Что готовим сегодня (часть 2)

**Калла** » Чт окт 04, 2007 2:25 pm

Аня это ты про мужа...сладкоежка
Если кто сделает рулет, покажите??????????? :roll:

**Comilfo** » Чт окт 04, 2007 2:29 pm

Ага, он когда болеет, он от скуки много ест, а он уже вторую неделю мучается, я на работе прихожу поздно домой, а завтра квас будет готов надо ему окрошку сделать и сладкого чего-нибудь, купила в магазине печенье - честно была в шоке, Серый мой открыл коробку, а на ней с внутренней стороны на крышке слой пыли, лучше сама что-то приготовлю, чем такую гадость покупать

**LASTO4KA** » Чт окт 04, 2007 3:13 pm

а он у тебя не поправляется,от сладкого,то

Инна сегодня же зделаю,спасибо.

**Ирина** » Чт окт 04, 2007 3:22 pm

у нас на сегодня гречка с мититеями (покупными ), пирожки с капусто ,а к чаю пирог с вишнями ,уже два дня о нём мечтала и наконец!!!!

**Comilfo** » Чт окт 04, 2007 4:21 pm

он у меня поправился один раз, когда мы начали вместе жить, был такой худосочный холостяк, а теперь мы поддерживаем форму

**anyta** » Чт окт 04, 2007 4:38 pm

Анюта, как я тебя понимаю, на счет поправился один раз

А я к вам вот с таким Нормандским тортиком, рецепт позаимствовала из передачи Едим дома. Очень простой и очеееень вкусный торт.

Продукты: 180г муки, 200г сливочного масла, 7-8ст.ложк сахара, 1кг яблок, лимон, 2ст.л. ледяной воды.

Яблоки очистить и разрезать примерно на 8 частей, полить лимонным соком. В сковороде разогреть 60г сливочного масла с 2-3ст. ложками сахара, добавить яблоки и потушить до полуготовности.
Тем временем добавить в муку 90г сливочного масла, и 3-4 ст.л сахара, и превратить смесь в мелкую крошку, добавить 2ст.л ледяной воды и заместиь тесто. Выкладываем тесто на лист бумаги для выпечки, присыпаем немного мукой, и раскатываем круг диаметром немного больше вашей формы(у меня форма диаметром 28 см), чтоб получились бортики. Раскатаное тесто вместе с бумагой отправляем в форму, желательно разъемную. Выкладываем на тесто яблоки, без сока и выпекаем при температуре 170 градусов в течении 35-40 мин. После этого поливаем яблоки соком, посыпаем 1ст.л сахара, и хлопьями сливочного масла, выпекаем еще 3 -5 мин. чтоб яблоки закарамелизировались.

Этот Нормандский торт стоит попробовать.

**Ирина** » Чт окт 04, 2007 4:43 pm

дааааааааааа, должно быть действительно вкусно !!!

**Наталья** » Чт окт 04, 2007 5:27 pm

Анютка, спасибо за рецептик. Фото чудесное!!!

**Lory** » Чт окт 04, 2007 5:57 pm

Ирина писал(а):у нас на сегодня гречка с мититеями (покупными ), пирожки с капусто ,а к чаю пирог с вишнями ,уже два дня о нём мечтала и наконец!!!!

Значит после пирожков с капустой у вас пирог с вишнями....

Как в том фильме:" После блинчиков -грибочки,после грибочков -оладушки..."

А что такое мититеи? Это что то молдавское?

А у нас вчера к чаю были слойки с яблочками и слойки с сосиской,а так же пошли в школу на ланчи.

**Ирина** » Чт окт 04, 2007 7:31 pm

да по моему мититейки это молдавское блюдо

**Natascha** » Чт окт 04, 2007 7:46 pm

а что это такое можеш показать :oops:

**Lory** » Чт окт 04, 2007 7:46 pm

Ирина писал(а):да по моему мититейки это молдавское блюдо

Ну так что это такое, хоть приблизительно представить?

**Lory** » Чт окт 04, 2007 7:48 pm

Natascha писал(а):а что это такое можеш показать

Или хотя бы рассказать. Как ты нас заинтриговала!

**Ирина** » Чт окт 04, 2007 7:50 pm

**Ирина** » Чт окт 04, 2007 7:52 pm

я найду рецепт и мигом кину вам ссылочку ,но только завтра ,простите сегодня не могу