Что готовим сегодня (АРХИВ 3-8 часть)

**nastya_teatr** » Чт май 29, 2008 12:22 pm

У меня вчера на ужин были котлетки с чесночком, гарнир - рис с овощами

**LASTO4KA** » Чт май 29, 2008 3:32 pm

а мне завтракать

Catherine писал(а):Я смотрю, обедать пора

вот угощаю. :roll:

**Ирина** » Чт май 29, 2008 4:27 pm

дают бери , бьют беги :ROFL:

вот моя тарелочка только у меня яичко было ещё варёное решила его туда же пристроить

**cenkola** » Чт май 29, 2008 4:31 pm

Печенье от Клеопатры по рецепту "Каштанчиков"
Они очень у нас в семье прижились. :oops:

**Milashka Mashka** » Чт май 29, 2008 5:14 pm

Сделала сегодня «Свинина с овощами в горшочке» для мужа:
Надо: 100 гр свинины, 1-2 картошки, 50-70 гр цв.капусты, 1/2 болг. перца, 1 маленькая морковка, щепотку сахара, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. майонеза, соль, перец, приправки.
Приготовление:
Мелко режем свинину, обжариваем чуть на масле, кладем в горшок.
На этой же сковороде обжариваем картофель (кубиками), кладем на мясо в горшок.
Трем на большой терке морковь, в горшок.
Соцветия цветной капусты (моя была замороженная) в горшок.
Заливаем кипяток, смешанный с приправами почти до конца соцветий капусты.
Накрываем крышку, ставим в духовку на средний или маленький огонь и томим 1,5-2 часа. В самом конце готовки я кладу ложку сливочного масла или маргарина.

Себе в маленьком казане сделала «Курицу с овощами».
Куриная грудка 300 гр, порезанная на куски 2-2 см, была у меня замочена на ночь в йогурте и специях (крошка лучок, чесночек, пучок, куркума, соевый соус).
Обжариваю куриную грудку, добавляю 100 гр цветной капусты (моя замороженная). И еще у меня осталась грамм 100 гавайской смеси (горошек, рис, болг.перец, кукуруза). Все это кладу в казаночек. Оставшийся маринад разбавила кипятком, добавляю немного соли, сахарочку, травки и ставлю тушиться на 1 час. В конце добавила потертый на большой терке адыгейский сыр, 20-40 гр.

А еще сделала [b]"Весенний салатик" [/b]: молодая капуста, 1 огурец (очистила от кожуры), 50 гр адыгейского сыра (тертого на большой терке), 2 вареных яйца. Заправила майонез + сметанка.

Пальчики оближешь!!!

**Мотылек** » Чт май 29, 2008 5:26 pm

Ой сколько всего вкусного :shock:

А у меня сегодня разгрузочный день. По этому легкая пища. Рагу овощное с баклажанами и картошечка.

**Алика** » Чт май 29, 2008 6:56 pm

сколько вкусностей наготовили девчонки!!!
умнички )))
на обед у меня все прозаично

**Еленушка** » Чт май 29, 2008 7:56 pm

А к плюшкам и рогаликам у меня кисель!

**Ласка** » Пт май 30, 2008 12:01 am

Угощайтесь, девочки, кто что любит

сельдь под шубой

окрошка

какое-то песочное печенье, покупала полуфабрикат и выпекала.

**Еленушка** » Пт май 30, 2008 8:15 am

Мясной рулет с макаронами!
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=70

**mycbka** » Пт май 30, 2008 1:41 pm

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic. ... &start=180

завтракали сегодня кашкой...

СЛАДКИЙ КУСКУС

**Marin4ik** » Пт май 30, 2008 6:07 pm

у нас сегодня пирожочки, муж, как услышал утром, что собираюсь пирожки печь с капустой(его любимые), за капустой поехал, чуть на работу не опоздал, но купил.

маленькие с капустой, большие с картошкой(чтоб отличались), а пустышки детям, чтоб начинку не вытряхивали:)
а себе с картошкой потоньше раскатала, люблю, когда картошка тоже поджарится, и наелась с молочком.
Угощайтесь девчата, пока муж на работе ещё.

**elena_110** » Пт май 30, 2008 6:58 pm

А у меня КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С КАРБОНАДОМ

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic. ... 1292#51292

**Машуля** » Пт май 30, 2008 10:21 pm

Толченка с тушеной капусточкой и ребрышками. :roll:

**Marin4ik** » Сб май 31, 2008 2:34 pm

кстати о зелени, перекусила сейчас, помидорки с моццареллой, и зелёный лучок(на террасе растёт) :beer: