Что готовим сегодня

**Ирина** » Ср май 30, 2007 10:30 pm

а у нас на вечер была просто гречка с просто подливкой и с просто катлетками

ну и яичницу муж попросил

не смогла ему откозать .

**Natascha** » Чт май 31, 2007 2:28 am

Прошу прощения это было в первый раз что я что то выставляла вследущий раз будет лудше обещяю :lol:

**Любаша** » Чт май 31, 2007 7:27 am

Наташа, про поросенка расскажи, пожалуйста, как делала.
Красивый уж он очень, весь стол украсит

**Afi** » Чт май 31, 2007 9:09 am

Поросенок действительно чудный

Я вот с тех пор как нашла этот сайт стала больше готовить все такое аппетитное

особенно поражает как оно у вас все красиво.
Вчера делала Кубитэ- это вроде татарское блюдо фото к сожалению нет :cry:

может быть кто то сделает и сфоткает

А делала так:
тесто как на пельмени делим на 2 части раскатываем не тонко
потом укладываем в протвинь оставляя края.
На тесто кладем мясо кусочками ,а лучше куриные пульки или шуарму,
лук ,перец сладкий ,картошку, капусту, зелень все это посолить, поперчить, добавить кутчуп или томатной пасты ,разведеной водой,
накрыть все оставшимся тестом и защипать края.
Обязательно сверху посередине сделать небольшую дырочку ,что бы выходил пар и в духовку.
Если во время запекания тесто слишком быстро зарумянится его можно куском фальги прикрыть.
Получается вкусно и полезно так как все в своем соку запекается.

**Iva** » Чт май 31, 2007 9:41 am

вот опять меня день не было и опять полно прекрасных блюд.... Наталь, кулебяка - чудо.. я тоже ее иногда готовлю, вкуснейший пирог... Ириш, а твои тарелочки меня каждый раз облизываться заставляют... так все аппетитно и красиво смотрится..... у тебя просто талант!!! а поросенок - шедевр... еще бы рецептик....
ну никогда я за вами не угонюсь.... сделала лагман, сняла весь процесс... а теперь не знаю, как все это здесь поместить.... а тему неудобно открывать - я еще так мало у вас здесь нахожусь - со своим уставом в чужой монастырь - неловко....

**Bryzelena** » Чт май 31, 2007 11:10 am

Любаша писал(а):Лена, а можно по подробнее ингредиенты салатика "Новый век"

Любаша, Оливки фршированные лимоном, консервированная кукуруза, ананасы в сиропе (кусочками) и обжаренный лук и обязательно вареное мясо - лучше свинина.
И никакой картошки и сыра...

**Ирина** » Чт май 31, 2007 1:16 pm

Иванна ОТКРЫВАЙ ТЕМКУ НЕ СТЫДИСЬ

**Natascha** » Чт май 31, 2007 2:08 pm

Рецепт теста для поросенка.
3 стакана муки,200г сливочного масла или маргарина,7г сухих(=23г мокрых) дрожжей,1стакан жидкости(молоко+ вода +1 яйцо),3ч ложки сахара. Зведённое тестодолжно стоять в холодильнике минемальное время- 1,5 часа, оптимальное -12 часов. В нутри начинка , я делала с вареньем можно и с чемнибуть бругим например с мясом или фаршем, с яблоками ну в общем на что хватит фантазии. Это может быть и не пороенок.а крокодил , сабака, что угодно.Приятного опотита иуспехов :wink:

**Natascha** » Чт май 31, 2007 2:12 pm

Извените за ошибки :oops:

Конечно АППЕТИТА

**Ирина** » Чт май 31, 2007 2:28 pm

а у меня муж прибежал на обед так я по быстрику макароны сварила , но ни какие-то не качественные разваливаются на части :?
решила всё это дело прикрыть салатиком и тефтельками :oops:

**Ирина** » Чт май 31, 2007 2:30 pm

а на вечер я блинчики сделала

с мясом !!!
но это полуфабрикат ещё , потом пожарю на сливочном масле непосредственно перед употреблением

**Наталья** » Чт май 31, 2007 2:34 pm

Ивачка, открывай темку и пиши рецептики свои туда без всякого стиснения!!! Только чтоб они не повторялись. Фото+ рецепт. Все увидели, запомнили, переписали, приготовили. А повторяться можно в этой теме, так здесь мы выставляем каждодневные блюда.
Наверное нужно и мне темку свою создать? Или здесь достаточно?

**Ирина** » Чт май 31, 2007 2:34 pm

а вот маленькие блинчики со сладким творогом ,жарить я их не буду , а поставлю пару кусочков слив. масла и в электро бутербродницу

**Ирина** » Чт май 31, 2007 2:43 pm

а кто хочет просто блинов так угощяйтесь !!!

**Наталья** » Чт май 31, 2007 2:44 pm

Ну ты, мать, накатала блинов, как на свадьбу!!! Сейчас расхватаем твои блинчики!!!!!!