Что готовим сегодня (АРХИВ часть 9-12)

**Элли** » Вт ноя 11, 2008 10:33 pm

elena_110

слов нет, одни эмоции!!!
Rasnata Курочка прелесть :good:

А у меня сегодня тефтельки с макарошками :vkusno:

и кисель клюквенный

**Hellen** » Вт ноя 11, 2008 10:56 pm

Просто шедевры кулинарного искусства!!! Молодцы девчата! :daisy:

У меня тоже курочка

: кура "Табака"

И куриные шарики с айвой. Рецепт здесь куриные шарики с айвой

**mycbka** » Ср ноя 12, 2008 3:15 am

а я сегодня вот с таким пирогом на скурую руку, угощяйтесь

**Leshkin-67** » Ср ноя 12, 2008 6:38 am

Девулички!
Я вчера,с растройства не спала совсем.И что-бы успокоится сделала Ленуськин-110, рулетик-селедки под шубкой :good:

Слов нет(так как полный рот намила м м м м м м -в к у с н ооооооооооооооо! :daisy:

Спасибо Леночку за принесенный рецептик!

Только селедку я сбила миксером в пасту и вместо майонеза положила плавленый сыр и нежный творожек.

Получилось так нежненько и совсем не жирно! А желатин я наливала прямо в свеклу,млрковь и в саму рыбку.

**Natachenka** » Ср ноя 12, 2008 10:18 am

Kontik писал(а):NatachenkaЧто за пирог молния?Где рецепт?

Рецепт из интернета, но точно не скажу с какого сайта. В оригинале ананас используют свежий, но я брала консервированный, только предварительно обсушила салфеткой.

Пирог «Молния»

Необходимые продукты:

сахар - 1 стакан
яйца - 4 шт.
сок 1/2 лимона
мука пшеничная - 1 стакан
сливочное масло - 100 г
шоколад - 100 г
ананасы - 150 г

Способ приготовления рецепта:

Ананасы нарежьте ломтиками.
Яичные желтки тщательно разотрите с сахаром и лимонным соком, добавьте муку, растопленное масло и перемешайте. Яичные белки отдельно взбейте в пену и соедините с желтковой массой.
Тесто перемешайте, часть выложите в смазанную маслом форму, разложите ананасы, выложите оставшееся тесто и выпекайте 40–50 минут при 210° С.
Выпеченный пирог слегка охладите, переложите из формы на блюдо и залейте растопленным на водяной бане шоколадом. Дайте шоколаду застыть.