Говяжий фарш (можете взять смешанный бараний и говяжий) 500 гр
репчатый лук - 250 гр.
кинза, петрушка, укроп
картошка - по вкусу
томатная паста - 500 мл
соль, перец, растительное масло
я по своему желанию в фарш еще положила чуть проваренный рис и вместо петрушки базилик
Формируем кюфта и обжариваем на растительном масле
Кладем сверху нарезанный дольками картофель ,солим перчим и поливаем пастой(если паста оч.густая разводим водой до состояния жидкой сметаны,но количество вливаемой пасты не должно быть болеее 500мл
Накройте крышкой и дайте готовится на маленьком огне до того, как лишняя жидкость испарится и картошка сварится.
Приятного аппетита!
.Ogromnoye spasibo za recept.U vas muj vidimo azerbaydjanec,İ vi znayete nashu naciolannuyu kuxnyu 
A Azerbaydjanskomu yaziku vi obyazatelno nauchites 
