Очень быстрый способ получить вкуснейший десерт когда гости практически на пороге
а выйти в магазин за мороженным у вас просто нет времени.
Для его приготовления нам понадобиться:
450 мл воды
150 г сахара
75 г какао-порошка
50 г горького шоколада
0,5 ч.л. корицы
Клубника и мята для украшения
Расчет калорийности
Итого на 100 грамм
Белки 2.88
Жиры 3.95
Углеводы 25.98
кКал 149.63
Итого на 100 грамм
Белки 2.88
Жиры 3.95
Углеводы 25.98
кКал 149.63
Приготовление:
Вскипятить воду с сахаром до полного растворения последнего и добавить шоколад.
Снять с огня, просеять смесь какао с корицей через ситечко, добавить в получившуюся жидкость и хорошенько размешать.
Дать остыть и поставить в морозилку и каждые полчаса взбивать, чтобы не образовалось крупных кристаллов. И так часа 3.
Либо оставить в морозилке до полного застывания а потом взбить в блендере и поставить в морозилку еще на час.
После этого сделать шарики и выложить порционно на тарелочку и украсить клубникой и мятой.
Если у вас есть мороженица тогда после остывания смеси можно ее поместить туда и далее действовать по инструкции.
Нам десерт очень понравился, надеюсь и Вам он придется по вкусу