Синкапур - грибной суп с лапшой

Модератор: Модераторы

Синкапур - грибной суп с лапшой

Сообщение Янна » Пн июл 17, 2017 6:40 pm

Этот суп можно приготовить не только из свежих шампиньонов, но и разных лесных грибов, а также сушеных.В случае если используете сушеные грибы, их надо предварительно замочить и отварить.
Синкапур-грибной суп с лапшой.jpg

Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 гр.
Лапша - 70 гр.
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Топленое масло для жарки
Соль
Зелень петрушки
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками и поджарить на топленом масле.
Добавить мелко нарезанный лук.
Залить горячей водой, добавить крупно нарезанный картофель.
Когда картофель будет почти готов,посолить и добавить лапшу.
Готовый суп приправить мелко нарезанной зеленью петрушки.

lanita69 (17 Jul 2017), Arina1988 (17 Jul 2017), gena (13 Feb 2019), Navinka (04 Apr 2019), Mariyana (25 Jun 2020), pakkanen (28 Jun 2020)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6935
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 22492 раз.
Поблагодарили: 14840 раз.
Имя: Яна

Сообщение lanita69 » Пн июл 17, 2017 7:01 pm

Янна Яна,а без картошки считается?
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 11587 раз.
Поблагодарили: 20388 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Янна » Пн июл 17, 2017 7:05 pm

lanita69 писал(а):Яна,а без картошки считается?

Света, делай на свой вкус, без картошки, :wink: считается :D
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6935
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 22492 раз.
Поблагодарили: 14840 раз.
Имя: Яна

Сообщение lanita69 » Пн июл 17, 2017 7:08 pm

Янна писал(а):Света, делай на свой вкус, без картошки, считается

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: А то для меня очень много углеводов- и лапша и картоха!А так в самый раз!У меня ещё и лапша грибная имеется!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 11587 раз.
Поблагодарили: 20388 раз.
Имя: svetlana

Сообщение lanita69 » Ср июл 19, 2017 2:58 pm

Яночка,спасибо!В бульон добавила кубик овощной замороженной пассеровки :good: .Лапша тоже грибная :vkusno:
DSC_0865.JPG

Янна (19 Jul 2017)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 11587 раз.
Поблагодарили: 20388 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Янна » Ср июл 19, 2017 4:48 pm

lanita69
Света, красивый, яркий у тебя суп :good: :daisy: !

lanita69 (19 Jul 2017)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6935
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 22492 раз.
Поблагодарили: 14840 раз.
Имя: Яна

Сообщение Kontik » Ср апр 25, 2018 8:07 am

очень вкусный супчик- лапшу я люблю и грибочки тоже- ну и совместно они хороши
DSC00903.JPG

Янна (25 Apr 2018)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9928 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Янна » Ср апр 25, 2018 9:18 am

Kontik
Таня, очень красивая тарелочка, аппетитный суп :vkusno: :good: :daisy: !!!
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6935
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 22492 раз.
Поблагодарили: 14840 раз.
Имя: Яна

Сообщение gena » Ср фев 13, 2019 9:48 pm

photo_2019-02-13_21-45-02_новый размер.jpg


Яночка, очень вкусный суп :vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибо за рецепт. :)
Я готовила с вешенкой и на растительном масле (пост сегодня) :)

Янна (14 Feb 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 4904
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 7505 раз.
Поблагодарили: 7861 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lubimica » Чт апр 04, 2019 10:19 am

вкусный и главное не тяжелый суп :vkusno:

суп амянский.jpg

Янна (12 Apr 2019)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3388
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 5048 раз.
Поблагодарили: 5441 раз.
Имя: Елена

Сообщение gena » Пт сен 13, 2019 7:19 pm

photo_2019-09-13_19-16-58_новый размер.jpg
:vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибо :)

Янна (15 Sep 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 4904
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 7505 раз.
Поблагодарили: 7861 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lubimica » Вс дек 08, 2019 11:26 am

:daisy:
суп.jpg

Янна (09 Dec 2019)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3388
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 5048 раз.
Поблагодарили: 5441 раз.
Имя: Елена

Сообщение Mariyana » Чт июн 25, 2020 2:27 pm

Очень вкусный суп!
Спасибо! :Rose:

Грибной суп.JPG

Янна (25 Jun 2020)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 6954
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 13025 раз.
Поблагодарили: 9407 раз.
Имя: Мария

Сообщение pakkanen » Вс июн 28, 2020 10:39 am

Забыла отчёты с эстафеты принести :girl_blush: исправляюсь :Rose:
Суп =@ прям очень мне понравился. Вообще я не люблю грибные супы с поджарками, так как на мой вкус с поджаркой теряется вкус и аромат грибов. Но здесь прям супер, может дело именно в топлёном масле, оно только подчеркнуло вкус грибов :vkusno: занесла себе в любимые :vkusno:
IMG_8024.jpg

Яночка, спасибо! :daisy:

Янна (29 Jun 2020)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5456
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 14867 раз.
Поблагодарили: 9385 раз.
Имя: Елена

Сообщение gena » Вт авг 25, 2020 10:23 pm

photo_2020-08-25_18-45-17_новый размер.jpg


:vkusno: :vkusno: :vkusno: У меня без масла со свежими шампиньонами. Жарила их просто на сковороде без масла.

Спасибо за рецепт! :)

Янна (15 Sep 2020)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 4904
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 7505 раз.
Поблагодарили: 7861 раз.
Имя: Татьяна


Синкапур - грибной суп с лапшой

Вернуться в Армянская кухня