Что готовим сегодня (часть 2)

**Lory** » Пн окт 01, 2007 8:05 pm

Очень красивая колбасочка! Можно узнать как сделана? И картошечка такая симпатичная,я бы не назвала её крестьянской.Это во фритюре жарена?

**Rutika** » Пн окт 01, 2007 8:50 pm

Лор! Я тебя разочарую-колбаски продают такие,остается только поджарить,а картофель жарю на сковороде в большом количестве масла порционно.Получается хрустящая.Если тонко порезать,то быстро жарится.У тебя проблема-как привлеч детей едой-смотрела твои фантазии-молодчина,а мне приходится своих вечно без аппетитных превликать.Правильно FEDERAL однажды выразилась-ковырялки.

**Lory** » Пн окт 01, 2007 9:24 pm

Но всё же ты её скрутила сама,так? А я знаю как сделать такую колбаску: Тоненько отбить мяско полосочками, положить такие полосочки вдоль 2 штучки, скрутить,как рулет закручиваешь, и закрутить так,как у тебя закручено, проткнуть деревянной зубочисткой,чтоб не распалась и можно поджарить на гриле,а можно на сковородке. Я бы хотела положить начиначку,но колбаска тогда становится толстой и плохо скручивается.Называется "Мясная улитка".

**LASTO4KA** » Пн окт 01, 2007 11:48 pm

красивенько и апетитненько,я сама домашнюю колбасу делаю,только сейчас лень

я сегодня своим ковырялкам,блинчики с шоколадом делала,так только старшая ела

,потом покажу всё своё меню.

***Олька*** » Вт окт 02, 2007 12:21 am

federal писал(а):я сама домашнюю колбасу делаю,только сейчас лень

Ира, поделись рецептом :wink:

**LASTO4KA** » Вт окт 02, 2007 12:34 am

вот наше меню:
блинчики с начинкой шоколада, :roll:

фасолевый суп

курочка от Натальи,с 40 зубчиков чеснока

пицца

***Олька*** » Вт окт 02, 2007 12:41 am

Ирина , вот это у тебя каждый день праздничные меню для живота! Вкусненько всё!

**Lory** » Вт окт 02, 2007 5:28 am

А я сегодня самсу делала. Очень вкусно получилось,Даже Лёсик слопал одну,хотя он не признаёт пирожки с мясом,только с яблоками.

**LASTO4KA** » Вт окт 02, 2007 5:36 am

А ЧТО ТАКОЕ САМСА. :oops:

**Lory** » Вт окт 02, 2007 6:09 am

А ЧТО ТАКОЕ САМСА.
_________________

Это слоёнки с мясом.

**Rutika** » Вт окт 02, 2007 1:43 pm

А мы тоже варениками питались-с вишней

а еще ленивые делаем с сырой картошкой на пару

**Наталья** » Вт окт 02, 2007 2:38 pm

Девчата, как у вас вкусно, красиво!
У нас вечерком тоже блинчики будут с персиками.

**YelenaF** » Вт окт 02, 2007 3:14 pm

ой как тут вкусно,а уменя н плите азу по татарски стоит,муж ждёт,ещё сама не пробовала

но пахнет вкусно

**LASTO4KA** » Вт окт 02, 2007 3:18 pm

приятного апетита

**Lory** » Вт окт 02, 2007 5:30 pm

Вареники с вишней!!!!! Моё любимое блюдо детства,а ещё с черникой!!!
Natali ,напиши пожалуйста как делала ленивые вареники(хотя я,кажется,догадываюсь) ,я такие не видела ещё,я ленивые по другому делаю.