tartinka , Анечка! Спасибо за гречаники! Они у тебя просто мегааппетитные получились!
Девчата, тарелочки у всех высший класс!
maaarushka , Олечка! Ты спрашивала про сырный суп с рыбой. Наверняка, такой рецепт есть где-то на форуме или подобный, поэтому я не выставляла.
Но у меня очень любят такой суп мои парни, а уху вообще не едят..
В общем, у меня была голова и хребет от семги. Я их сварила с морковкой, лучком и сельдереем. Овощи выбросила, бульон процедила, мясо от костей отобрала. В бульон картошку, на сливочном масле поджарила лучок и морковку, порезанную кружочками. Когда картошка сварилась - туда поджарку, рыбу, ванночку плавленного сыра (150 гр) и небольшой пучок петрушки порубила. Закипело и готово.

Получается вкусно с любой морской жирной рыбкой. Перед этим с кефалью варила, вообще обалденно вышло!
У меня все очень скромно сегодня, т.к. на меня напала такая лень, что даже лень от нее отбиваться..

Кормлю своих запасами из морозилки.
Бешбармак с мясом птицыВареники с творогомКанапе с творогомСтейк из семги