Что готовим сегодня (АРХИВ 3-8 часть)

**Ирина** » Сб май 24, 2008 4:26 pm

это свеже сваренная соляночка , я ей не дала и 5 минут настояться сразу в тарелку

голод не тётка , зато теперь у меня праздник желудка , спасибо Леночке ('Bryzelena')

**Dafina** » Сб май 24, 2008 7:26 pm

Тушеная белая фасоль в томатном соусе

**Ласка** » Сб май 24, 2008 7:48 pm

А я сегодня только голубцы успела сделать.

**Ирина** » Вс май 25, 2008 8:14 am

а у нас вчера на ужин у каждого своё блюдо было , мужу картошечку сделала, а себе пастицио

пастицио

**Еленушка** » Вс май 25, 2008 11:49 am

Слойка посыпаная кунжутом! Быстро и вкусно!

**OlgaAwdoshina** » Вс май 25, 2008 2:21 pm

Наш сегодняшний обед:

http://content.foto.mail.ru/inbox/helga58/4/i-92.jpg
суп щавелевый на первое.
На второе" Мясо провансаль с картофельными грибочками."

свиные отбивные укладываем в подготовленную сковороду,присыпаем приправами,укладываем нарезанный полукольцами помидор,

посыпаем рубленой зеленью,сверху укладываем нарезанный полукольцами лук.

вырезаем из сырого картофеля грибочки и укладываем сверху.

присыпаем натертым на мелкой терке сыром.
Затем берем 4-5 чайных ложек майонеза,добавляем воды,размешиваем и поливаем сверху.Шляпки картофельных грибочков смазываем сверху яичным желтком и ставим в духовку на средний огонь на 1час.

http://content.foto.mail.ru/inbox/helga58/4/i-91.jpg
на сладкое "Абрикосовый десерт"

http://content.foto.mail.ru/inbox/helga58/4/i-90.jpg
http://content.foto.mail.ru/inbox/helga58/4/i-85.jpg
http://content.foto.mail.ru/inbox/helga58/4/i-86.jpg
http://content.foto.mail.ru/inbox/helga58/4/i-87.jpg
http://content.foto.mail.ru/inbox/helga58/4/i-88.jpg

**mycbka** » Вс май 25, 2008 4:55 pm

МЯСО ЗАПЕЧЁННОЕ
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=49250#

**Наталья** » Вс май 25, 2008 6:58 pm

Девченки, пришла посмотреть на ваше творчество! Вот умелицы! Не успеваю за вами не то что странички просматривать, а готовить! Столько всего вкусного!

А я вас хочу угостить печеночным тортиком.

Рецепт пишу коротко.
800 гр. печени, 3-4 яйца, 8 ст. л. муки, не полный стакан молока, соль, перец, 3 луковицы измельчить, смешать.
Прослоить майонезом с чесноком и через каждые 2-3 печеночных блинчика томлеными в слив. масле луком и морковью.

**Наталья** » Вс май 25, 2008 9:36 pm

А вот тортик печеночныйв разрезе.

**mycbka** » Вс май 25, 2008 11:17 pm

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic. ... 9373#49373

КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

**ЕленаГ** » Пн май 26, 2008 9:25 am

Ого за один день столько вкусного.
Это я вчера готовила.картоша с мясом в духовке.

,

Салат из сежих овощей и наконец моя любимая шуба

,

Йогуртовые кексы и маленькие пиццы.

,

.
Тесто для пиццы делала на пробу в хлебопечке,по такому рецепту.Вода тёплая 400мл.,оливковое масло 2.5 ст.л., соль 2.5 ч.л.,мука 800гр., дрожжи сужие 2.5 ч.л.,только я брала на половину порции,с половины порции у меня получилось 8 штук.тесто мне очень понравилось.

**Аллусик** » Пн май 26, 2008 10:35 am

стоит только 2 дня не быть на форуме. а тут уже столько всего вкусного наготовили.
спешу угостить вас запеченой яичницей по рецепту Ю.Высоцкой. только я вместо бекона брала сосиски. еще она делала каждое яйцо отдельно в форме. т.к. у меня таких форм не оказалось, то я сделала на одной сковородке. утром увидели передачу и сразу же решили и себе тоже такой же завтрак сделать. кому будет интересно, напишу рецептик. угощайтесь.

к этому пошел весенний салатик.

на обед, который плавно перешел в ужин были у нас вареники с картошечкой. вот они в сыром виде еще. ждут своей участи.

а вот уже просят, чтобы их поскорее съели

**Аллусик** » Пн май 26, 2008 11:29 am

а вот еще угощайтесь супчиком с патрошками (сразу Жиглова вспомнила. как он Шарапову говорит: вот бы сейчас супчику да с патрошками. я в детстве совсем маленькой путала все время слова: патрохи и субтитры. все никак не могла запомнить

супчик я всегда ем с огурчиками солеленькими.

муж говорил, мол зачем огурцы фоткаешь, это ж не ты их солила. да, эт не я. это свекровь.
так захотелось селедки с мундеркой. вот она родимая.

**Наталья** » Пн май 26, 2008 12:15 pm

Девченки, ударим по печенке! :Yahoo!:

Я вам вкусненький салатик несу, греческий. Купила вкусный сыр еще в субботу, а приготовить некогда.
Вот нашла время.
Сыр Каптаки(напоминает фету), томаты, огурчики, белый лук, оливки крупные.
Заправка: оливковоее масло, соль, сахар, лимонный сок.

**nastya_teatr** » Пн май 26, 2008 12:31 pm

Девочки, какая вкуснота!
А у меня в выходные был салатик. Название не знаю, слепила из того, что было (ветчина, сыр, огурчик, яйца, маслины, яблочко)