сливочное мороженое

**Svetik+++** » Чт июл 12, 2012 3:32 pm

Wildenergy писал(а):Света, я опять пришла с отчетом Такой простой рецепт, как раз то, что нужно летом

спасибо!
Я им тоже сейчас лакомлюсь

**Юная Поварёшка** » Сб июл 28, 2012 1:31 pm

Я к вам тоже с отчётом) Мне 13 лет, вчера сама приготовила) Вышло 4 порции, всё съели))) Ням-Ням :sweet:

**Юная Поварёшка** » Сб июл 28, 2012 1:40 pm

Блин, фотографию не получается выложить...

**Wildenergy** » Сб июл 28, 2012 5:18 pm

Светочка, принесла тебе еще порцию морожко :girl_blush:

**Svetik+++** » Пн июл 30, 2012 9:51 am

Wildenergy писал(а):Светочка, принесла тебе еще порцию морожко

шикарная подача .. мороженое с блинчиками :vkusno:

Спасибо, что пользуешься рецептом! :daisy:

Юная Поварёшка писал(а):Я к вам тоже с отчётом) Мне 13 лет, вчера сама приготовила) Вышло 4 порции, всё съели))) Ням-Ням

Умничка

**Monja** » Чт авг 30, 2012 3:11 pm

Светочка, спасибо большое за рецепт :daisy:

, дети просто обожают это мороженное, особенно учавствовать в процессе приготовления.

Делала на молоке.

**Svetik+++** » Чт авг 30, 2012 5:44 pm

Monja писал(а):Светочка, спасибо большое за рецепт , дети просто обожают это мороженное, особенно учавствовать в процессе приготовления.
Делала на молоке.

Я очень рада, что деткам нравится!!

**поваренка** » Сб окт 20, 2012 8:45 am

доброе утро))у меня такой вопрос-гдето нашла рецепт сливочного мороженого очень похожего на ваш рецепт,только там использовались не целиком яйца а одни желтки...получится ли у меня мороженое или будет полный бред?(я уже правда поставила готовую смесь в морозилку,жду что получится...цвет правда оставляет желать лучшего)

**Svetik+++** » Сб окт 20, 2012 8:49 am

поваренка писал(а):только там использовались не целиком яйца а одни желтки...

У меня тоже используются одни желтки :wink:

поваренка писал(а):цвет правда оставляет желать лучшего)

А что с цветом?
Принесите фотоотчет, посмотрим :girl_yes:

**поваренка** » Сб окт 20, 2012 1:50 pm

а как вставлять картинки?подскажите и я сразу скину фото...и подскажите еще почему у меня не застыло мороженое?я в 9 утра его поставила в морозилку,а оно еще тянется как ириска...

**Svetik+++** » Сб окт 20, 2012 1:53 pm

поваренка писал(а):а как вставлять картинки?подскажите и я сразу скину фото...и подскажите еще почему у меня не застыло мороженое?я в 9 утра его поставила в морозилку,а оно еще тянется как ириска...

застынет...

Картинку можно вставить таким образомтут

**поваренка** » Сб окт 20, 2012 1:55 pm

вот такое оно у меня по цвету получилось (цвет детской неожиданности)...правда использовала домашние желтки,оно ярче чем магазинные...
а сколько времени ждать надо чтоб застыло?

**Svetik+++** » Сб окт 20, 2012 1:58 pm

поваренка писал(а):вот такое оно у меня по цвету получилось (цвет детской неожиданности)...правда использовала домашние желтки,оно ярче чем магазинные...
а сколько времени ждать надо чтоб застыло?

что-то вы не так сделали, не должно быть такого цвета :pardon:

Какие пропорции вы брали и как готовили?

**Svetik+++** » Сб окт 20, 2012 1:59 pm

поваренка писал(а):а сколько времени ждать надо чтоб застыло?

я обычно с вечера готовлю и утром мороженое уже готово... но достаточно и 4 часов

**поваренка** » Сб окт 20, 2012 2:13 pm

вот рецепт по которому я готовила-что в интернете нашла:
2ст молока,1ст сахара,2 желтка...сахар с желтками растереть,добавить теплое молоко.поставить на большой огонь и варить до загустения и пока пенка не исчезнет.процедить и убрать в морозилку...
все,такой нашла рецепт давно еще и вот решила попробовать...да видно первый блин комом(((( :sorry: