Что готовим сегодня (АРХИВ 3-8 часть)

**LASTO4KA** » Пн июн 09, 2008 2:02 am

вот немногое то, чем мы питались,но нё всё

хлеб по рецепты ЛЕНЫ,ржаного хлеба.

**ЕленаГ** » Пн июн 09, 2008 11:09 am

LASTO4KA
как всё вкусно можно стянуть одно рёбрышко обажаю их.
А это я готовила вчера.борщ краный.

Плов по рецепту SMAX.

Салат из свежих овощей.

И торт вишнёво-шоколадный.

**Аллусик** » Пн июн 09, 2008 1:48 pm

как я уже и писала, на выходных у нас были гости. брат мужа с женой.
женщины были отстранены от готовки. брат все сам приготовил. а мы сидели на кухне как королевы и пили вино ну и естественно с удовольствием наблюдали . и вот какая красота вышла. все, кроме хлеба, приготовлено мужскими руками. хлеб я тоже решила сфотографировать, т.к. он был так красиво и с душой выложен.

**Еленушка** » Пн июн 09, 2008 3:00 pm

Супчик «Весна»
рецепт
viewtopic.php?f=12&t=646&p=54592#p54592

**Еленушка** » Пн июн 09, 2008 3:48 pm

Отлично полусились Валуны со слоеного теста! А их начинила курицей с яйцом и зеленью!
Как делать на странице со слоеным тестом!

**LASTO4KA** » Пн июн 09, 2008 4:20 pm

ЕЛЕНУШКА,спасибо,утричком и покормила.
а у нас сейчас уже+ 29,жара,и только 9 утра

вот вас домашний сендвич к кофе.

**cenkola** » Пн июн 09, 2008 5:38 pm

Угощайтесь,сосиски в тесте!

**cenkola** » Пн июн 09, 2008 5:57 pm

И салатик "Балерина",рецепт записала в салатах.

**Ласка** » Пн июн 09, 2008 9:30 pm

А я к вам с курочкой жареной и картошкой с салатиком...
Жара на улице едим кое-как, дети охотнее всего едят фрукты и овощи, не успеваю покупать...

**Люсенок** » Пн июн 09, 2008 10:51 pm

Вот и я наконец сфотографировала то что приготовила

На завтра будут у нас котлеты рыбные. Сегодня муж ездил на рыбалку привез щучку (фото в болтушках) и решила я сделать рыбные котлетки по-быстрому, рыбак давно уже спит а его уже ждут котлеты его любимые

**Milashka Mashka** » Вт июн 10, 2008 1:15 am

Девочки, какие вы O:-)

, такая вкуснотень у ВСЕХ!! :Bravo:

А у нас сегодня "Котлетный" мир:

По виду в жизни не поймешь где какие, только по вкусу

Вдруг кому понадобиться рецепт:
ГЕРКУЛЕСОВЫЕ
2 стакана овсяных хлопьев быстростворимых, 1 стакан воды, 1,5-2 бульонных куриных кубика, 1 яйцо, лук или чеснок, растительное масло для жарки, соль, перец, травы
Приготовление: Вскипятить 1 стакан воды, растворить в нем кубики. Залить этим бульоном овсяные хлопья. Дать немного постоять для набухания (15-20 мин.). Добавить яйцо, мелко порезанный лук или чеснок. Можно жарить без панировки, а можно запанировать в муке или сухарях.
БИТОЧКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
крабовые палочки - 200 г, сыр - 150 г, чеснок - 1-2 долька, яйца - 2 шт, мука
Приготовление: Крабовые палочки предварительно заморозить в морозильной камере. Замороженные палочки натереть на мелкой терке. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Соединить крабовые палочки, сыр, чеснок, добавить яйца и хорошо перемешать. Из полученной массы сформировать плоские биточки, обвалять их в муке и жарить в растительном масле с двух сторон до готовности.
Пы.сы. Это правильный рецепт. Я сделала проще: все протерла на одинаковой маленькой терке. А выкладывала на сковородку "ложка на ложку".

Вот эти из крабовых палочек. Мужу понравились, так что угощайтеся :twisted:

А про геркулесовые он сказал

**Ласка** » Вт июн 10, 2008 5:23 am

Milashka Mashka, хорошая идея котлеты из крабовых палочек, надо будет как-нибудь попробовать.

А у нас сегодня был лёгкий ужин

Тортик делала, когда муж уже был на пути домой, а ехать 20 мин.Он даже успел настояться, пока мы ели остальное.

**LASTO4KA** » Вт июн 10, 2008 5:37 pm

ЕленаГ писал(а): у меня такаяже ситуация везде лзет помоч,а как увидит тесто сразу говорит ""дай мн ну хоть кусочек"".

и у меня тоже самое

,вот угощаю булочками на сливках от МАРИНЧИК,с самой младшей дочей делали

с салатом с кислой капусты

**Еленушка** » Вт июн 10, 2008 6:21 pm

Вот ссылка на рецепт
viewtopic.php?f=12&t=646&p=54941#p54941

**ЕленаГ** » Вт июн 10, 2008 8:09 pm

LASTO4KA какие булочки красивые и мяско аппетитненкое.

Девочки а у меня сегодня картофльный день.картофель с мясом запечёные в духвке под сырной корочкой.

Каофельные драники со сметаной.

салат.

И печенье 5-ти минутка от mycbka