Что готовим сегодня (АРХИВ - части 31-34)

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Сб апр 07, 2012 10:08 pm

noname писал(а):желудочки в соевом соусе и

не ем желудочки :oops: поэтому просто посмотрю на фото :D

У меня сегодня мало.
Клубнично-персиковый террин
2012_04_07_9999_92.JPG

Пицца с салями и сыром на этом тесте
2012_04_07_9999_16.JPG

G_ANNA (08 Apr 2012), zvezdochka yasnaya (08 Apr 2012), куколка2900 (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Миоко » Сб апр 07, 2012 10:15 pm

Яночка, какие яркие тарелочки :good:
Кариша, вкусные желудочки :vkusno:
Угощайтесь :daisy:
Пикантный кекс с салями, оливками и сыром
Изображение
Фытыр по- египетски ...
Изображение
И ассорти роллов
Изображение
Изображение

noname (07 Apr 2012), G_ANNA (08 Apr 2012), zvezdochka yasnaya (08 Apr 2012)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение malachit » Сб апр 07, 2012 11:15 pm

Девочки извините, что по отдельности каждого не коментирую :daisy: , у меня времени не было сюда заходить :girl_pardon: , а сегодня зашла :shock: , посмотрела , а вы тут почти 20 старниц накатали и наготовили :shock: . Девочки вы все умнички и тарелочки ваши просто улётные :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: .

Ну а теперь мои тарелочки, которые накопились за некоторое время:

Чебуреки с пельмешками , на универсальном тесте http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=252601#p252601 . Чебуреки жарила в казане на огне, поэтому посуда у меня там дачная :D .

chebureki.jpg

pel#meni.jpg


Баурсаки тоже жарила на даче, на этом тесте http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=609245#p609245
baursaki.jpg


Баклажны жареные с помидорчиками их ещё тёщин язык по моему называют :D

baklazh.jpg


А это тоже тёщин язык, только баклажаны нарезанны вдоль, обвалены в панировачных сухарях и обмазаны сметана смешанная с маёнезом один к одному с укропом и помидорчикom внутри

baklazh 2.jpg


Рогалики на йогуртовом тесте и начинённые яблочным повидлом :vkusno: . Незнаю у нас на сайте есть рецепт такого теста :girl_pardon: . Тесто уневерсальное подходит для всех пирогов , как с сладкой начинкой , так и с солённой.

Сейчас нету времени искать напишу здесь:

125 грамм сливочного масла или маргарина
150 грамм натурального йогурта
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
250 грамм муки

Из всех ингридиентов замесить тесто и убрать на полчаса в холодильник, потом с него можно делать рогалики, пироги и тому подобное.
Вот и рогалики из этого теста
rogaliki.jpg


Детям жарила рыбные палочки, так как они не любят рыбную запеканку :girl_pardon: , а нам делала рыбную запеканку :D

ryba zharennaja.jpg


Рыбнaя запеканка под сливками и сыром ( Рыбу замариновала в рыбной приправе и лимонном соке. Oбжарила лук с морковкой , залила сливками , загустила загустителем для белых соусов. Рыбу уложила в форму залила сливками , сверху обсыпала сыром натёртым и в духовку на 20 минут).

zapekanka.jpg

zapek 2.jpg


Супчик на курином бульоне
supchik.jpg


Девочки я сюда свои заказные торты не выставляю :girl_nea: , но подумала раз у меня есть МК по зайке, то можно сюда его тоже поставить :girl_yes: , может кому идея к пасхе пригодиться :girl_pardon: , хотя уже многие девочки видели его :D. Мк здесь http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=1299778#p1299778

zajc 2.jpg


И у нас завтра первый день пасхи, поэтому хотела бы поздравить всех , кто её завтра празднует

Примите поздравленья с Пасхой,
С сияньем солнечных лучей!
В весенний день так ярки краски,
Приятен запах куличей!


И вот угощайтесь

jaica.jpg


Спасибо Аринушке :Rose: , куличи делала по её рецепту http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=585750#p585750. Kуличи получились воздушные, мякиш мягкий :good: . Пекла в маффинах формах, так как у меня племяников много, всем по одному :D

pashi.jpg

kulichi 2.jpg

kulichi 3.jpg

Миоко (08 Apr 2012), Янна (08 Apr 2012), G_ANNA (08 Apr 2012), zvezdochka yasnaya (08 Apr 2012)
Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4423 раз.
Имя: Elena

Сообщение Ананас » Вс апр 08, 2012 8:49 am

malachit ничего себе накопилось вкусняшек... :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Девочки, все так вкусно у вас!!! :daisy:
Я вас угощу творожной запеканкой с грушами
DSC02289.JPG


Вишневым киселем
DSC02288.jpg


и сладкими гренками
DSC02293.JPG

G_ANNA (08 Apr 2012), malachit (11 Apr 2012)
Аватара пользователя
Ананас
 
Сообщения: 786
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 562 раз.
Поблагодарили: 511 раз.
Имя: Анна Смирнова

Сообщение noname » Вс апр 08, 2012 12:20 pm

девочки у нас сегодня Пасха :Yahoo!: пришла вас угостить немножко яйцами и сладким рисом с изюмом :daisy:
Изображение

G_ANNA (08 Apr 2012)
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение oldeg » Вс апр 08, 2012 3:44 pm

noname Хорошо угостила :good: :daisy:

Девочки, все кто празднует сегодня Пасху, Поздравления с Пасхой!!!
Изображение

Я вас угощу немного :friends:
Свежий салат.
2012_04_08_9999_238.JPG

Запеченное мясо в духовке.
2012_04_08_9999_230.JPG

Булочки с шоколадом из этого теста
Unbenannt.jpg

Пасхальные гнездышки
Unbenannt2.jpg

Rezeda (08 Apr 2012), zvezdochka yasnaya (08 Apr 2012), G_ANNA (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Rezeda » Вс апр 08, 2012 4:10 pm

oldeg Оля!!!! :daisy:
какое шикарное мясо :girl_in_love:
а гнездышки =@ это божественно!!!!
noname
аппетитный рис!!! :good:
я в последнее время не успеваю :girl_nea: фотографировать.работы очень много поздно прихожу
Сегодня единственный выходной %) ,поэтому на завтрак были блины манные http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=301&t=16645&view=unread#unread от Елены модератора
очень вкусные рекомендую
Вложения
IMG_2933.JPG

noname (08 Apr 2012), oldeg (08 Apr 2012), G_ANNA (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
Rezeda
 
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Благодарил (а): 642 раз.
Поблагодарили: 645 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Фатинья » Вс апр 08, 2012 5:27 pm

Всем громадное спасибо за поздравления. Очень приятно :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Девочки, сколько же вкуснятины я пропустила :vkusno: сейчас быстро все наверстаю :girl_blush: Спасибо вам, что делитесь своими вкуснятинами :daisy: :daisy: :daisy: И я вам немного принесла:
Яичница
DSC04476.JPG

Борщ
DSC04467.JPG

Гуляш из говядины с ячкой
DSC04471.JPG

Отбивные свинные с гречкой
DSC04480.JPG

zvezdochka yasnaya (08 Apr 2012), G_ANNA (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
Фатинья
 
Сообщения: 338
Зарегистрирован: 24 май 2009
Откуда: Самара
Благодарил (а): 625 раз.
Поблагодарили: 357 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Викентина » Вс апр 08, 2012 5:38 pm

noname Кариш, с праздником! :daisy:

oldeg Оленька, мяско - супер! :Bravo: все так вкусно и красиво!!! :good: :photo:

Rezeda Ларунь, хороши блинчики! :good:

Тефтели :)

Изображение

Говядина :)

Изображение

Запеченный крем из ряженки :)

Изображение

Изображение

Пирожки от Иришки, спасибо пребольшое!!! :good: :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:

viewtopic.php?f=200&t=17656

Изображение

noname (08 Apr 2012), oldeg (08 Apr 2012), zvezdochka yasnaya (08 Apr 2012), G_ANNA (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3931 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение polina+p » Вс апр 08, 2012 6:07 pm

Девочки, как давно я у вас не была. %) А наготовили сколько вкусноты - глаза разбегаются.
у моей дочери был день рождение, наготовила вкусностей. Сфоткала только те, что с нашего сайта :pardon:

Закуска "Павлиний хвост" http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=237&t=21819&p=1035513&hilit=%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D1%8B+%D1%81+%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%8E#p1035513
Хвост павлина_2264.JPG

[b]Волованы с креветками и форелью
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=237&t=21819&p=1035513&hilit=%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D1%8B+%D1%81+%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%8E#p1035513
волованы_2267.JPG

Закуска "Грибная поляна" http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=313&t=2281&hilit=%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%BD%D0%B0%D1%8F+%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8F%D0%BD%D0%B0
Грибная поляна 2263.JPG


Салат "Гнездо глухаря от хозяйки сайта Олеси http://gotovim-doma.ru/view.php?r=341-recept-Salat-Gnezdo-glukharia&ftop=1
Гнездо глухаря_2265.JPG

Rezeda (08 Apr 2012), zvezdochka yasnaya (08 Apr 2012), G_ANNA (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
polina+p
 
Сообщения: 779
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 238 раз.
Имя: Наталья

Сообщение vitulia23 » Вс апр 08, 2012 8:55 pm

Девочки,сколько вкусного и красивого наготовили,МОЛОДЦЫ!!!!!!!!!!
я тоже принесла немного,угощайтесь:
Изображение
цыпленок качиаторе в духовке viewtopic.php?f=116&t=26640
Изображение
цыпленок табака по-шкмерски viewtopic.php?f=116&t=21262
Изображение
Изображение
пирожки мягенькие от Катюши viewtopic.php?f=148&t=11762Скапустой и с творогом
Изображение
Сладкие оладьи viewtopic.php?f=79&t=1630
Изображение
куриные рулетики viewtopic.php?f=116&t=1648
Приятного аппетита!

zvezdochka yasnaya (08 Apr 2012), G_ANNA (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
vitulia23
 
Сообщения: 3718
Зарегистрирован: 15 ноя 2009
Откуда: Украина,г.Геническ
Благодарил (а): 1696 раз.
Поблагодарили: 3127 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Миоко » Вс апр 08, 2012 10:42 pm

Анечка, запеканка волшебная! :vkusno:
Кариша, спасибо :daisy:
Оленька, мясо просто :shock: :Bravo: И гнезда очень красивые!
Света, супер тарелочки! Яичница красота!
Вика, крем очень вкусный :vkusno:
Наталья, сколько закусочек :Bravo:
Света, очень вкусные тарелочки, сколько пирожков :friends:
Я вас на ночь побалую :girl_pardon:
Корзиночки с белковым кремом
Изображение
Изображение
Пиццы
Делала 1 с сырным краем
Изображение
Изображение
А вторую без :girl_pardon:
Изображение

oldeg (08 Apr 2012), Фатинья (09 Apr 2012), Ананас (09 Apr 2012), Викентина (09 Apr 2012), G_ANNA (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение Buchy » Вс апр 08, 2012 10:48 pm

Я чуточку принесла за выходные, какой-то сплин меня одолел, поэтому практически ничего не готовила:
Омлет в микроволновке
untitled_08.04.12_015.jpg

Картофельное пюре с консервированными овощами
untitled_08.04.12_018.jpg

Фасоль фляжоле
untitled_07.04.12_014.jpg

Сладкие оладьи
untitled_07.04.12_008.jpg

Ананасовое желе
untitled_07.04.12_001.jpg

куколка2900 (09 Apr 2012), G_ANNA (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Svetik+++ » Пн апр 09, 2012 11:45 am

Покажу свои тарелки
отбивные
SAM_2864.JPG

борщ
SAM_2861.JPG

гренки
SAM_2857.JPG

хачапури
только сейчас увидела , что в тесто нужно соду ложить :o
SAM_2871.JPG

G_ANNA (09 Apr 2012)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oldeg » Пн апр 09, 2012 5:12 pm

Я вас тоже угощу немножко.
Салат из редиса с сыром и яйцами я только вместо горошка использовала красную фасольку.
2012_04_09_9999_12.JPG

Тушеная говядина в старинном вкусе Спасибо Олесеньке, ооооооочень нам понравилось :vkusno:
2012_04_09_9999_62.JPG

Абрикосовый террин
2012_04_09_9999_13.JPG

Французский крученый багет
2012_04_09_9999_87.JPG

G_ANNA (09 Apr 2012), alenkin2 (10 Apr 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга


Что готовим сегодня (АРХИВ - части 31-34)

Вернуться в Что готовим сегодня