Что готовим сегодня (АРХИВ 3-8 часть)

**Маруся** » Ср мар 12, 2008 11:26 am

А вчера делала блины банановые и шоколадно-банановые (идею подсмотрела у Высоцкой):

Обычно блины делаю из молока, 2 яйца, мука, сода. Вчера добавила еще два протертых банана, пришлось добавить сметаны, т.к. забыла погасить соду :oops:

, половину блинов пекла так, в оставшееся тесто добавила две ложки какао (как Высоцкая), получилосбь вкусненько

Ой, забыла выложить:

**Milashka Mashka** » Ср мар 12, 2008 3:08 pm

Вот, вроде бы и пост начался, а так рыбьих котлеток захотелось, может и вам захочеться?

Продукты: 500 грамм "Талисмана", 500 грамм "Морского языка", 2 яйца, кукурмы, немного муки, чуть соевого соуса, чуть сахара, перец, и специии любимые по вкусу.
Рыбку режем как на куриные (из филе курицы) котлетки, а остальной процесс все знают.

Такая прелесть!!!

**yaloza69** » Ср мар 12, 2008 10:45 pm

девочки,это наш обед:

супчик с консервированным зеленым горошком

и блинчики с мясом.
кто не постится-угощайтесь!

**Снежинка** » Чт мар 13, 2008 1:32 pm

Вот наш вчерашний ужин - каша пшеничная,жареная с луком телятина и салати из капусты.

и к чаю пирог на кефире.

**Franziska** » Чт мар 13, 2008 4:50 pm

Вот чем сейчас обедали детки на скорую руку, работала, генеральную дома сделала и обед быстренько, котлеты (с мясом+рис +капуста) и паста.

**yaloza69** » Чт мар 13, 2008 8:42 pm

очень"вкусные"фотки получились у вас девченки!молодцы!

а вот мой завтрак:яичница в хлебе,буженинка(по рецепту с этого сайта)и огуречная соломка.

**Franziska** » Чт мар 13, 2008 9:47 pm

ой девченки, приехала сейчас домой, а мой старший говорит: мам,посмотри я там фото дла тебя сделал :lol:

, это он себе на ужин готовил

было приказание дописать: вафли намазал растишкой( Fruchtzwerge) и сверху апельсинки

**Снежинка** » Пт мар 14, 2008 3:29 pm

Наш обед - капуста тушеная и сосиски

**LASTO4KA** » Пт мар 14, 2008 7:15 pm

**СНЕЖАНА** » Пт мар 14, 2008 7:32 pm

Приготовила сегодня котлеты "Нежность" из куринной грудинки,но решила не жарить а запечь в духовке при 200 градусов 45 минут.

С пюрешкой!!!Вкустно!!!!

**Снежинка** » Пт мар 14, 2008 11:37 pm

А у нас был вот такой блинный тортик

и в разрезе

В качестве начинки пюре+мясо,перемолотое на мясорубке,сыр и майонез.

**LASTO4KA** » Сб мар 15, 2008 2:26 am

**Снежинка** » Сб мар 15, 2008 9:32 pm

Это рыбка в панировке и с замороженными овощами,запеченная в фольге.

**yaloza69** » Сб мар 15, 2008 11:20 pm

а вот и наш обед:на первое капустняк
(это блюдо необычно тем ,что капусту
нужно потереть на крупную терку или
пропустить через мясорубку).вот так
она выглядит после терки

а на второе макарошки с мяском и салатик из черной редьки,моркови,майонеза и чеснока

**yaloza69** » Вс мар 16, 2008 4:01 pm

котлеты "по-американски"(я незнаю почему они так называются,мне так сказала тетя галя из ростовской обл.)
на 1кг мяса мороженного
5 луковиц
5 яиц
5 ст.ложек крахмала
1 б.майонеза
чеснок,перей,соль-по вкусу
мороженное мясо тонко настрогать,лук мелко нарезать,
все ингредиенты смешать и на 3часа в холодильник.
я ставлю на ночь

затем ложкой выкладывать массу на сковородку

и вот такие они в готовом виде.очень сочные!я делаю из половины

рецепта,а то много получается.