Белорусская бабка

**Аринушка** » Ср дек 09, 2009 10:58 pm

Белорусская бабка

Катрофель 5 шт
Шампиньйони 300 гр
Лук 1 большая г
Сметана 1 ст
Яйцо 2 шт
сыр твердый-100 гр
соль
перец

Картофель потерть на крупной терке ,вбить яйцо,добавить тертый сыр ,посолить,поперчить.
Грибы порезать и прожарить с луком ,залить сметаной ,посолить,поперчить.
В горшочек ложем слоями Катрофель-грибы-картофель-грибы-картофель-грибы .
Запекать накрив кришками при темп .180-45 мин.Приятного аппетита

Коллаж из фото по отчетам , вставлено модератором

**vera_ra** » Ср дек 09, 2009 11:02 pm

Классный рецепт!!! Спасибо большое,возьму на заметку! :good:

**Аринушка** » Ср дек 09, 2009 11:36 pm

Вера! Не пожалеете,очень быстро и вкусно

**jelena25** » Чт дек 10, 2009 12:33 am

Аринушка
Грибочки с картошечкой,да еще в духовке :Bravo:

это же очень вкусно :vkusno:

**Helenka** » Чт дек 10, 2009 7:22 am

Очень вкусненько! :vkusno:

**Ванда** » Чт дек 10, 2009 11:33 am

Спасибо за рецепт! Очень интересный!

**elledi** » Чт дек 10, 2009 1:08 pm

Хороший наборчик продуктов и рецепт не сложный. Должно вкусненько получиться :vkusno:

**Аринушка** » Чт дек 10, 2009 5:30 pm

Девочки! Спасибо,что Вы оценили это блюдо ,оно того стоит -быстро,вкусно и дешево.

**катеринка85** » Пт дек 11, 2009 2:15 pm

Это конечно очень вкусно, только это не белорусская бабка, это я вам как белоруска говорю. А рецептик отличный, молодец!

**Аринушка** » Пт дек 11, 2009 2:21 pm

Катя! Это блюдо я первый раз испробовала в одной деревне Гомельской области ,где готовят прямо в печи и там ее называют "бабка".А так спорить не буду,просто у меня этот рецепт уже давно под этим названием. Только вместо лесных грибов,как там готовят,я беру шампиньоны

**катеринка85** » Пт дек 11, 2009 2:33 pm

настоящая бабка делается из картофеля натертого на мелкой терке, с дабавлением жареного мяса с салом и луком, все это запекается в духовке или печи. А насчет названия, часто в народе по-своему называют блюда, главное чтобы они от этого вкус не теряли

**Аринушка** » Сб дек 12, 2009 3:32 pm

Эту бабку готовят не только с грибами ,а я пробовала и мяса и даже (вместо грибов клали творог с яйцами) и запекали в печи. Вкус шикарный.

**Irishka81** » Вс дек 13, 2009 7:33 pm

Отличный рецепт! :good:

Спасибо!

**Аринушка** » Вс дек 13, 2009 11:59 pm

Иришка! Попробуй ,не пожалееш

**nyamnyamkina** » Пт апр 30, 2010 4:24 pm

Спасибо за рецепт, блюдо моим домашним понравилось. Только я вместо грибов колбасу добавила)))
Особенно сильно оценили то, что донышко получилось таким красивеньким, зажаренным. Вот мой фотоотчет:

Белорусская бабка

Белорусская бабка

Фото-отчеты

Смотрите также

Белорусская бабка