Мороженое крем-брюле

(05 Apr 2013)

Состав:

На 6 силиконовых формочек (для кексов).

Творог (я брала домашний) - 300 г
Вареное сгущеное молоко - 250 г
Сгущеное молоко (обыкновенное) - 50 г
Молоко - 100 мл
Ванильный сахар

Приготовление:

Все ингредиенты взбить блендером до однородной массы.
Молоко необходимо доливать постепенно. У меня был очень сухой творог, поэтому расход молока был больший.
Если творог более влажный, молока может понадобиться меньше.
Масса должна получиться однородной, без видимых крупинок.
Выкладываем готовую массу в силиконовые формочки .

Отправляем их в морозилку на 3-4 часа.
Затем достаем и выкладываем на тарелки.
Готовое мороженое крем-брюле можно посыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита! :daisy:

**svetlanka30** » Пт апр 05, 2013 5:56 pm

какая вкусняшка :good:

**Викуся Кукуся** » Пт апр 05, 2013 5:59 pm

svetlanka30 Светлана, спасибо! :daisy:

Не только вкусно, а еще и очень легкое и быстрое в приготовлении. :good:

Буду рада, если рецептик вам пригодится! :friends:

**Тыквочка** » Пт апр 05, 2013 7:45 pm

Легкое, быстрое, без сливок и яиц! Отличноооо! Спасибо огромное, будем есть) :daisy:

**Викуся Кукуся** » Пт апр 05, 2013 7:49 pm

Тыквочка писал(а):Легкое, быстрое, без сливок и яиц!

Наташа, я тоже не люблю делать подобные десерты с яйцами. Для меня это самый оптимальный вариант по составу. И ребенку по вкусу подходит. :vkusno:

Тыквочка писал(а):Отличноооо! Спасибо огромное, будем есть)

Буду рада, если вы воспользуетесь рецептом! :friends:

Спасибо вам за отзыв! :Rose:

**Darya1991** » Пт апр 05, 2013 10:01 pm

Просто обожаю крем-брюле :vkusno:

Самое любимое мороженое после ванильного

Спасибо за рецепт Викуля! Обязательно сделаю, ведь так давно не делала такой вкусный десерт! :Yahoo!:

**Викуся Кукуся** » Пт апр 05, 2013 11:12 pm

Darya1991 Даша, буду очень рада, если приготовишь! :friends:

Надеюсь, этот десертик придется тебе по вкусу! Спасибо за добрые слова! :Rose:

**елена62** » Пт апр 05, 2013 11:36 pm

вика,а если нет силиконовых формочек? :girl_blush:

спасибо за рецепт :Rose:

(06 Apr 2013)

елена62 писал(а):вика,а если нет силиконовых формочек?

Лена, можно взять любую, на твой взгляд подходящую форму (можно большего размера), или пластиковый контейнер (емкость). А когда мороженое замерзнет, достать из контейнера и выложить порционно .
Лена, буду рада, если рецептик понравится! :friends:

Спасибо!

**kejt** » Вс апр 07, 2013 8:31 pm

Викуся Кукуся Виктория прими отчетик :wink:

Я на дно формочки посыпала чуть карамелизованых орешков а затем наполнила готовой массой...
Большое спасибо за вкусняшку :vkusno:

(08 Apr 2013)

kejt Белла, вот это скорость! :Bravo:

Очень красивенный отчетик :good:

, шикарная идея с орешками, :vkusno:

аппетитное и соблазнительное фото! :good:

Спасибо огромное за доверие рецепту! :Rose:

Я рада, что мороженое понравилось! :Yahoo!:

**I_n_e_s_s** » Вс апр 07, 2013 10:18 pm

Вика, а какой процент жирности должен быть у творога?

**Викуся Кукуся** » Вс апр 07, 2013 10:34 pm

I_n_e_s_s Берите любой жирности, это абсолютно не играет роль. :wink:

Я вообще брала домашний, даже не знаю, какая жирность у него была. Но мороженое у меня получилось очень сытное, съедаем сразу только по одной порции.

**Кареглазка** » Пт апр 19, 2013 3:09 pm

Вот!)

Нямка!

(19 Apr 2013)

Кареглазка Женечка, какую красотищу ты мне принесла! :good:

Спасибо тебе огромное за такой обалденный отчетик и за доверие к рецепту! :Rose:

Мороженое крем-брюле

Мороженое крем-брюле

Фото-отчеты

Смотрите также

Мороженое крем-брюле