Творожное мороженое с вишней и шоколадом "Зимняя вишня"

**BlackWhite** » Пн апр 19, 2010 5:52 am

700 гр творога
1 банка сгущенного молока
2 столовые ложки сахара
250 гр вишни без косточек
100 гр красное вина
1 плитка пористого шоколада

Творог смешать со сгущенным молоком и хорошо взбить. Вишню, вино и сахар смешать и нагреть до кипения, но не кипятить. Творожную смесь смешать с вишневой, перемешать ложкой. Шоколад измельчить (я ломала прямо в этикетке молоточком для мяса) и добавить к творожно-вишневой смеси. Хорошо перемешать. Вылить смесь в форму и поставить в морозилку, через 1 час достать и еще раз перемешать. Оставить замораживаться еще на 3-4 часа.

**Сыррроежка** » Пн апр 19, 2010 7:19 am

BlackWhite писал(а):(я ломала прямо в этикетке молоточком для мяса)

очень простая и интересная идея. Я как-то не додумывалась

. Спасибо, буду применять

Да и рецепт интересный, при случае, попробую обязательно :friends:

**Naktasha** » Пн апр 19, 2010 7:55 am

Да, интересненько, можно попробовать приготовить при случае :vkusno:

Спасибо

**csillag** » Пн апр 19, 2010 7:56 am

это только для взрослых лакомство ,деткам нельзя,алкоголь присутствует....а делать только для себя и самой есть ..как то не то,спасибо за рецепт

**Stich** » Пн апр 19, 2010 4:04 pm

Как все гениально и просто!!! :Bravo:

Такого мороженого не найдешь в магазине, это точно :wink:

**BlackWhite** » Вт апр 20, 2010 7:42 am

csillag писал(а):это только для взрослых лакомство ,деткам нельзя,алкоголь присутствует....а делать только для себя и самой есть ..как то не то,спасибо за рецепт

Можно попробовать заменить вино на вишневый сок, чтобы детки тоже могли покушать

**Рататуйка** » Чт апр 29, 2010 11:53 am

ух ты вот такого я еще не пробовала....а творожок какой процентности лучше брать?

**BlackWhite** » Чт апр 29, 2010 5:39 pm

Рататуйка писал(а):ух ты вот такого я еще не пробовала....а творожок какой процентности лучше брать?

я беру 3,5% - не люблю очень жирный

**Katwumen** » Ср май 05, 2010 9:06 pm

Вкуснятина!!! у меня аж слюньки текут.Даша 7лет. :shock:

**Елена** » Ср май 05, 2010 9:23 pm

и как я это пропустила

Любаша,но я исправилась ,только у меня вишни нет,поэтому -весенняя клубника
сделала в селиконовой формочке,снизу шоколад,потом творожная масса и клубничка,сверху кусочки клубнички.

фото не очень, :oops:

только заметила

**lina2009** » Ср май 05, 2010 9:28 pm

Очень интересно ,скажите пожалуйста ,а чем можно заменит свежую вишню,если ее нет.Спасибо

**Елена** » Ср май 05, 2010 9:29 pm

lina2009 писал(а):чем можно заменит свежую вишню,

я заменила клубникой

**BlackWhite** » Чт май 06, 2010 6:20 pm

Еленочка, как я это вчера пропустила такой аппетитный отчетик? Очень и очень замечательно!

**Тетушка 60** » Ср май 26, 2010 12:15 am

Выглядит здорово, спасибо за рецепт, обязательно сделаю

**Morskaya** » Вс мар 31, 2013 4:35 pm

Десертик очень вкусный! Я правда добавила остатки пломбира грамм 150 и сгущенки положила 2 ст.ложки, но все остальное оставила!
Спасибо :daisy:

Творожное мороженое с вишней и шоколадом "Зимняя вишня"

Творожное мороженое с вишней и шоколадом "Зимняя вишня"

Фото-отчеты

Смотрите также

Творожное мороженое с вишней и шоколадом "Зимняя вишня"