгас, сметану не ложила

[Mariyana]

Татьяна, спасибо за рецепт!!!
Готовила порционно.
У меня, правда, вариация на тему: картофель использовала отварной (был в мундире), лук с морковкой - обжаренные, вместо сметаны по чайной ложке майонеза в каждый горшочек.